Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой

Рецепт картофельного салата со сливой и желтковой заправкой

Фотография картофельного салата со сливой и желтковой заправкой

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель — 1 шт.
  • помидоры черри — 150 г
  • слива — 3 шт.
  • яйцо — 3 шт.
  • горчица — 5 г
  • фасоль стручковая — 50 г
  • масло оливковое — 40 мл
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Нарезаем картофель, помидоры и сливу на дольки. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Подвариваем стручковую фасоль в подсоленной воде.

  2. 2. Отделяем желток от белка. Произвольно нарезаем белок, соединяем с нарезкой и отварным картофелем.

    картофельный салат со сливой и желтковой заправкой
  3. 3. Вилкой измельчаем желток, смешиваем с оливковым маслом и 1 ч. л. горчицы. Солим и перчим по вкусу.

    картофельный салат со сливой и желтковой заправкой
  4. 4. Соединяем все ингредиенты вместе с желтковой заправкой. Приятного аппетита!

    картофельный салат со сливой и желтковой заправкой

Отзывы

4.3 / 5
Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельный салат со сливой и желтковой заправкой. Вот я ему и приготовлю.

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Сегодня приготовила картофельный салат со сливой и желтковой заправкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Спасибо! Беру в закладки.

dasur
dasur

Aryowro1977!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

sortouto1986
sortouto1986

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Хороший рецепт. Спасибо

itillilin1986
itillilin1986

Очень понравился состав картофельного салата со сливой и желтковой заправкой, все отлично должно сочетаться!

limonnikov_80
limonnikov_80

Ну очень вкусно! Расскажу вам о салате картофельном. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

sintome
sintome

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

khimina_74
khimina_74

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Aryowro1977, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Спасибо!
Все здорово получилось!

Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ursotofi1988
ursotofi1988

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

katya81
katya81

Сделала картофельный салат со сливой и желтковой заправкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

nomishidr
nomishidr

Рецепт картофельного салата со сливой и желтковой заправкой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

kalyagina_90
kalyagina_90

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Похожие рецепты

Картофельный салат с заправкой

Картофельный салат с заправкой

Считается, что картофельный салат родом из США, но подобные блюда часто встречаются и в кухнях европейских стран. Например, в Австрии и Германии принято подавать такой с легендарными...

Картофельный салат Брауншвейг

Рецепт приготовления картофельного салата брауншвейг

Вкусный, аппетитный салатик ждет, чтобы попасть на твой стол! Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...

Салат картофельный с яблоками

Салат картофельный с яблоками

Хотите удивить гостей, внезапно возникших на пороге дома, или сделать ужин нетрадиционным, но вкусным? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить салат картофельный с яблоками. Это...

Шведский картофельный салат

Рецепт шведского картофельного салата

Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...

Венский картофельный салат

Венский картофельный салат

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить "Венский" картофельный салат. Это блюдо я впервые попробовала в Австрии. Была искренне поражена простотой ингредиентов и высоким стилем исполнения....

Горячий картофельный салат

Простой рецепт горячего картофельного салата

картофель 300 г • яйцо куриное 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • лук зеленый 4 шт. • горчица 1 ст.л. • масло растительное 2 ст.л. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...

Датский картофельный салат

Датский картофельный салат

Картофель - один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир....

Теплый картофельный салат

Как приготовить теплый картофельный салат

Готовила спецом для мясного блюда Хазани Хоровац. Это очень вкусно! Для мяса самое то!...

Картофельный салат

Картофельный салат

Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...

Салат Картофельный

Рецепт салата картофельного пошагово

Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....