Острый салат из запеченных овощей
Фотография острого салата из запеченных овощей
Новые рецепты
Салаты
Острый салат из капусты с семгой и сыром
Острый салат из капусты с семгой и сыром - простой в приготовлении, но очень вкусный, остренький салатик для вашего стола. Такой салат можно приготовить к ужину, а при должном оформлении,...
Салаты
Салат из свежих овощей с сыром тофу
Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из свежих овощей с сыром тофу. Сыр тофу - это соевый продукт, который имеет нейтральный вкус, поэтому при использовании...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салатов, легкие рецепты, салаты из помидор.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- перец (острый) 1 шт.
- чеснок 1 шт.
- соль 3 ст.л.
- вода (для охлаждения овощей) 3000 мл
Как приготовить
-
Умопомрачительный салат из запеченных овощей станет лучшим дополнением к мясу. Часто подают его к шашлыку.
-
Овощи следует вымыть, уложить на решетку в разогретую духовку. Запекать баклажаны, перец и помидоры 15-25 минут при 190 градусах. Баклажаны запекаются дольше всех. При необходимости перевернуть. Черные подпалины - это не страшно, они придадут особый вкус костра.
-
В ледяной воде растворить соль. Готовые овощи положить в раствор, чтобы снять с них корочку.
-
Очистить овощи, остудить.
-
Почистить чеснок. Измельчить на терке или мелко порезать.
-
Овощи порезать одинаковым немецким кубиком, добавить чеснок.
-
При желании можно добавить зелень.
-
Острая закуска готова. После того, как постоит, она будет еще насыщенее и вкуснее. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Теплый салат из редиса и овощей
Идею этого салата увидела у Руслана Сеничкина. Очень заинтересовал он меня. Долго не откладывала и приготовила этот салат со своими изменениями....
Рецепт приготовления летнего салата из свежих овощей
Свежий огурец — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Перец — 1 шт. • Маслины — 10-12 шт. • Укроп (зелень) • Петрушка (зелень) • Салат красный • Масло оливковое — 3 ст.л. • Сок лимона — 1 ст.л....
Салат с помидорами
Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....
Рецепт салата с вешенками
Просто, быстро и очень по-летнему!...
Салат Сердечный
Лет 15 назад мама моей лучшей подруги угостила меня таким салатом. Вкусный, невероятно сытный, нежный. Я мясоед, и салат мне безумно понравился. В течение нескольких лет я его подогнала...
Простой рецепт салата метелица
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Метелица". Он сочетает в себе отличный вкус...
Салат Морковка
Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....
Как приготовить салат осенний
Салат "Осенний" - очень вкусный салат, который насытит вас калориями и поможет вам противостоять надвигающимся холодам. Мне очень нравится гениальный и простой рецепт салата "Осенний"...
Салат овощной
Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...
Рецепт салата анечка пошагово
1 яблоко • 1 баночка опят маринованных (целенькие) • 150-200 г ветчины • 2 яйца (+ для омлета молоко и 1 ст.л. муки) • майонез....
Отзывы
Seder2000, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо большое за рецепт острого салата из запеченных овощей, seder2000.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусный рецепт острого салата из запеченных овощей, буду рада воспользоваться рецептом.
Довольна теплым салатом из редиса и овощей. Обязательно попробуйте.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень вкусно и всегда к столу
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень люблю острый салат из запеченных овощей,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сегодня приготовила острый салат из запеченных овощей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Я тоже делала острый салат из запеченных овощей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!