Теплый салат из свинины с овощами по-китайски

Рецепт теплого салата из свинины с овощами по-китайски

Фотография теплого салата из свинины с овощами по-китайски

Замечательный салатик для вашего стола в китайском стиле - остренький и очень, очень вкусный.

Повод приготовления: На природу, На ужин, На праздник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку,  праздничные салаты,  салаты с мясом,   рецепты китайской кухни.

  • Время: 18 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свинина - мякоть (не жирная) 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец болгарский сладкий (свежий или маринованный) 50 г
  • Чеснок 2 зуб
  • Кориандр 0,5 ч.л.
  • Перец черный, красный молотый (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех (щепотка)
  • Масло растительное (рафинированное)
  • Соус соевый 2 ст.л.
  • Кунжут 1 ч.л.
  • Зелень

Как приготовить

  1. Свинину порезать против волокон длинными брусочками.

  2. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на терке для корейской моркови.

    теплый салат из свинины с овощами по-китайски
  3. Растительное масло разогреть в сковороде, выложить свинину и обжарить ее на сильном огне до испарения жидкости.

    теплый салат из свинины с овощами по-китайски
  4. Влить соевый соус, обжаривать далее мясо до румяной корочки. Добавить к мясу лук и морковь и обжаривать все вместе на сильном огне, все время перемешивая минуты 3-4.

    теплый салат из свинины с овощами по-китайски
  5. Далее добавить сладкий болгарский перец, порезанный соломкой или кружочками, обжаривать также все вместе 2-3 минуты. Всыпать сахар, перец молотый черный и красный, кориандр, мускатный орех и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать, подержать на огне салат около минуты и выключить газ.

    теплый салат из свинины с овощами по-китайски
  6. Выложить салат в салатник, дать ему настояться немного (до теплого состояния). Перед подачей посыпать кунжутом и измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    теплый салат из свинины с овощами по-китайски

Отзывы

4.2 / 5
Плющенко Лида
Плющенко Лида

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Спасибо за рецепт теплого салата из свинины с овощами по-китайски, он мне пригодился.

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

aritoresi
aritoresi

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

alofi
alofi

Теплый салат из свинины с овощами по-китайски просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

tisendis1990
tisendis1990

Первый раз в жизни решилась на теплый салат из свинины с овощами по-китайски и не получилось(((
Так обидно!!

Светлана Даценко
Светлана Даценко

У меня получилось прям как на фотографии:)

siupritel
siupritel

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт теплого салата из редиса и овощей.

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Теплый салат из свинины с овощами по-китайски конечно на любителя.
Но понравилось.

liza76
liza76

Большое спасибо так вкусно

asiya92
asiya92

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Клименко Надя
Клименко Надя

Отличный рецепт:)
Обожаю теплый салат из свинины с овощами по-китайски

margarita
margarita

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

itore
itore

Даня,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту теплого салата из свинины с овощами по-китайски.
Получилась вкуснятина!

lailluno
lailluno

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по теплому салату из свинины с овощами по-китайски!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

nyuta83
nyuta83

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта теплый салат из свинины с овощами по-китайски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Салаева Анна
Салаева Анна

Очень очень вкусно!
Делала теплый салат из свинины с овощами по-китайски накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

erind
erind

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Стася Есипович
Стася Есипович

У меня теплый салат из свинины с овощами по-китайски прямо как на картинке!
получилось шикарно, Даня спасибо за рецептик!!!

Похожие рецепты

Теплый салат из редиса и овощей

Теплый салат из редиса и овощей

Идею этого салата увидела у Руслана Сеничкина. Очень заинтересовал он меня. Долго не откладывала и приготовила этот салат со своими изменениями....

Теплый салат с мини-кальмарами

Рецепт приготовления теплого салата с мини-кальмарами

кальмар (мини) 80 г • картофель (мини, отварной) 50 г • колбаса (чоризо) 10 г • руккола 10 г • салат фриссе 5 г • соль • белый перец • масло оливковое • тыква (очищенная) 400 г • морковь...

Теплый салат с белой фасолью

Теплый салат с белой фасолью

Морковь 2 шт. • Красный лук 1/2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Белая консервированная фасоль 1 банка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Лимонная цедра 1 ч.л. • Лимонный...

Салат с уткой по-китайски

Рецепт салата с уткой по-китайски

Сухой херес 125 мл • Копченая утиная грудка 1 шт. • Апельсиновый сок 125 мл • Соевый соус 1 столовая ложка • Кунжутное масло 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Замороженный зеленый горошек 115...

Салат из семги с овощами

Салат из семги с овощами

Вкусный и простой салатик!...

Печеночный салат

Простой рецепт печеночного салата

Идею салата подсказала Надежда, спасибо ей за это. Печень можно смело отнести к полезным продуктам. Ее главные достоинства: большое содержание хорошо усваиваемого железа, большое количество...

Салат Морковка

Салат Морковка

Ну здесь в салате у меня обычная "Мимоза", только без сыра....

Салат копченый

Как приготовить салат копченый

Колбаса варено-копченая 300 г • Сыр копченый 80 г • Салат Айсберг 80 г • Горошек зеленый 200 г • Каперсы 4 ст.л. • Картофель 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Сельдерей 4-5 стеблей • Лимонная...

Салат мясной

Салат мясной

перец болгарский - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • говядина - по вкусу • майонез - по вкусу • специи - по вкусу...

Салат Кобб

Рецепт салата кобб пошагово

перец болгарский 35 г • огурец 35 г • помидоры (черри) 30 г • авокадо 25 г • дайкон 25 г • лук красный 15 г • соль 2 г • салат романо 40 г • семена подсолнечника (жареные) 5 г • семена...