Панкейки это пышные и очень вкусные блины, которые идеально подходят для завтрака. Эти домашние блинчики лучше всего сочетаются с кленовым сиропом или медом. Представляю вам свой рецепт!
Повод приготовления: На завтрак, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт напитков, домашние рецепты, молочные напитки, домашние сиропы.
Учтите важные моменты в том, как приготовить домашние блинчики правильно. Сковородка для блинов должна быть тяжелой, с толстым дном. Смазывайте ее только подсолнечным маслом, сливочное будет гореть. Вторая сторона панкейка жарится быстрее, это тоже учитывайте.
Отделите белки от желтков, взбейте желтки. Добавьте ваниль и сахар, взбивайте миксером, пока масса не посветлеет и сахар не начнет растворяться.
2. Влейте молоко и добавьте половину просеянной муки, перемешайте все венчиком.
3. Соду погасите уксусом и добавьте в тесто вместе с корицей. Отправьте туда остаток муки, сделайте массу однородной.
4. В белки добавьте щепотку соли, взбейте до густой пышной пены.
5. Введите частями белки в тесто, перемешивайте в одном направлении силиконовой или деревянной лопаткой. Тесто должно быть однородным.
6. Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Налейте в центр половник теста, жарьте блинчик 15-30 секунд, после чего переверните его на другую сторону.
7. Полейте панкейки медом или кленовым сиропом, завтракайте на здоровье!
Жареный ананас с пряным сиропом и мороженым
ананасы - 1 шт. • сахар - 1 стак. • корица - 1 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • имбирь - 4 куска • анис - 1 звездочка • гвоздика - 3 шт. • апельсиновая цедра - 1 ч.л. • мускатный орех...
Рецепт приготовления куриных грудок с кленовым сиропом и клюквой
Для тех, кто любит сладковатый привкус мяса....
Блинчики Филадельфия с кленовым сиропом
И меня не оставил в стороне блинный марафон! Этот рецепт очень прост. но и вкусен чрезвычайно! С рикоттой замечательно тоже! Мне понравилась подача. отличный десерт к чаю. Небольшая...
Рецепт ромовых баб с апельсиновым сиропом
Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!...
Маффины с карамельным сиропом
Маффины получаются очень сладкими и очень карамельными. Тесто у меня получилось достаточно жидким и я боялась, что они не поднимуться, но после первой пробной партии поняла, что все...
Простой рецепт булочек с кленовым сиропом
Тесто: Мука пшеничная — 370 гСоль — 5 гДрожжи (сухие) — 2.5 ч.л.Яйцо — 1 шт.Молоко — 130 млМасло сливочное — 40 гСахар - 60 гСливки (20% жирности) — 80 млСахар коричневыйСироп кленовый...
Отзывы
Класс!
Приготовила домашние блинчики с кленовым сиропом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Tiseed1993 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
АААААА как вкусно глядя на домашние блинчики с кленовым сиропом слюнки потекли ручьем!!:D
Tiseed1993, Рецепт просто прелесть!
булочки с кленовым сиропом тоже интересный вариант.
Сегодня приготовила домашние блинчики с кленовым сиропом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я слабо разбираюсь в домашних блинчиках с кленовым сиропом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Делаю домашние блинчики с кленовым сиропом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень красивая и оригинальная подача домашних блинчиков с кленовым сиропом.
Рецепт супер, спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!