Новые рецепты
Салат Под шубой
Классическая сельдь под шубой по-домашнему
филе сельди 300 г • картофель 300 г • морковь 300 г • свекла 300 г • майонез 200 г • лук репчатый 150 г • соль...
Салат Под шубой
Сельдь под яично-сливочной шубой
Делала в первый раз рыбное блюдо. Результатом осталась довольна, поэтому делюсь и с вами рецептом...
Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, салаты на праздничный стол, салаты с селедкой, новогодние салаты, салаты на день рождения.
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 553 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Новогодний стол хочется накрыть ярко, празднично и оригинально. Я ранее никогда ничего подобного не готовила. Был приятный эксперимент, и мне понравился результат и, конечно же, вкус блюда. Пробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 шт.
- Майонез — 200 г
- Свекла отварная — 1-2 шт.
- Морковь отварная — 2 шт.
- Яйца отварные — 5 шт.
- Сельдь — 1 шт.
- Зелень — 1 Пучок
Как приготовить
-
Лист лаваша разделите на 2 части. Для 1 рулета на 4-6 человек нам необходимо будет 3 больших овальных лаваша.
-
На лист фольги (обязательно используйте фольгу) выложите половинку листа лаваша. Смажьте его майонезом. Не кладите много майонеза. Лишь едва смажьте лаваш.
-
Отварную свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Свеклу выложите ровным слоем на весь кусок лаваша.
-
Накройте вторым кусочком лаваша. Смажьте лаваш майонезом.
-
Очистите и натрите на мелкой терке отварную морковь. Распределите по всему листику лаваша. Накройте новым кусочком лаваша. Это будет уже третий слой (третья половинка лаваша).
-
Натрите на терку отварные яйца. Выложите на лаваш и распределите. Накройте новым листиком лаваша. Ни один из слоев я не солила. У меня достаточно соли в майонезе и селедке. Если вам мало, посолите по вкусу каждый слой.
-
На новый слой лаваша выложите нарезанную мелко зелень.
-
Соленую или слабосоленую селедку очистите от костей и шкурки. Нарежьте мясо рыбы небольшими кубиками и выложите на край слоистой конструкции из лаваша.
-
Приподнимите край лаваша фольгой. Сверните лаваш в рулет, используя фольгу. Если действовать исключительно руками, лаваш треснет и начинка вывалится. При использовании фольги такого не происходит.
-
Оберните рулет в фольгу и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Нарежьте весь рулет сразу. Выложите на блюдо и подайте к столу. Яркий, красочный и праздничный вариант "Сельди под шубой" в лаваше готов.
Видео
Похожие рецепты
Вегетарианская сельдь под шубой
Свекла 450 г • Морковь 450 г • Семечки подсолнуха 350 г • Авокадо 2 шт. • Водоросли вакамэ 20 г • Сухие водоросли нори 1/2 шт. • Лук 1 шт. • Свежие шампиньоны 250 г • Оливковое масло...
Рецепт приготовления новогодней сельди под шубой
Редко какой новогодний стол бывает без "селедки под шубой"! Предлагаю вам украсить, этот традиционный салат по-новогоднему!...
Сельдь под рубиновой шубой
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под "рубиновой" шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным...
Рецепт сельди под шубой на кефире
Решила поэкспериментировать, сделать салат без майонеза и сметаны, так как их в холодильнике нет Сделала салата много на большую семью....
Сельдь под шубой по новому
Очень вкусно Будет украшением любого праздничного стола...
Простой рецепт сельди под шубой с яблоком
Сельдь под шубой - популярный салат, любимый во многих семьях. У меня вариант с яблоками. Яблоко лучше использовать кисло-сладкое....
Сельдь под дорогой шубой
Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая...
Как приготовить салат сельдь под шубой
Для меня многие праздники без этого салата немыслимы. Я всегда добавляю яблочко, так мне кажется вкуснее. Слои: картошка-селедка-лук-морковка-яблоко-свекла....
Сельдь под шубой Петух
Селедка под шубой, но не обычная, а приносящая удачу в новом году! Сельдь под шубой - традиционное блюдо на новогоднем столе. В нашей семье его очень любят и мы готовим его каждый год...
Рецепт сельди под шубой пошагово
Сельдь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Майонез 150 г • Лук зеленый пучок...
Отзывы
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала сельдь под шубой в лаваше, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт сельди под шубой в лаваше.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за рецептик сельди под шубой в лаваше!!!
Муж был в восторге.
сельди под шубой в лаваше, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Этот рецепт чем-то похож на сельдь под шубой на кефире recipeon.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-na-kefire. Я правильно поняла?
Это не сельдь под шубой в лаваше, это просто бомба!!!
Я готовила сельдь под шубой в лаваше на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сельдь под шубой в лаваше даже гости заказывают!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lerinteda ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сижу сейчас, доедаю сельдь под шубой в лаваше.
Очень вкусно, мне понравилось.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Lerinteda!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сельди под шубой в лаваше.
lerinteda, спасибо!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Сделала сельдь под шубой в лаваше всё было очень вкусно отличный рецептик