Салат с курицей, черносливом и грибами

Рецепт салата с курицей, черносливом и грибами

Фотография салата с курицей, черносливом и грибами

Интересное сочетание курицы и сухофруктов натолкнуло кулинаров на множество вкусных рецептов. Причем среди них можно найти и горячие, и холодные блюда. Я предлагаю вам второй вариант.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с курицей,  салаты с грибами,  салаты с черносливом,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Предлагаю вам прочесть о том, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Прекрасное праздничное блюдо украсит собою любой стол. Оно очень сытное, ведь в составе масса белков. В обед можно вполне наесться большой порцией этого салата. А его вкус разносторонний и поэтому может угодить многим людям.


Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 г (или филе)
  • Чернослив — 60 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Твёрдый сыр — 80 г
  • Грецкий орех — 40 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Как приготовить

  1. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Лук мелко нарежьте. Обжарьте эти ингредиенты вместе в масле до румяного цвета. Затем все посолите и поперчите.

  2. Филе отварите в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Потом его охладите и нарубите кубиками. Соедините их в салатнице вместе с остывшей зажаркой.

    салат с курицей, черносливом и грибами
  3. Добавьте измельченный чернослив.

    салат с курицей, черносливом и грибами
  4. В салатницу натрите сыр и нарежьте петрушку. Внесите майонез.

    салат с курицей, черносливом и грибами
  5. Перемешайте блюдо. Посолите и поперчите по вкусу. В конце добавьте измельченные орехи. Приятного аппетита!

    салат с курицей, черносливом и грибами

Отзывы

4.4 / 5
derzhnikel_76
derzhnikel_76

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

illeadimy
illeadimy

Prozorskaya_84, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

redatesi
redatesi

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

lyudmila77
lyudmila77

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

lourite
lourite

Так и хочется приготовить!

Леманн Янка
Леманн Янка

Готовила по рецепту салата с грибочками recipeon.ru/salaty/salat-s-gribami-kuritsei, тоже замечательно получается.

Похожие рецепты

Оригинальный салат с куриной грудкой и грибами

Оригинальный салат с куриной грудкой и грибами

куриная грудка 800 г • шампиньоны 600-700 г • сыр твердый 100 г • яйца 6 шт. • морковь 2-3 шт. • лук репчатый 2-3 головки • майонез • зелень • карри...

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Рецепт приготовления салата с копченой курицей и корейской морковью

Перед вами рецепт приготовления салата с копченой курицей и корейской морковью. Попробуйте, такой вкуснотищи вы давно не кушали, гарантирую! Вкусно, но при этом очень легко готовить,...

Куриный салат с грибами и зеленым горошком

Куриный салат с грибами и зеленым горошком

Филе цыпленка 200 г • Консервированный зеленый горошек 50 г • Свежие грибы 50 г • Сметана 2 столовые ложки • Кетчуп 1 столовая ложка • Майонез 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец...

Салат из свеклы с черносливом и яблоком

Рецепт салата из свеклы с черносливом и яблоком

Вкусный и полезный салат с гармоничным сочетанием свеклы, чернослива и яблока....

Салат 8 марта с курицей и черносливом

Салат 8 марта с курицей и черносливом

Хотите удивить гостей вкусным и необычным салатом, да еще и оригинально украшенным? Тогда предлагаю вам рецепт, как приготовить салат 8 марта с курицей и черносливом. Этот салат понравится...

Салат с виноградом и курицей

Простой рецепт салата с виноградом и курицей

Популярный рецепт салата с куриной грудкой, сыром, орешками и вареными яйцами. Заправляется майонезом и украшается виноградом. Для особо торжественных случаев можно выложить на ложе...

Салат из фасоли с курицей

Салат из фасоли с курицей

Капуста пекинская 100 г • Фасоль консервированая 200 г • Куриное филе 200 г • Сыр твердый 100 г • Лук репчатый 50 г • Йогурт 3 ст.л. • Горчица французская в зернах 2 ч.л. • Масло растительное...

Салат с грибами и яйцами

Как приготовить салат с грибами и яйцами

Салат с грибами и яйцами по этому рецепту приготовить очень просто. Салат отлично подойдет к любому праздничному столу....

Салат с грибами, курицей

Салат с грибами, курицей

На праздничном столе не хватает сытного, аппетитного и вкусного салатика? Возможно, вам приглянется этот несложный, но действительно классный рецептик. Потрясающий вид и вкус. Что еще...

Салат Кобб

Рецепт салата кобб пошагово

перец болгарский 35 г • огурец 35 г • помидоры (черри) 30 г • авокадо 25 г • дайкон 25 г • лук красный 15 г • соль 2 г • салат романо 40 г • семена подсолнечника (жареные) 5 г • семена...