Новые рецепты
Салаты
Теплый салат с сыром, запеченый в апельсиновом соке
Здравствуйте, любители вкусно покушать! Давненько я не публиковала свои рецепты. Зато активно кулинарила по вашим И хочу сказать спасибо за ваш труд. Теперь предлагаю и вам отведать...
Салаты
Теплый салат из свинины с овощами по-китайски
Замечательный салатик для вашего стола в китайском стиле - остренький и очень, очень вкусный....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салатов, салаты с кальмарами.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 755 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кальмар (мини) 80 г
- картофель (мини, отварной) 50 г
- колбаса (чоризо) 10 г
- руккола 10 г
- салат фриссе 5 г
- соль
- белый перец
- масло оливковое
- тыква (очищенная) 400 г
- морковь (очищенная) 50 г
- рыбный бульон 200 г
- масло сливочное 20 г
- сок апельсиновый 300 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Нарезать морковь.
-
Нарезать тыкву.
-
Разрезать на половинки молодой картофель.
-
Нарезать кольцами мини-кальмары. При желании в компанию к мини-кальмарам можно добавить мини-осьминога.
-
Апельсиновый сок перелить в сотейник.
-
Довести до кипения и выпарить в среднем в 5 раз, до состояния жирных сливок.
-
Снять с плиты, добавить 10 г оливкового масла, тщательно перемешать.
-
Приготовить пюре из тыквы. В сотейник или глубокую сковороду влить оливковое масло, добавить сливочное.
-
Добавить кусочки тыквы и моркови.
-
Влить воду или рыбный бульон, варить до готовности.
-
Посолить и поперчить.
-
Пробить блендером до однородной массы.
-
Мини-кальмаров полить оливковым маслом.
-
Посолить и поперчить.
-
Картофель полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
-
Обжарить морепродукты и картофель на сковороде.
-
Добавить колбасу чоризо.
-
На тарелку выложить пюре из тыквы и масло из апельсина.
-
Выложить обжаренные мини-кальмары, картофель и чоризо.
-
В отдельной миске смешать рукколу и фризе.
-
Заправить оливковым маслом.
-
Приправить цветочной солью и белым перцем.
-
Аккуратно выложить салатную смесь в тарелку.
-
Сверху выложить обжаренный ломтик чоризо.
-
Салат готов!
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Теплый салат из брокколи, бурраты и чили
Не нашли буррату замените ее моцареллой, подойдет и любой другой рассольный сыр, например сулугуни или адыгейский....
Рецепт приготовления теплого салата из редиса и овощей
Идею этого салата увидела у Руслана Сеничкина. Очень заинтересовал он меня. Долго не откладывала и приготовила этот салат со своими изменениями....
Теплый салат с белой фасолью
Морковь 2 шт. • Красный лук 1/2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Белая консервированная фасоль 1 банка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Лимонная цедра 1 ч.л. • Лимонный...
Рецепт салата из яиц и картофеля
Простой в приготовлении, но очень сытный и вкусный салат из яиц и картофеля. Рецепт порадует вас простым набором продуктов, который найдется в каждом доме....
Салат с морепродуктами
Креветки тигровые 120 г • Осьминог 80 г • Кальмар 80 г • Мидии (черные) 80 г • Оливки 70 г • Помидоры черри 45 г • Цукини 50 г • Рукола 30 г • Уксус винный (белый) 5 г • Масло оливковое...
Простой рецепт салата с помидорами
Салат с помидорами приготовлен с сыром, маслинами или оливками, орехами и заправлен майонезом. Украшен укропом в виде елки и сверху сделана звезда из перца....
Салат с вешенками
Просто, быстро и очень по-летнему!...
Как приготовить салат морковка
Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....
Салат Морской
капуста морская замороженная - 500 г • фунчеза (маленькая) - 3 упаковки • мидии замороженные - 100 упаковок • креветки замороженные - 100 г • масло растительное - 30 г • огурцы соленые...
Рецепт салата осеннего пошагово
Салат "Осенний" - очень вкусный салат, который насытит вас калориями и поможет вам противостоять надвигающимся холодам. Мне очень нравится гениальный и простой рецепт салата "Осенний"...
Отзывы
Огромное спс за рецептик!!! =)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Делаю теплый салат с мини-кальмарами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо, bychko_75!
Ваш рецепт теплого салата с мини-кальмарами всё-таки самый лучший из всех!
Надо будет сделать http://recipeon.ru/salaty/teply-salat-iz-redisa-i-ovoschei. Должно получиться классно.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо! Клевенько!
Посмотрела на фото теплого салата с мини-кальмарами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Сейчас буду готовить теплый салат с мини-кальмарами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Bychko_75, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении теплого салата с мини-кальмарами.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела теплый салат с мини-кальмарами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень красивая и оригинальная подача теплого салата с мини-кальмарами.
Рецепт супер, спасибо!
Bychko_75, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Словами не описать.
Вкус бесподобный.