Новые рецепты
Оливье
Оливье классический со свежими огурцами
Вариант оливье с ноткой летнего вкуса. Свежесть на новогоднем столе! В нашей семье любят оливье именно со свежими огурцами. Такой, более весенний, летний, вариант салата на праздничном...
Оливье
Оливье классический со свежим огурцом
Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим...
Оливье - любимый салат для новогоднего стола, есть много рецептов этого салата с колбасой, отварным языком, беконом, ветчиной или даже рыбой. Я люблю готовить классический рецепт оливье с курицей.
Повод приготовления: На праздничный стол, День рождения, Новый Год.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, праздничные рецепты, простые рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, салаты на праздничный стол, новогодние салаты, салаты с курицей, салаты на день рождения.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сегодня я расскажу, как приготовить классический "Оливье" с курицей, а не с колбасой, как все привыкли. С курицей салат получается более легкий и нежный, в остальном состав такой же: яйца, картошка, морковь, соленый огурчик и, конечно, зеленый горошек. Для яркости вкуса я добавляю красный и зеленый лук, душистый укропчик для аромата.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 г
- Картофель — 430 г
- Морковка — 60 г
- Соленые огурцы — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Красный лук — 1 шт. (средняя луковица)
- Консервированный горошек — 100 г
- Майонез — 50-70 г
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
Как приготовить
-
Куриную грудку положите в кастрюлю и отварите в течение 20-30 минут. Яйца отварите вкрутую. Картофель и морковь отварите до готовности. Готовые овощи почистите.
-
Соленые огурцы, яйца, картофель, морковку и грудку порежьте кубиками и сложите в миску. Зелень нашинкуйте мелко и отправьте к нашему салату. Горошек достаньте из банки и также добавьте в миску.
-
Лук почистите и порежьте мелко. Если лук не ядреный, можно его сразу отправить в салат, но если вы не любите яркий вкус лука, замаринуйте его в смеси укуса и воды минут на 15, а потом добавьте в салат.
-
Когда все порезанные ингредиенты - в миске, можно заправить все майонезом. Попробуйте салат, так как соленые огурчики у нас уже присутствуют и дают определенную соленость салату, солите по мере надобности. Подавайте к столу охлажденным.
Видео
Похожие рецепты
Салат Оливье классический с колбасой
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант...
Рецепт приготовления салата оливье классический с курицей
Еще один вариант приготовления классического и всеми любимого салата. Поделюсь своим рецептом, как приготовить салат "Оливье" классический с курицей. Готовить будем с отварным куриным...
Оливье классический с колбасой
Приготовь традиционный новогодний салат по классическому рецепту! Готовить на новогодние праздники салат Оливье стало традицией на постсоветском пространстве. Каждый не раз в жизни...
Рецепт классического оливье с курицей
Рецепт традиционного новогоднего салата с куриным филе - приготовь! В нашей семье предпочитают оливье с курицей, а не с колбасой. Так он вкуснее и, в общем, немного полезнее. Делюсь...
Праздничный Оливье с курицей
Грудка куриная "Петелинка" - 1 шт. • Морковь - 2 шт. • Картофель - 3 шт. • Яйца - 6 шт. • Горошек зеленый (консервированный) 350 г • Соль, перец - по вкусу • Майонез - по вкусу...
Простой рецепт классического салата оливье
Живете себе, не зная бед, и тут хочется найти новый оригинальный рецепт. Краем глаза замечаете на сайте знакомое название, переходите по ссылке и узнаете, что рецептов салата «Оливье»...
Салат Оливье классический
Без салата "Оливье" не обходится ни один праздник. В каждой семье его готовят по разному: с колбасой, с курицей, с мясом, с креветками. Все варианты вкусные! И пусть и есть небольшие...
Как приготовить салат оливье с курицей
Этот Оливье - с курицей. Можно использовать отварное, жареное, или копченое куриное мясо....
Оливье классический
Куриные грудки: 1 шт. • Яйца куриные: 3 шт. • Картофель: 3 шт. • Морковь: 1 крупная или 2 мелких • Майонез: 150 гр • Огурцы свежие: 1 шт. • Огурцы соленые: 1-2 шт. • Консервированный...
Рецепт оливье с курицей пошагово
Вариантов этого классического салата существует множество. Хочу предложить вам свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Салат получается вкусный, более диетический...
Отзывы
Готовила оливье с курицей классический много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Волочкова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оливье с курицей классический приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Привет всем, случайно узнала о recipeon.ru/salaty/olivye/klassicheskoe-olivye-c-kuritsei, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!