Брусничный морс

Рецепт брусничного морса

Фотография брусничного морса

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт морса,  вкусные напитки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • брусника (свежая или замороженная) 500 г
  • сахар 3 ст л
  • вода 3 л

Как приготовить

  1. Есть рецепты, которые передаются у нас в семье из поколения в поколения. Один из них - это брусничный морс. Так готовила морс моя бабушка, мама, так готовлю и я. Брусничный морс, все остальное - компромисс. Бруснику засыпать 3 ст. ложками сахара и дать постоять около часа.

  2. Размять в сите толокушкой ягоды. Бабушка никогда не споласкивало сито, после того, как помяла ягоды, просто оставляла его на кастрюле с соком и накрывала полотенцем.

    брусничный морс
  3. Шкурки от ягод залить холодной водой (3 литра) и довести до кипения.

    брусничный морс
  4. Дать отвару остыть до комнатной температуры и процедить через сито в кастрюлю, куда был выжат сок.

    брусничный морс
  5. Остается только добавить сахар по вкусу, охладить и пить.

    брусничный морс

Отзывы

4.1 / 5
Валькович Анюта
Валькович Анюта

Parisedi1975, спасибо огромное за рецепт брусничного морса!
делаю уже 5-й раз!

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Parisedi1975!
Спасибо огромное за новенький рецептик брусничного морса!!!

zina99
zina99

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от брусничного морса!
10++++++
Это моя оценка.

Лиза Фазлиахметова
Лиза Фазлиахметова

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

anastasiya95
anastasiya95

Рецепт в закладки, также как и recipeon.ru/napitki/mors/mors-iz-klyukvy.

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю брусничный морс.

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Мама сделала брусничный морс!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

lerinteda
lerinteda

Я еще не делал брусничный морс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

kirpa_75
kirpa_75

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

masha98
masha98

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

mulevich_94
mulevich_94

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Похожие рецепты

Морс из смородины

Морс из смородины

Морс превосходный, вкусный и полезный напиток, сохраняющий максимум полезных веществ и хорошо освежающий в жару. Смородина прекрасно подходит для приготовления морса, причем все ее...

Облепиховый морс

Рецепт приготовления облепихового морса

Облепиха 700 г • Вода 2,5 л • Сахар 250 г...

Морс из брусники

Морс из брусники

Ничто не утоляет жажду так хорошо, как морс из брусники. Брусничный морс на Руси делали издревле - это простой, но в то же время очень вкусный, полезный и бодрящий напиток с резковатым...

Морс из облепихи

Рецепт морса из облепихи

Морс из облепихи - это элементарный в приготовлении и чрезвычайно полезный исконно русский напиток. Летом, в жару, облепиховый морс - это лучший освежающий напиток для настоящих бо...

Клубничный морс

Клубничный морс

Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока....

Клюквенный морс

Простой рецепт клюквенного морса

Один из самых традиционных российских напитков - морс. Его готовят из одного или нескольких видов ягод. Он невероятно полезный и витаминный. Сделайте его по рецепту, как приготовить...

Морс из черники

Морс из черники

В пору изобилия ягод только и успевай, что заготовки делать, да витаминами напитываться. Вот и я теперь решила сварить напиток из ягоды. Расскажу и вам, как приготовить морс из чер...

Черничный морс

Как приготовить черничный морс

Черничный морс - прекрасный ягодный напиток, обладающий массой полезных свойств, благоприятно влияющих на ваш иммунитет. Морс можно пить как охлажденным, так и горячим. Рекомендую...

Морс из калины

Морс из калины

Предлагаю вам освежающий и полезный напиток - морс из калины. Как известно калина ягода в которой содержится масса витаминов. Не зря про калину слагается множество песен. Калина является...

Морс из клюквы

Рецепт морса из клюквы пошагово

Клюква 1 стак. • Вода 2 стак. • Сахар 0 стак....