Булочки с кленовым сиропом

Рецепт булочек с кленовым сиропом

Фотография булочек с кленовым сиропом

  • Время: 30 мин
  • Порций: 33
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Тесто

  • Мука пшеничная — 370 г
  • Соль — 5 г
  • Дрожжи (сухие) — 2.5 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 130 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Сахар - 60 г
  • Сливки (20% жирности) — 80 мл
  • Сахар коричневый
  • Сироп кленовый — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт булочек с кленовым сиропом и коричневым сахаром. Кленовый сироп добывается из сахарного клена и добавляет в любую выпечку интересную изюминку. Нам понадобятся вот такие не сложные ингредиенты.

  2. Заводим безопарное тесто. Продукты я всегда беру теплые. Масло растопленое. Поставим в теплое место, накрыв пленкой. Примерно на час.

    булочки с кленовым сиропом
  3. Через час тесто уминаем. И делим на 18 частей. Примерно по 40 грамм. Накроем их пленкой и дадим постоять 15 минут.

    булочки с кленовым сиропом
  4. Далее берем 4 колобка, раскатываем в кружки примерно 10-12 см диаметром. Складываем их как бы в нахлест, друг на друга.

    булочки с кленовым сиропом
  5. Разрежем их пополам.

    булочки с кленовым сиропом
  6. Теперь нужно свернуть каждую половинку.

    булочки с кленовым сиропом
  7. Ставим срезом вниз. У нас должен получиться такой цветок, как на фото.

    булочки с кленовым сиропом
  8. Форму 24 на 24 сантиметра застелим бумагой и смажем маслом. Выкладываем наши цветки, дадим расстояться до увеличения в два раза. Накроем пленкой.

    булочки с кленовым сиропом
  9. Когда тесто подойдет, хорошенько смажем их сиропом и обсыпем коричневым сахаром. Ставим в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.

    булочки с кленовым сиропом
  10. У нас должны получиться вот такие аппетитные булочки... Даем им немного постоять и затем извлекаем из формы.

    булочки с кленовым сиропом
  11. Наливаем чай и угощаемся!! Приятного аппетита!

    булочки с кленовым сиропом
  12. И еще несколько фотографий домашних булочек с клиновым сиропом.

    булочки с кленовым сиропом

Отзывы

4.9 / 5
Ира Альбертович
Ира Альбертович

Tatyana80, отличный рецепт булочек с кленовым сиропом, все ингредиенты любимые.

ksyusha90
ksyusha90

Спасибо!
Очень замечательный рецепт булочек с кленовым сиропом.

arina
arina

Спасибо tatyana80, ты меня спасла!!!

Лида Мохито
Лида Мохито

А я готовлю по этому рецепту домашних блинчиков с кленовым сиропом.

ithugac1985
ithugac1985

Я обязательно на днях попробую твой вариант булочек с кленовым сиропом

Дана Шостина
Дана Шостина

У меня булочки с кленовым сиропом прямо как на картинке!
получилось шикарно, tatyana80 спасибо за рецептик!!!

dasur
dasur

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sorastu1987
sorastu1987

Сижу сейчас, доедаю булочки с кленовым сиропом.
Очень вкусно, мне понравилось.

yanchik
yanchik

Старый добрый рецепт.

nyuta
nyuta

Коллега приготовила булочки с кленовым сиропом.
Никогда вкуснее булочки с кленовым сиропом не пробовала!!!
Всем советую.

malov_72
malov_72

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

etisenou
etisenou

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ursotofi1988
ursotofi1988

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не булочки с кленовым сиропом.
Всем рекомендую.

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Рецепты супер, спасибо огромное!

Похожие рецепты

Жареный ананас с пряным сиропом и мороженым

Жареный ананас с пряным сиропом и мороженым

ананасы - 1 шт. • сахар - 1 стак. • корица - 1 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • имбирь - 4 куска • анис - 1 звездочка • гвоздика - 3 шт. • апельсиновая цедра - 1 ч.л. • мускатный орех...

Куриные грудки с кленовым сиропом и клюквой

Рецепт приготовления куриных грудок с кленовым сиропом и клюквой

Для тех, кто любит сладковатый привкус мяса....

Блинчики Филадельфия с кленовым сиропом

Блинчики Филадельфия с кленовым сиропом

И меня не оставил в стороне блинный марафон! Этот рецепт очень прост. но и вкусен чрезвычайно! С рикоттой замечательно тоже! Мне понравилась подача. отличный десерт к чаю. Небольшая...

Домашние блинчики с кленовым сиропом

Рецепт домашних блинчиков с кленовым сиропом

Панкейки это пышные и очень вкусные блины, которые идеально подходят для завтрака. Эти домашние блинчики лучше всего сочетаются с кленовым сиропом или медом. Представляю вам свой р...

Ромовые бабы с апельсиновым сиропом

Ромовые бабы с апельсиновым сиропом

Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!...