Новые рецепты
Морс
Морс из замороженной брусники
Невероятно полезный напиток. Для иммунитета, для здоровья! Морс из замороженной брусники - это не только полезно, но еще и очень вкусно. Благодаря отсутствию термообработки, в напитке...
Предлагаю вам освежающий и полезный напиток - морс из калины. Как известно калина ягода в которой содержится масса витаминов. Не зря про калину слагается множество песен. Калина является общеукрепляющим средством при простуде, рекомендуется людям с повышенным давлением.
Повод приготовления: На праздник, Пост, Полезно и вкусно, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт морса, праздничные рецепты, полезные напитки.
- Время: 1 ч 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 52 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Калина 500 г
- Сахар 160 г
- Вода 2 л
Как приготовить
-
Для приготовления морса калину нужно промыть гроздями, так как ягоды очень нежные и нужно избежать потерю калинового сока.
-
Затем отделить ягоды от веточек.
-
Выжать из калины сок. Я воспользовалась соковыжималкой, но как показала практика через нее сок извлекался плохо, потом все равно пришлось протирать сквозь сито. У меня получилось 260 мл сока.
-
Весь жмых который остался нужно залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 3 минуты.
-
Жмых отцедить с помощью сита, можно слегка отжать. После этого жмых выбросить.
-
В полученный отвар высыпать сахар, размешать и влить половину калинового сока, это 130 мл. Оставшаяся часть сока у меня пошла на джем, который будет следующим рецептом.
-
Морс настаивать 3 часа в прохладном месте. В данное время года можно вынести на балкон. Напиток получается яркого, насыщенного цвета, кисло-сладкий и очень вкусный! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Морс из смородины
Морс превосходный, вкусный и полезный напиток, сохраняющий максимум полезных веществ и хорошо освежающий в жару. Смородина прекрасно подходит для приготовления морса, причем все ее...
Рецепт приготовления облепихового морса
Облепиха 700 г • Вода 2,5 л • Сахар 250 г...
Морс из брусники
Ничто не утоляет жажду так хорошо, как морс из брусники. Брусничный морс на Руси делали издревле - это простой, но в то же время очень вкусный, полезный и бодрящий напиток с резковатым...
Рецепт морса из облепихи
Морс из облепихи - это элементарный в приготовлении и чрезвычайно полезный исконно русский напиток. Летом, в жару, облепиховый морс - это лучший освежающий напиток для настоящих бо...
Брусничный морс
брусника (свежая или замороженная) 500 г • сахар 3 ст л • вода 3 л...
Простой рецепт клубничного морса
Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока....
Клюквенный морс
Один из самых традиционных российских напитков - морс. Его готовят из одного или нескольких видов ягод. Он невероятно полезный и витаминный. Сделайте его по рецепту, как приготовить...
Как приготовить морс из черники
В пору изобилия ягод только и успевай, что заготовки делать, да витаминами напитываться. Вот и я теперь решила сварить напиток из ягоды. Расскажу и вам, как приготовить морс из чер...
Черничный морс
Черничный морс - прекрасный ягодный напиток, обладающий массой полезных свойств, благоприятно влияющих на ваш иммунитет. Морс можно пить как охлажденным, так и горячим. Рекомендую...
Рецепт морса из клюквы пошагово
Клюква 1 стак. • Вода 2 стак. • Сахар 0 стак....
Отзывы
Спасибо за рецептик морса из калины!!!
Муж был в восторге.
морса из калины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Наконец то сделала морс из калины- объедение!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Девочки, давайте поговорим про морс из замороженной брусники. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за рецепт морса из калины, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Вкуснятина, обожаю морс из калины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, teris :)
Очень хороший и вкусный рецепт морса из калины, оценили и полюбили, спасибо!
ОО, мой любимы рецептик морса из калины