Салат из квашеной капусты с яблоками и ветчиной
Фотография салата из квашеной капусты с яблоками и ветчиной
Новые рецепты
Салаты
Салат из китайской капусты и куриной грудки с чесноком и травами
Подавать на запеченном круглом лаваше, сложенном в виде тарелочки. Смазать стенки и полить кисло-сладким соусом чили. Летом подавать с шорле....
Потребуется специальное оборудование: Нож керамический, Ложка для удаления семян, Лопатки для салата.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салатов, салаты из капусты, салаты с ветчиной, рецепты русской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 436 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Фундук можно превратить в муку, потерев на терке. Таким образом уйдет ощущение ореховых кусочков, а аромат и сбалансированность останутся.
Ингредиенты:
- Яблоко 2 шт.
- Квашеная капуста 350 г
- Вареная ветчина 200 г
- Сметана 30%-ная 200 г
- Петрушка 20 г
- Фундук 50 г
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
Как приготовить
-
Из капусты слить рассол и переложить в глубокую миску. Яблоки (лучше кислые, например, гренни смит) разрезать на четыре части, удалить семена.
-
Нарезать яблоки тонкими дольками и сразу же перемешать с капустой, чтобы они не успели потемнеть. Ветчину нарезать соломкой и добавить к капусте с яблоками.
-
Петрушку и орехи порубить, смешать со сметаной. Приправить по вкусу солью, сахаром и перцем. Добавить заправку к капусте. Настаивать 30 минут.
-
Подавать, украсив салатными листьями, и свежим черным хлебом.
Похожие рецепты
Острый салат из капусты с семгой и сыром
Острый салат из капусты с семгой и сыром - простой в приготовлении, но очень вкусный, остренький салатик для вашего стола. Такой салат можно приготовить к ужину, а при должном оформлении,...
Рецепт приготовления салата из кальмаров и морской капусты
Салат из морепродуктов - это всегда хорошо. Дать своему организму массу белков и других микроэлементов полезно в любое время года. Ну и, конечно, это еще и очень вкусно....
Салат из пекинской капусты с сыром
Капуста пекинская - 1 средний кочан • Сыр по вкусу - около 100 г • Сметана - 5 ст.л. • Майонез - по желанию • Кукуруза консервированная - по желанию • Соль - по вкусу....
Рецепт слоеного салата с авокадо и ветчиной
авокадо 1 шт. • сыр (твёрдый) 200 г • яйцо 4 шт. • ветчина 300 г • огурцы 2 шт. • зелёный горошек (замороженный) 200 г • крупный болгарский перец 1 шт. • майонез • петрушка 1 пучок...
Салат из капусты с яблоками
На конкурс Детские блюда от 7 лет...
Простой рецепт салата пикантного с ветчиной
Если хочу приготовить оригинальный салат для гостей, то всегда делаю салат пикантный с ветчиной - с корейской морковкой и пекинской капустой он нравится многим, получается сытным. Смотрите...
Салат Метелица
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Метелица". Он сочетает в себе отличный вкус...
Как приготовить салат копченый
Колбаса варено-копченая 300 г • Сыр копченый 80 г • Салат Айсберг 80 г • Горошек зеленый 200 г • Каперсы 4 ст.л. • Картофель 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Сельдерей 4-5 стеблей • Лимонная...
Салат Иллюзия
Морковь свежая – 500 г • Лук репчатый – 1 шт. • Чеснок – 4 дольки • Свинина (мякоть) – 250 г • Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст.л. • Уксус 9%-ной концентрации – 2 ч.л. • Перец...
Рецепт салата анечка пошагово
1 яблоко • 1 баночка опят маринованных (целенькие) • 150-200 г ветчины • 2 яйца (+ для омлета молоко и 1 ст.л. муки) • майонез....
Отзывы
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень люблю салатик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Masha, тут ещё салат из кальмаров и морской капусты.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Masha за отличные и простые рецепты!
Masha, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Masha, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за рецепт салатика с ветчиной!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Хороший рецептик! :)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит салатик с ветчиной.