Салат кобб

Рецепт салата кобб

Фотография салата кобб

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  салаты с авокадо.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • перец болгарский 35 г
  • огурец 35 г
  • помидоры (черри) 30 г
  • авокадо 25 г
  • дайкон 25 г
  • лук красный 15 г
  • соль 2 г
  • салат романо 40 г
  • семена подсолнечника (жареные) 5 г
  • семена тыквенные (жареные) 5 г
  • эстрагон 2 г
  • салат корн 5 г
  • горчичный соус 45 г

Как приготовить

  1. Салат Кобб 192 был назван в честь некогда популярного лондонского ресторана 192 в Ноттинг-Хилле, прославившегося именно благодаря этому блюду. Подготовить ингредиенты.

  2. Овощи нарезать кубиком примерно 1-1,5 см.

    салат кобб
  3. Сделать горчичный соус. Смешать в миске мед, зернистую горчицу, бальзамический уксус, воду. Помешивая, влить растительное масло. Пропорции (на 100 г горчичного соуса) : 25 г зернистой горчицы, 5 г цветочного меда, 2,5 г бальзамического уксуса, 55 г растительного масла, 12, 5 г воды.

    салат кобб
  4. Овощи соединить в миске, заправить соусом (45 г на порцию), перемешать. Выложить на тарелку.

    салат кобб
  5. Посыпать жареными семечками подсолнечника и тыквы, украсить листьями салата корн и эстрагона.

    салат кобб
  6. Салат можно подавать с курицей или морепродуктами. Приятного аппетита!

    салат кобб

Отзывы

4.2 / 5
Женя Коломиец
Женя Коломиец

Мама сделала салат кобб!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

dariya
dariya

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

kozachok_88
kozachok_88

Nadezhda81, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

siupritel
siupritel

Nadezhda81!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Маша Недова
Маша Недова

Nadezhda81, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салата кобб.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Боярчук Марта
Боярчук Марта

И от меня ссылочка на рецептик салата крошка.

arisha83
arisha83

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салата кобб мой любимый!!!

lilya
lilya

Nadezhda81!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Похожие рецепты

Салат с помидорами

Салат с помидорами

Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....

Салат из Зодиака

Рецепт приготовления салата из зодиака

Благополучно стырено в ресторане Zodiac. Как говорится, не зарастет народная тропа по выносу рецептов. Воспроизведено путем искривления извилин до неуузнаваемости...

Салат Сердечный

Салат Сердечный

Лет 15 назад мама моей лучшей подруги угостила меня таким салатом. Вкусный, невероятно сытный, нежный. Я мясоед, и салат мне безумно понравился. В течение нескольких лет я его подогнала...

Салат Морковка

Рецепт салата морковка

Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....

Салат овощной

Салат овощной

Легкий, летний салат. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Из указанного количества ингредиентов получается...

Салат с киноа

Простой рецепт салата с киноа

О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале миндальные лепестки,...

Салат Анечка

Салат Анечка

1 яблоко • 1 баночка опят маринованных (целенькие) • 150-200 г ветчины • 2 яйца (+ для омлета молоко и 1 ст.л. муки) • майонез....

Салат Крошка

Как приготовить салат крошка

Этот необычный салат наверняка полюбится всем членам вашей семьи! Сочетание простых продуктов настолько удачное и гармоничное, что хочется добавлять в тарелку еще и еще… Особых похвал...

Салат Табуле

Салат Табуле

Салат "Табуле" традиционное блюдо стран восточного региона. Его готовят из крупы, свежих овощей и зелени. Салат получается достаточно сытным. При этот он совсем нетяжелый и очень п...

Салат Петро

Рецепт салата петра пошагово

Рецепт Петровой Любови, спасибо ей большое! Салатик ушел на ура! Можно подавать и в будни, и в праздники, рекомендую.!...