Сельдь под шубой с яйцом классическая
Фотография сельди под шубой с яйцом классическая
Новые рецепты
Салат Под шубой
Классический салат сельдь под шубой с яйцом
Рецепт, который должна знать любая хозяйка! Любимый праздничный салат! Несомненно, всеми любимый салат "Сельдь под шубой" - самый популярный в России! Предлагаю Сельдь под шубой классический...
Салат Под шубой
Классическая сельдь под шубой по-домашнему
филе сельди 300 г • картофель 300 г • морковь 300 г • свекла 300 г • майонез 200 г • лук репчатый 150 г • соль...
Не отказывай гостям в таком блюде! Салат очень вкусный!
Мои свекры были очень удивлены, когда я подала на стол "Шубу" в столь непривычном варианте исполнения. Свекровь сразу захвалила, мол, умница-разумница На самом деле, это очень выигрышный вариант подачи на стол всем знакомого блюда, поэтому однозначно советую.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, салаты с селедкой, быстрые салаты.
- Время: 5 ч 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картошка - 500 г
- Свекла - 500 г
- Морковь - 160 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Селедка - 400 г
- Лук репчатый - 80 г
- Укроп - 30 г
- Соль - по вкусу
- Майонез - 150 г
- Петрушка - 20 г
Как приготовить
-
Картошку, свеклу, морковь моем, выкладываем в кастрюлю, отправляем на огонь, отвариваем до полной готовности. Затем воду сливаем, даем овощам остыть, после чего очищаем и натираем на терке в разные миски. Яйца также отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем, отделяем белки от желтков, также натираем на терке (только на мелкой) в разные блюдца.
-
Сельдь очищаем от внутренностей и костей, также снимаем кожицу. Чистое филе нарезаем небольшими кубиками. Лук очищаем, рубим кубиками. Укроп моем, режем очень мелко. Соединяем селедку с луком и укропом, перемешиваем.
-
А теперь выбираем небольшие одинаковые пиалы, выстилаем их пищевой пленкой и приступаем к формированию шубы: первым слоем выкладываем свеклу, немного солим, смазываем майонезом, затем слой моркови, соль, майонез, а теперь слой из сельди и лука, майонез и финишный слой из картошки. Слои солим по вкусу, главное в этом деле не переборщить, то же самое касается и майонеза: не кладите слишком много, чтобы салат не "поплыл", все должно быть в меру.
-
Отправляем пиалы в холодильник примерно на 4 часа, после чего можно сервировать Шубу на стол. Итак, выбираем плоское блюдо, аккуратно переворачиваем на него пиалу, еще аккуратней снимаем пищевую пленку. Вот как красиво! Но это еще не все. Смазываем поверхность свеклы майонезом, украшаем тертым белками и желтками, веточкой петрушки.
-
Теперь можно подавать салат на стол.
-
Гости будут в восторге!
Видео
Похожие рецепты
Классическая сельдь под шубой рулетом
Этот салат актуален всегда! Готовь и наслаждайся вкусом! Классика жанра - "Шуба" всегда в моде Разнообразить салат можно разными видами подачи на стол, вот к примеру - в форме рулета!...
Рецепт приготовления вегетарианской сельди под шубой
Свекла 450 г • Морковь 450 г • Семечки подсолнуха 350 г • Авокадо 2 шт. • Водоросли вакамэ 20 г • Сухие водоросли нори 1/2 шт. • Лук 1 шт. • Свежие шампиньоны 250 г • Оливковое масло...
Новогодняя сельдь под шубой
Редко какой новогодний стол бывает без "селедки под шубой"! Предлагаю вам украсить, этот традиционный салат по-новогоднему!...
Рецепт сельди под рубиновой шубой
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под "рубиновой" шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным...
Сельдь под шубой на кефире
Решила поэкспериментировать, сделать салат без майонеза и сметаны, так как их в холодильнике нет Сделала салата много на большую семью....
Простой рецепт сельди под шубой по новому
Очень вкусно Будет украшением любого праздничного стола...
Сельдь под шубой в лаваше
Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание...
Как приготовить сельдь под дорогой шубой
Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая...
Салат Сельдь под шубой
Для меня многие праздники без этого салата немыслимы. Я всегда добавляю яблочко, так мне кажется вкуснее. Слои: картошка-селедка-лук-морковка-яблоко-свекла....
Рецепт сельди под шубой пошагово
Сельдь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Майонез 150 г • Лук зеленый пучок...
Отзывы
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сельди под шубой с яйцом классическая.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Первый раз делала сельдь под шубой с яйцом классическая.
получилось то, что нужно!
Прикольно, вот чего-чего, а сельдь под шубой на кефире я не готовила) надо попробовать.
Обалденно:)
спасибо за идейку сельди под шубой с яйцом классическая.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сельдь под шубой с яйцом классическая.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Не рецепт, а песня!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сельдь под шубой с яйцом классическая.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я еще не делал сельдь под шубой с яйцом классическая, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!