Ананас, жареный в пряном сиропе

Рецепт ананаса, жареного в пряном сиропе

Фотография ананаса, жареного в пряном сиропе

Сегодняшний десерт - довольно простой и эффектный. Он хорошо подходит для не слишком сладких ананасов - за счет приготовления в крепком сахарном сиропе фрукт приобретает необходимую сладость. Я не рекомендую вам использовать для приготовления этого блюда консервированные ананасы - с ними получится слишком приторно.

Десерт относительно легкий, поэтому его вполне можно подать после плотной трапезы.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт напитков,  напитки из апельсинов,  домашние сиропы.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

Основа

  • ананас небольшой 1 шт.
  • шарик ванильного пломбира 4 шт.
  • веточки мяты 4 шт.

Для сиропа

  • вода 300 мл
  • сахар 300 г
  • палочки корицы 2 шт.
  • звездочки бадьяна 3 шт.
  • полоски апельсиновой цедры 4 шт.

Как приготовить

  1. В воду кладем сахар, корицу, бадьян и апельсиновую цедру. Ставим на огонь и на среднем нагреве увариваем до легкого загустения, около 10 минут.

  2. ананас, жареный в пряном сиропе
  3. Ананас чистим, нарезаем кольцами толщиной около 1,5-2 см. Вырезаем жесткую серединку.

  4. ананас, жареный в пряном сиропе
  5. Обжариваем ананасы в сиропе до мягкости.

  6. ананас, жареный в пряном сиропе
  7. Кладем ананас на тарелку, сверху помещаем шарик мороженого, поливаем сиропом и украшаем мятой.

  8. Подаем.

  9. ананас, жареный в пряном сиропе
  10. Приятного аппетита!

Отзывы

4.4 / 5
lyolya
lyolya

Спасибо plachkova_96 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

ondont
ondont

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

allupad2005
allupad2005

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

souno
souno

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ананас, жареный в пряном сиропе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Дана Шостина
Дана Шостина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Зина Лаури
Зина Лаури

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

nika77
nika77

Внесу в копилочку recipeon.ru/napitki/grushi-zapechennye-v-apelsinovo-pryanom-sirope, объеденье.

demicheva_90
demicheva_90

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Большое спасибо так вкусно

urretti1996
urretti1996

Пасиба))
по рецепту делаю))

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Девочки, ананас, жареный в пряном сиропе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

lated
lated

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

shangareeva_72
shangareeva_72

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ororishan1979
ororishan1979

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ананаса, жареного в пряном сиропе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Необыкновенный рецепт ананаса, жареного в пряном сиропе!!!

tasya
tasya

Ананас, жареный в пряном сиропе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Марта Леготина
Марта Леготина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

sasha80
sasha80

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

inga84
inga84

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Похожие рецепты

Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе

Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе

Хотела бы поделиться с Вами еще одним вкусным, легким и быстрым рецептом фруктового десерта груши получаются очень нежные и ароматные готовятся на раз-два) нам они очень пришлись по...

Жареный ананас с пряным сиропом и мороженым

Рецепт приготовления жареного ананаса с пряным сиропом и мороженым

ананасы - 1 шт. • сахар - 1 стак. • корица - 1 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • имбирь - 4 куска • анис - 1 звездочка • гвоздика - 3 шт. • апельсиновая цедра - 1 ч.л. • мускатный орех...

Груши консервированные в ванильном сиропе

Груши консервированные в ванильном сиропе

Предлагаю приготовить груши консервированные в ванильном сиропе. Такая заготовка делается довольно просто, а удовольствия доставит много. Подать такие груши можно на десерт. Груши для...

Маковые оладушки в сахарном сиропе

Рецепт маковых оладушек в сахарном сиропе

Это самые вкусные оладушки, которые я пробовала, пышные, маковые и сочные. За рецепт спасибо Люде vkusnoe_utro из ЖЖ....

Хрустящие спиральки в сиропе

Хрустящие спиральки в сиропе

Вместо сиропа можно использовать обычный мед, нужно только слегка нагреть его, чтобы он стал теплым. Но ни в коем случае не доводите мед до горячего состояния - полезные свойства его...

Мандарины в пряном сиропе

Простой рецепт мандаринов в пряном сиропе

Здравствуйте! Продолжаем борьбу с мандариновым урожаем! Очень вкусные пряные праздничные мандарины (особенно если у вас завалялись кисленькие, или их нужно утилизовать.) Употреблять...

Груши в ароматном сиропе

Груши в ароматном сиропе

Лимон 1 шт. • Палочки корицы 1 шт. • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки • Яблочный уксус 3 стак. • Молотый душистый черный перец 1/4 чайной ложки • Груши 8 шт. • Лимонный шербет...

Груши в мятном сиропе

Как приготовить груши в мятном сиропе

Многие любят груши из грушевого компота, но обычно это просто груша, вода и сахар. Сегодня я хочу предложить вам не только необычный способ заготовки, но и вкус. За счет добавки мяты...

Груши в пряном сиропе

Груши в пряном сиропе

Это великолепное варенье покорит любого, даже самого взыскательного гурмана. Груши прекрасно сочетаются с кардамоном, корицей и ванилью в различных десертах, давая готовому лакомству...

Мандарины в сиропе

Рецепт мандаринов в сиропе пошагово

Мандарины 15 шт. • Саке 1 столовая ложка • Сахар 1 стак. • Анис (бадьян) по вкусу • Мороженое 1 кг...