Салат цезарь с рукколой

Рецепт салата цезарь с рукколой

Фотография салата цезарь с рукколой

Потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата цезарь,  рецепты на сковороде,  салат цезарь,   рецепты американской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 641 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Если соус Calve, его нужно побольше (где то треть-половина обычной пачки).Heinz нужно меньше (он прозрачный и важно не переборщить). Чтобы выглядело красиво, лучше перемешивать чистыми руками- тогда и соус лучше впитается, и помидоры останутся неповрежденными.


Ингредиенты:

  • Помидоры черри 10 шт.
  • Куриное филе 2 куска
  • Руккола 8 стеблей
  • Белый хлеб 6 кусков
  • Соус Цезарь по вкусу
  • Тертый сыр пармезан 150 г
  • Латук 1 шт.
  • Приправа для курицы по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим стол: режем салат и рукколу на полосочки, помидоры на половинки.

  2. Очищаем хлеб от корочки и режем кубиками.

  3. Разогреваем сковороду и наливаем немного масла (я всегда беру оливковое тогда сухарики не будут масляными).

  4. Кладем на сковороду хлебные кубики и жарим около 5 минут на среднем огне. Кубики должны стать полностью высушенными.

  5. Режем филе на кубики, и посыпаем приправой (для курицы хорошо именно Kotanyi).

  6. Жарим курицу (на том же оливковом масле).

  7. Сразу по приготовлении курицы нужно подавать салат (пока горячая): смешиваем салаты, помидоры и курицу, заправляем соусом и выкладываем в тарелку.

  8. Сверху насыпаем пармезан и сухарики.

Отзывы

4 / 5
marianna86
marianna86

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Готовила салат цезарь с рукколой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Савва Луиза
Савва Луиза

Спасибо!
салат цезарь с рукколой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

orimu1972
orimu1972

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Таня Смолина
Таня Смолина

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

liliya
liliya

Вечная классика, как салат новый цезарь, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

litvyak_86
litvyak_86

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Похожие рецепты

Салат Цезарь с майонезом

Салат Цезарь с майонезом

Вы хотите в домашних условиях повторить знаменитый ресторанный салат? Если с самим рецептом обычно вопросов не возникает, то вот с заправкой дела обстоят иначе. Очень простой вариант...

Новогодний салат Цезарь

Рецепт приготовления новогоднего салата цезарь

Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат "Цезарь". Легкий, аппетитный и любимый многими....

Салат Цезарь с оливками

Салат Цезарь с оливками

"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;)...

Салат Цезарь с грибами

Рецепт салата цезарь с грибами

Это один из моих любимых вариантов приготовления "Цезаря"! Это идеальное блюдо для вегетарианцев и тех, кто предпочитает пореже есть мясо. Делюсь простым рецептом салата "Цезарь" с...

Салат Цезарь с зеленью

Салат Цезарь с зеленью

Диетическая версия салата Цезарь с куриным филе с листовой капустой и салатной зеленью. Полезный и очень простой салат с курицей. Попробуйте!...

Салат Цезарь с семгой

Простой рецепт салата цезарь с семгой

Слабосоленая семга 100 г • Помидоры черри 10 шт. • Салат айсберг 50 г • Сыр пармезан 70 г • Сухарики по вкусу • Соус Цезарь по вкусу...

Салат Цезарь Морской

Салат Цезарь Морской

Для соуса: Майонез 100 млОливковое масло 50 млСыр пармезан 70 гСок лимонаВустерский соус 2 ст.л.Зерна горчицы 1 ч.л....

Салат Цезарь с фетой

Как приготовить салат цезарь с фетой

Грудка куриная - 500 г • Сыр фета - 200 г • Салат айсберг - 1 шт. • Помидоры черри - 150 г • Хлеб черный - 200 г • Сыр пармезан тертый - 3 ст.л....

Салат Новый Цезарь

Салат Новый Цезарь

Куриное филе • Яйца • Болгарский перец • Помидоры • Сыр • Чеснок • Белый хлеб или батон • Маслины • Йогурт • Соль • Листья салата...

Салат Цезарь

Рецепт салата цезарь пошагово

салат - 1 шт. • индейка филе - 500 г • гренки - по вкусу • помидоры черри - 250 г • сыр - 100 г • яйца перепелиные - 12 шт....