Новые рецепты
Греческий салат
Греческий салат с сыром Фетакса
Одним из самых популярных салатов по праву можно назвать Греческий. Он настолько популярен, что существует множество его вариаций. Рассказываю, как приготовить Греческий салат с сыром...
Греческий салат
Классический греческий салат
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки • Лимонный сок 1,5 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки • Морская соль 1/4 чайной ложки • Свежемолотый черный...
Потребуется специальное оборудование: Нож шефский.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт греческий салат, домашние рецепты, салаты с сыром, рецепты греческая кухня.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 897 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры 2 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Салатный лук 1 шт.
- Зеленый салат 1/2 пучка
- Сыр фетакса 100 г
- Зелень 50 г
- Твердый сыр 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кукурузная мука 1/3 стак.
- Молотый сушеный чеснок 1 ч.л.
- Панировочные сухари 1/2 стак.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный молотый на кончике ножа
- Маслины без косточек 1/3 банки
Как приготовить
-
Листья салата помыть и замочить в ледяной воде так он будет долго оставаться хрустящим. Огурцы, помидоры, перец болгарский помыть, нарезать кубиками. Лук салатный почистить, нарезать тонкими полукольцами. Сыр фетакса также режем кубиками. Зелень мелко режем, отлично подходит кинза или петрушка. Все смешиваем и отставляем в сторону.
-
Сыр твердый нарезаем брусочками. Муку кукурузную смешиваем с сушеным чесноком. Яйцо взбиваем. Разогреваем на сковороде растительное масло. Каждый кусочек сыра обваливаем в чесночно-мучной смеси, кунаем в яйцо, панируем в сухарях и жарим в масле до румяной корочки.
-
Сервируем салат. Зеленые листья раскладываем на тарелке. Наш салат заправляем оливковым маслом, сбрызгиваем лимонным соком, перчим по вкусу и выкладываем на листья салата. Украшаем его маслинами и обкладываем вокруг жареным сыром.
Похожие рецепты
Греческий салат с маслинами
Для разнообразия вкуса добавьте красный лук, чеснок, зелень базилика или мяты. Если в соус добавить немного горчицы, то блюдо получится более пикантным....
Рецепт приготовления греческий салат с фетаксой
3 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима • 1,5 ст.л.лимонного сока • 1 зубчик чеснока • ч.л. сушеного орегано • ч.л. морской соли • ч.л. черного перца свежего помола • 3 больших...
Запеканка Салат греческий
Смесь рисовой запеканки с "греческим салатом". Должна быть соленоватой на вкус, а соус к ней не солить. Если у вас нет готовой заправки (как у меня), то вам придется солить по вкусу,...
Рецепт солнечный греческий салат
помидор • огурец • перец болгарский • салат зеленый • сыр фета • уксус бальзамический • сахар • укроп • оливки • маслины • черный перец • масло оливковое...
Греческий салат с фасолью
Традиционный греческий салат (огурцы, помидоры, лук, чеснок, маслины, фета) можно дополнить фасолью и подать в качестве легкого питательного ужина. Удобно взять с собой на природу,...
Простой рецепт салат греческий с курицей
Традиционный овощной греческий салат можно сделать более сытным, добавив в него курицу. Рассказываю, как приготовить салат греческий с курицей - еще более вкусный и аппетитный сала...
Салат Греческий с тунцом
Для тех, кто не боится разнообразить классические рецепты, хочу предложить попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тунцом. Звучит очень вкусно, согласны?...
Как приготовить греческий салат на зиму
Острый салат с фасолью на зиму по-гречески. Вкусно и просто, готовь! Такой салатик на зиму и правда готовить очень просто. А как он пригодится зимой!...
Греческий салат
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов это рецепт, как приготовить Греческий с...
Рецепт салат греческий пошагово
салат 100-150 г • лук (красный или белый) 1 шт. • огурец (маленький) 1 шт. • перец сладкий (маленький) 1 шт. • помидоры (маленький) 1 шт. • брынза (или нежирный творог) 50 г • масло...
Отзывы
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Dzhulyetta87, огромное спасибо за греческий салат с жареным сыром!
Получилось с первого раза.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Вот вроде бы тоже блюдо
салат греческий с курицей.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Я недавно как раз делала греческий салат с жареным сыром.