Новые рецепты
Греческий салат
Греческий салат с моцареллой
500 г помидоров черри • ст.л. мелкого сахара • 2 зубчика чеснока • ч.л. сухого орегано • 1 лук-шалот • 2 ст.л.красного винного уксуса • 6 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима...
Греческий салат
Греческий салат с маслинами
Для разнообразия вкуса добавьте красный лук, чеснок, зелень базилика или мяты. Если в соус добавить немного горчицы, то блюдо получится более пикантным....
Острый салат с фасолью на зиму по-гречески. Вкусно и просто, готовь!
Такой салатик на зиму и правда готовить очень просто. А как он пригодится зимой!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт греческого салата, вкусные рецепты, рецепты на зиму, салаты на зиму.
- Время: 2 ч
- Порций: 30
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фасоль - 1 кг
- Лук репчатый - 1 кг
- Болгарский перец - 1 кг
- Морковь - 1 кг
- Помидоры - 2.5 кг
- Подсолнечное масло - 300 г
- Чеснок - 150 г
- Перец чили - 1.5 шт.
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 2.5 ст.л.
- Уксусная эссенция - 2 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Замочите фасоль на ночь, а потом отварите до полуготовности.
-
С помидоров снимите кожицу, ошпарив их.
-
Очистите морковь, перцы, чеснок и лук.
-
Все овощи нарежьте мелкими кубиками.
-
Сложите в казан нарезанные помидоры, добавьте фасоль, перемешайте, поставьте на огонь и тушите 30 минут.
-
В большую миску вылейте масло и добавьте соль, сахар, лук, сладкий перец, морковь, перемешайте и накройте. Поставьте тушиться до готовности. Помешивайте, готовьте под крышкой, следите, чтобы не подгорело.
-
Когда овощи в миске готовы, добавьте к ним фасоль с помидорами. Перемешайте и добавьте уксусную эссенцию. Перемешайте и попробуйте. Доведите до вкуса при необходимости.
-
Добавьте чеснок и острый перец. Протушите 10 минут.
-
Разложите по стерильным банкам, укупорьте, переверните, укутайте и дайте остыть полностью.
-
Приятного!
Видео
Похожие рецепты
Солнечный греческий салат
помидор • огурец • перец болгарский • салат зеленый • сыр фета • уксус бальзамический • сахар • укроп • оливки • маслины • черный перец • масло оливковое...
Рецепт приготовления салата греческого с курицей
Традиционный овощной греческий салат можно сделать более сытным, добавив в него курицу. Рассказываю, как приготовить салат греческий с курицей - еще более вкусный и аппетитный сала...
Греческий овощной салат
Помидоры 3 шт. • Огурцы 2-3 шт. • Лук репчатый 0,5-1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Маслины 2-3 (банка • Брынза 100-150 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Винный уксус 2 ст.л. • Орегано...
Рецепт зеленого греческого салата
оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г) • салат корн - 1 упаковка • лук зеленый - 2 пера • масло оливковое - 3 ст.л. • перец черный - по вкусу • фета - 150 г • огурец (среднего...
Салат Греческий простой
Этот популярный салат хорош тем, что нет четкого перечня продуктов. Многие с легкостью заменяют или вовсе исключают некоторые ингредиенты. Расскажу, как приготовить салат Греческий...
Простой рецепт греческого салата с фетой
Фета - неизменный компонент греческого салата. Этот мягкий и нежный сыр придает ему неповторимый вкус и особое очарование. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетой!...
Легкий греческий салат
огурец — 1 шт. • помидор — 1 шт. • перец болгарский • лук репчатый красный • сыр фета • лимон — 1 шт. • масло оливковое • соль • петрушка...
Как приготовить греческий салат с тофу
Помидоры 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Лук красный 1/2 шт. • Салат (Айсберг) • Масло оливковое • Тофу • Специи...
Греческий салат
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов это рецепт, как приготовить Греческий с...
Рецепт салата греческого пошагово
салат 100-150 г • лук (красный или белый) 1 шт. • огурец (маленький) 1 шт. • перец сладкий (маленький) 1 шт. • помидоры (маленький) 1 шт. • брынза (или нежирный творог) 50 г • масло...
Отзывы
Хороший рецептик! :)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт греческого салата на зиму.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Доброго!
Сегодня приготовила греческий салат на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Предлагаю попробовать салат греческий с курицей. Мне очень нравится.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Алексенко, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить греческий салат на зиму по этому простому рецептику.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Алексенко, огромное спасибо за греческий салат на зиму!
Получилось с первого раза.