Салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом
Фотография салата из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом
Новые рецепты
Винегрет
Салат из петрушки, радиккьо и китайской капусты с лимонным винегретом
Лимонный сок 1,5 столовые ложки • Лимонная цедра 1 ч.л. • Сахар 1/4 чайной ложки • Соль 1/4 чайной ложки • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Оливковое масло 0,349 стак. • Китайская...
Винегрет
Салат из шпината, клубники и голубого сыра с малиновым винегретом
Молодой шпинат 500 г • Клубника 150 г • Толченые грецкие орехи 1/4 стак. • Голубой сыр 1/4 стак. • Оливковое масло 1/2 стак. • Малиновый уксус 1/4 стак. • Сахар 1/4 стак. • Крупная...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт винегрета, салаты из капусты.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Цветная капуста 340 г
- Зеленый лук 2 шт.
- Стебель сельдерея с листьями 1 пучок
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Оливки, фаршированные красным перцем 12 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Каперсы 1 столовая ложка
- Рубленая петрушка 1/2 стак.
- Хересный уксус 1,5 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Дижонская горчица 1 ч.л.
Как приготовить
-
Разрежьте капусту на несколько частей и нарежьте очень тонкими кусочками. Выложите в миску.
-
Сварите яйцо вкрутую, очистите и отделите желток от белка. В небольшой миске смешайте желток с измельченным чесноком и небольшим количеством соли. Добавьте уксус, горчицу и, взбивая, введите оливковое масло. Поперчите и добавьте соли по вкусу.
-
В миску с капустой добавьте мелко нарезанный белок, разрезанные на 4 части оливки, каперсы и петрушку. Добавьте винегрет и хорошо перемешайте.
Похожие рецепты
Зеленый салат с грушами, пармезаном и винегретом из черного чая
Груши 2 шт. • Смесь салатных листьев 12 стак. • Жареные грецкие орехи 3 столовые ложки • Сыр пармезан 50 г • Свежемолотый черный перец по вкусу • Соус Винегрет по вкусу...
Рецепт приготовления салата из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука
Дижонская горчица 2 столовые ложки • Белый винный уксус 2 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Лимонный сок 1 столовая ложка • Чеснок 1/2 зубчика • Масло из фундука 1/4 стак. •...
Разноцветный салат с черной фасолью и лаймовым винегретом
Черная консервированная фасоль 850 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Зеленый сладкий перец 1 шт. • Оранжевый сладкий перец 1 шт. • Желтый сладкий перец 1 шт. • Белый лук 1 головка •...
Рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом
Цедра апельсина 2 ч.л. • Апельсиновый сок 1/4 стак. • Лук-шалот 1 головка • Бальзамический уксус 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Дижонская горчица 1 ч.л. • Свежемолотый черный перец...
Салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота
Красные помидоры черри 450 г • Лук-шалот 1 головка • Зеленая стручковая фасоль 450 г • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое...
Простой рецепт салата из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом
Фенхель 1 шт. • Краснокочанная капуста 500 г • Морковь 2 шт. • Зеленый рубленый лук 1/4 стак. • Тертый имбирь 1 ч.л. • Апельсиновый сок 1/4 стак. • Оливковое масло extra virgin 2 столовые...
Салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа
Стебель сельдерея 2 шт. • Редис 100 г • Латук 200 г • Огурцы 200 г • Укроп 5 г • Зеленый лук 10 г • Вода флер д'оранж 5 мл • Белый винный уксус 10 мл • Оливковое масло 30 мл • Соль...
Как приготовить салат из сельдерея и яблок с горчичным винегретом
Стебель сельдерея 1 кг • Зеленые яблоки 2 шт. • Лимон 1 шт. • Мед 5 столовых ложек • Дижонская горчица 60 г • Оливковое масло 150 мл • Соль по вкусу • Жареные грецкие орехи 170 г •...
Куриный салат с кускусом и оливковым винегретом
Кускус 1 стак. • Маслины без косточек 1/4 стак. • Рубленая петрушка 2 столовые ложки • Каперсы 1 столовая ложка • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Соль 1/4 чайной ложки...
Рецепт легкого салата из шпината с винегретом из маслин пошагово
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки • Красный винный уксус 1,5 столовые ложки • Греческие маслины 6 шт. • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Свежие листья...
Отзывы
Спасибо! Беру в закладки.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом пробовать))))
Я теперь просто обязана приготовить салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом
А еще посмотрите ссылочку салат из сельдерея и яблок с горчичным винегретом.
Роговнина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салата из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Делала салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Роговнина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом.
Мне он нравится больше других.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
А я думала разбираюсь в приготовлении салата из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом:D:D, а здесь такое:)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!