Салат с картофелем, грибами и свеклой

Рецепт салата с картофелем, грибами и свеклой

Фотография салата с картофелем, грибами и свеклой

Если вы любите несложные в процессе, недорогие и интересные блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта. Простенький, сытный и оригинальный салатик чудесная идея для вашего меню. Попробуйте!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  рецепты на ужин,  салат с картошкой,  салаты с грибами,  салаты из свеклы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервированные — 200 г
  • Свекла консервированная — 300 г
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Листья салата — По вкусу
  • Луковица — 1 шт. (лучше красная)
  • Растительное масло — 3 ст.л. (+ для жарки)
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Хочу сразу обратить ваше внимание на что, что есть несколько вариантов, как приготовить салат с картофелем, грибами и свеклой. Использовать вы можете как жареные грибочки, так и консервированные. То же касается и свеклы, она может быть отварная или консервированная. Последний вариант сэкономит вам немало времени. Но обо всем по порядку. 1. Для начала вымойте, очистите и нарежьте небольшими брусочками картофель.

  2. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите картофель и на среднем огне обжарьте до золотистой корочки. В процессе посолите по вкусу, можно добавить специи. 3. На отдельной сковороде обжарьте немного лук. 4. Листья салата вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку. 5. Добавьте туда же консервированные грибочки и свеклу (в данном случае это свекла из банки, уже нарезанная кубиками. Можно также предварительно отварить или запечь ее).6. Приготовьте заправку, соединив растительное масло с соевым соусом, горчицей, солью и перцем. Все как следует перемешайте. 7. Готовый остуженный картофель выложите в салатник, полейте все заправкой. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Отзывы

4.3 / 5
Бершадская Анна
Бершадская Анна

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

sasha
sasha

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

klanschakova_95
klanschakova_95

В общем, салат с грибочками супер!
Автор-волшебница!!!

anastasiya95
anastasiya95

Приготовила салат с грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

artill2002
artill2002

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат с грибочками, но вышло вкусно!

etisenou
etisenou

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с грибочками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

enduteton1988
enduteton1988

Всем привет. Наткнулась на теплый салат с картофелем recipeon.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-salat-s-kartofelem и он меня заинтересовал.

Кован Эльза
Кован Эльза

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Любовник Соня
Любовник Соня

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салатика с грибочками разочаровал.
Никому не понравилось(

Зоя Белая
Зоя Белая

Просто замечательно…

mogutova_89
mogutova_89

Спасибочки Бубневич
попробуем обязательно

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

rutse
rutse

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Бубневич, рецептам.

erent1978
erent1978

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Похожие рецепты

Салат с картофелем, груздями и сметаной

Салат с картофелем, груздями и сметаной

700 г молодого картофеля • 100 г крымского лука • 180 г соленых бочковых огурцов • 180 г соленых белых груздей • 30 г клюквы • 120 г сметаны жирностью 25% • 20 мл нерафинированного...

Салат с картофелем и солеными огурцами

Рецепт приготовления салата с картофелем и солеными огурцами

Салат с картошкой и солеными огурцами готовится минут за 10 или даже быстрее, если, конечно, картофель уже готов....

Салат с молодым картофелем и индейкой

Салат с молодым картофелем и индейкой

Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если еще добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким...

Салат с молодым картофелем и щавелем

Рецепт салата с молодым картофелем и щавелем

Картофель (молодой) 4 шт • Щавель 1 пучок • Петрушка 3 веточки • Укроп 3 веточки • Яйца куриные 2шт • Огурцы 1шт • Горчица 1 ч.л • Масло подсолнечное 2 ст.л • Соль по вкусу • Провансальские...

Теплый салат с картофелем и беконом

Теплый салат с картофелем и беконом

Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....

Теплый салат с картофелем и лососем

Простой рецепт теплого салата с картофелем и лососем

Очень вкусный и оригинальный салат...

Салат с картофелем и грибами

Салат с картофелем и грибами

За окном похолодало Хочется сытных и вкусных салатов. Да и заготовочки попробовать пришла пора...

Салат с картофелем и нутом

Как приготовить салат с картофелем и нутом

Постный сытный и вкусный салат из картофеля, нута и грибов....

Теплый салат с картофелем

Теплый салат с картофелем

Картофель - 350 г • Помидоры - 300 г • Оливки - 50 г • Лук фиолетовый - 0.5 шт. • Брынза или сыр Фета- 50 г • Масло оливковое- 3 ст.л. • Лимонный сок - 1 ст.л. • Соль морская с травами...

Салат с картофелем

Рецепт салата с картофелем пошагово

Картофель 150 г • Огурцы 1-2 шт. • Редис 3-4 шт. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное по вкусу...