Соус для салата цезарь с курицей
Фотография соуса для салата цезарь с курицей
Новые рецепты
Салат Цезарь
Салат Цезарь с курицей классический
Классический состав салата "Цезарь" румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже...
Салат Цезарь
Заправка для салата Цезарь и салат
Нужная и несложная заправка для салата, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой салат Цезарь. Выход заправки 2 стакана....
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата цезарь, легкие рецепты, домашние рецепты, салат цезарь, салаты с курицей.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Соус для салата Цезарь с курицей сделает его пикантным и вкусным. Лучшие варианты соуса и секреты приготовления помогут вам создать неповторимое блюдо
Ингредиенты:
- яйцо куриное 1 шт.
- оливковое масло 20 мл
- подсолнечное масло 20 мл
- Филе анчоуса в масле 4 шт.
- Вустерский соус 5 капель
- Перец черный молотый 20 г
- Сок лимона 5 капель
Как приготовить
-
Отварите 2 яйца в течении 2-3 минут. Они должно получиться сваренным всмятку. Достаньте, охладите до комнатной температуры. Чтобы яйцо сварилось именно так, как нам нужно, опустите его в интенсивно кипящую воду и сразу же сбавьте огонь.
-
Разбейте яйца и выльете в миску белок и желток. Добавьте лимонный сок и горчицу. Хорошо взбейте массу (подойдет венчик, погружной блендер или миксер на средней скорости).
-
Оливковое и растительное масло смешайте и добавьте их постепенно к взбитой массе. Продолжайте взбивать, пока масса по консистенции не будет напоминать нам майонез.
-
Филе анчоусов промойте, просушите бумажными салфетками и нарежьте мелкими кусочками.
-
Добавьте нарезанное филе в соус, перемешайте, хорошо взбейте блендером.
-
В готовую заправку добавьте пару капель вустерширского соуса, соль и перец.
Видео
Похожие рецепты
Соус для салата Цезарь с майонезом
Хотите дома настоящий салат "Цезарь", как подают в ресторанах? Сам процесс довольно простой, а основная изюминка его в соусе. Я покажу вам, как приготовить соус для салата "Цезарь"...
Рецепт приготовления цезаря ролл с курицей без майонеза
Отличный вариант перекуса на природе и дома! Очень вкусный цезарь ролл с курицей как в Макдональдсе можно приготовить дома за несколько минут! И будет даже вкуснее) Ну и дешевле И вы...
Соус для салата Цезарь на йогурте
Яйцо вареное - 2 шт. • Йогурт - 120 мл • Соль - по вкусу • Лимонный сок - 2 ст.л. • Масло растительное - 1 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Чеснок - 1 зубчик • Сыр Пармезан - 20 г • Перец...
Рецепт соуса салат цезарь с курицей
Главное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!...
Заправка для салата Цезарь
Кулинарные авторитеты утверждают - вся суть салата "Цезарь" не в его ингредиентах, а в фирменном соусе. Между тем, рецепт приготовления заправки для салата "Цезарь" несложен. Освоим?...
Простой рецепт соуса цезарь с майонезом
Очень вкусная заправка к салату Цезарь! Приготовь! Салат Цезарь - один из моих любимых салатов. Сочетание ингредиентов очень удачное, дополняя друг друга, они создают непревзойденный...
Салат Цезарь с курицей
салат 50 г • курица 70 г • гренки 20 г • сыр 10 г • яйца куриные 1 шт. • черри 1 шт. • масло растительное для жарки • соль по вкусу • перец по вкусу...
Как приготовить соус для салата цезарь
В любом салате самое главное это заправка. Известный салат Цезарь не исключение, у этого блюда есть свой соус. Мексиканский кулинар итальянского происхождения Цезарь Кардини, который...
Цезарь с курицей
Этот салат в последнее время стал одним из самых популярных в мире. Такой классический рецепт прост и быстр в приготовлении в домашних условиях. Расскажу, как приготовить "Цезарь" с...
Рецепт соуса цезарь пошагово
яйцо — 2 шт. • сахар • сыр пармезан • чеснок • анчоусы • соус вустерский • лимон...
Отзывы
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
ОО, мой любимы рецептик соуса для салата цезарь с курицей
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала соус для салата цезарь с курицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО заправку для салата цезарь и салат.
Васильцова, спасибо за прекрасный рецепт! соус для салата цезарь с курицей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень интересный рецепт соуса для салата цезарь с курицей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))