Новые рецепты
Салат Под шубой
Картофель под шубой
картофель - 1 кг • зелень рубленая - 100 г • майонез - 2 ст.л. • лук репчатый - 2 шт. • сыр - 300 г • приправа для мяса - по вкусу • соль - по вкусу • свинина - 1 кг...
Салат Под шубой
Говядина под шубой
Такое чудесное блюдо, как говядина под шубой в домашних условиях готовится очень просто. А результат того стоит - получите в итоге сочное, ароматное и сытное горячее блюдо к вашему...
Как приготовить винегрет "под шубой"? Так популярен салат "Сельдь под шубой", но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим дополнением в виде "шубы".
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, салаты на праздничный стол, новогодние салаты, салаты на день рождения.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как вам винегрет в такой подаче? Немного необычно. Я как-то не очень люблю винегрет еще с детства, но на самом деле блюдо полезное и вкусное. У каждого свои ассоциации. Я предпочитаю винегрет с огурцами, без капусты и с вот такой интересной шубой из селедочного салата. Салат в салате: вот такой винегрет под шубой у нас вышел.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Свекла отварная — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. (большая или 2 маленькие)
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Сельдь слабосоленая — 400 г
- Уксус — 2 ст.л. (из расчета на 2,5 стак. воды и указанные овощи)
- Майонез — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Для приготовления нашего салата заранее отварите свеклу до готовности. Сырой картофель нарежьте на небольшие равные кубики.
-
Сырую морковь нарежьте на кубики.
-
Отдельно вскипятите воду в кастрюле. В кипящую воду поместите морковь. Варите 5 минут, а спустя некоторое время добавьте картофель. Варите еще 5 минут. Теперь добавьте в кастрюлю к овощам 1,5 ст. ложки уксуса. Это замедлит процесс варки, и ваши овощи не разварятся в кашу. Воду посолите. Доведите овощи до готовности (15-20 минут).
-
Свеклу очистите и нарежьте кубиком.
-
Картофель и морковь откиньте на сито, дайте стечь жидкости полностью. Добавьте овощи в салатник. Нарежьте соленые огурцы, добавьте их в салатник.
-
Салат перемешайте. Заправьте растительным маслом, добавив соли и черного молотого перца.
-
Нарежьте зеленый лук. Филе сельди нарежьте и добавьте в миску к луку.
-
Добавьте измельченную петрушку. Заправьте селедку с зеленью майонезом.
-
На тарелку, через сервировочное кольцо, выложите винегрет. Утрамбуйте.
-
Сверху уложите шубу из селедочного салата.
-
Подайте винегрет под шубой к столу.
Видео
Похожие рецепты
Голубцы под шубой
Голубцы — традиционное угощение, рецепт которого передается из поколения в поколение практически в каждой семье. А что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?...
Рецепт приготовления индейки под шубой
Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....
Курочка под Шубой
Думаю данный салат достоин стоять на праздничном столе! P.S. фотография уже половины салата т. к. мои мужчины стащили салат пока я занималась вторым блюдом...
Рецепт свинины под шубой
Свинина - 1 кг • Лук - 2 шт. • Помидор - 4 шт. • Тертый сыр - 200 г • Картофель - 2 шт. • Соль....
Бананы под шубой
Бананы под шубой из творога — интересный десерт с элементарным приготовлением и шикарным видом. Пробежав глазами по списку ингредиентов, сразу ощущаешь нежный вкус творожной пасты в...
Простой рецепт сельди под шубой
Сельдь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Майонез 150 г • Лук зеленый пучок...
Грибы под шубой
Шампиньоны 200 г • Грибы белые 200 г • Картофель 4 шт. • Яйцо куриное 4 шт. • Сыр Тьерно 100 г • Петрушка (зелень) 1 пучок • Лук порей 1/2 стебля • Чеснок 6 зубчиков • Перец черный...
Как приготовить семгу под шубой
Семга под шубой - это новый взгляд на салат "Сельдь под шубой". Изменив только один ингредиент классической шубы, мы получаем шедевр с гармоничным и оригинальным вкусом. Приготовить...
Мясо под шубой
свинина • соевый соус • бальзамический уксус • лук • грибы • помидоры • сыр • майонез • соль • перец • специи....
Рецепт хека под шубой пошагово
лук репчатый - 2 шт. • пастернак - 3 шт. • зелень - 4 шт. • сметана - 5 г • масло подсолнечное - 6 шт. • мука - 7 г • специи - по вкусу...
Отзывы
Я теперь просто обязана приготовить винегрет под шубой
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
А у меня http://recipeon.ru/salaty/salat-pod-shuboi/kartofel-pod-shuboi всегда получается вкусно!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду винегрет под шубой.
Tasya89, получилось зашибись!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень простой рецепт винегрета под шубой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть винегрета под шубой из магазина.;)
Спасибо Вам, tasya89, за рецепты.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо! Клевенько!
Кстати, когда я первый раз попробовала винегрет под шубой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Искала винегрет под шубой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, винегрет под шубой сказка!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!