Груши в ароматном сиропе

Рецепт груш в ароматном сиропе

Фотография груш в ароматном сиропе

Потребуется специальное оборудование: Сотейник, Кастрюля для пасты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт напитков,  вкусные рецепты,  напитки из лимона,  фруктовые коктейли,  домашние сиропы,   рецепты французской кухни.

  • Время: 5700 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лимон 1 шт.
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
  • Яблочный уксус 3 стак.
  • Молотый душистый черный перец 1/4 чайной ложки
  • Груши 8 шт.
  • Лимонный шербет по вкусу

Как приготовить

  1. Очистите груши от кожицы и маленькой ложкой аккуратно удалите сердцевину снизу груши, оставив веточку. С лимона острым ножом полосками срежьте цедру.

  2. В сотейнике смешайте лимонную цедру, разломанную пополам палочку корицы, оба перца, уксус и 1 стакан воды.

  3. Добавьте груши, сверху закройте пергаментом и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте, иногда переворачивая груши, примерно 20 минут до мягкости, но не давая грушам развалиться. Переложите груши в миску.

  4. Верните сотейник на огонь и доведите до кипения. Варите до состояния сиропа примерно 15 минут. Удалите корицу. Залейте груши сиропом. Охладите.

  5. Подавайте груши с лимонным шербетом.

Отзывы

4.4 / 5
Федурина Людмила
Федурина Людмила

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

buiko_73
buiko_73

Увидев рецепт груш в ароматном сиропе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nyuta70
nyuta70

Груши в ароматном сиропе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

inna
inna

Здравствуйте все! Только что я приготовила груш, запеченных в апельсиново-пряном сиропе. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

alager
alager

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о грушах в ароматном сиропе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

kristina80
kristina80

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

oristathe1970
oristathe1970

Отличная тема:) уже в закладке.

alla
alla

Муж не любит груши в ароматном сиропе, а тут увидев это чудо попросил положить ему груши в ароматном сиропе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ashithed2004
ashithed2004

Это не груши в ароматном сиропе, это просто бомба!!!
Я готовила груши в ароматном сиропе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне груши в ароматном сиропе даже гости заказывают!!

Лида Мохито
Лида Мохито

Спасибо за рецепт, готовила груши в ароматном сиропе на день рождения сестры
Всем понравилось

ade702000
ade702000

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

lyashok_92
lyashok_92

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

liza89
liza89

Вот это ДААААА!!!

faleeva_84
faleeva_84

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

lyuba88
lyuba88

Вкусно как у мамы!

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

lyulya
lyulya

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

irookais
irookais

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

masha98
masha98

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Похожие рецепты

Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе

Груши, запеченные в апельсиново-пряном сиропе

Хотела бы поделиться с Вами еще одним вкусным, легким и быстрым рецептом фруктового десерта груши получаются очень нежные и ароматные готовятся на раз-два) нам они очень пришлись по...

Груши консервированные в ванильном сиропе

Рецепт приготовления груш консервированных в ванильном сиропе

Предлагаю приготовить груши консервированные в ванильном сиропе. Такая заготовка делается довольно просто, а удовольствия доставит много. Подать такие груши можно на десерт. Груши для...

Маковые оладушки в сахарном сиропе

Маковые оладушки в сахарном сиропе

Это самые вкусные оладушки, которые я пробовала, пышные, маковые и сочные. За рецепт спасибо Люде vkusnoe_utro из ЖЖ....

Ананас, жареный в пряном сиропе

Рецепт ананаса, жареного в пряном сиропе

Сегодняшний десерт - довольно простой и эффектный. Он хорошо подходит для не слишком сладких ананасов - за счет приготовления в крепком сахарном сиропе фрукт приобретает необходимую...

Хрустящие спиральки в сиропе

Хрустящие спиральки в сиропе

Вместо сиропа можно использовать обычный мед, нужно только слегка нагреть его, чтобы он стал теплым. Но ни в коем случае не доводите мед до горячего состояния - полезные свойства его...

Мандарины в пряном сиропе

Простой рецепт мандаринов в пряном сиропе

Здравствуйте! Продолжаем борьбу с мандариновым урожаем! Очень вкусные пряные праздничные мандарины (особенно если у вас завалялись кисленькие, или их нужно утилизовать.) Употреблять...

Груши в мятном сиропе

Груши в мятном сиропе

Многие любят груши из грушевого компота, но обычно это просто груша, вода и сахар. Сегодня я хочу предложить вам не только необычный способ заготовки, но и вкус. За счет добавки мяты...

Груши в пряном сиропе

Как приготовить груши в пряном сиропе

Это великолепное варенье покорит любого, даже самого взыскательного гурмана. Груши прекрасно сочетаются с кардамоном, корицей и ванилью в различных десертах, давая готовому лакомству...

Мандарины в сиропе

Мандарины в сиропе

Мандарины 15 шт. • Саке 1 столовая ложка • Сахар 1 стак. • Анис (бадьян) по вкусу • Мороженое 1 кг...

Коктейль из груши

Рецепт коктейля из груши пошагово

Самый быстрый способ приготовить вкуснейший десерт для себя или любимого ребенка - это сделать какой-нибудь фруктовый коктейль, например, из сочной ароматной груши, мороженого и мо...