Сырный суп с курицей

Рецепт сырного супа с курицей

Фотография сырного супа с курицей

Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в блюде.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  куриный суп,  сырный суп.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сыр можно дополнить, использовав несколько видов мягкого сыра, или добавив немного сметаны. Вообще я такой супчик очень люблю, он получается таким приятно обволакивающим, кушать его одно удовольствие. Поэтому советую хорошенько ознакомиться с рецептом, как приготовить сырный суп с курицей.


Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 100 г
  • Растительное масло — 50 мл (по необходимости)
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления сырного супа с курицей нам необходимо взять куриную грудку. Поместить ее в кастрюлю. Залить горячим кипятком и поставить вариться. Время варки - 30 минут.

  2. 2. Картофель очистить от шкурки. Нарезать небольшими кубиками. Спустя 20 минут от начала варки супа добавить картофель в кипящий бульон.

    сырный суп с курицей
  3. 3. Нарежьте очищенную морковь на небольшие кусочки. Морковь в данное время года сочная и сладкая. Можно нарезать ее крупно, полукружочками.

    сырный суп с курицей
  4. 4. Репчатый лук нарезаем на небольшие кубики.

    сырный суп с курицей
  5. 5. На растительном масле обжариваем лук, а потом добавляем морковь. Тушим все вместе 10 минут.

    сырный суп с курицей
  6. 6. В кипящий бульон к картофелю и мясу добавляем нашу зажарку. Мясо птицы нужно вынуть из бульона. Слегка остудить и нарезать на небольшие кусочки. Верните измельченное мясо в бульон.

    сырный суп с курицей
  7. 7. Нарежьте на такие, как у меня, или на более мелкие кусочки брикетик плавленого сыра. Нет необходимости размазывать по терке плавленый сыр. Он отлично расходится в хорошо кипящем бульоне. Бросьте сыр в суп. Варите, помешивая. Доведите суп до готовности всех составляющих.

    сырный суп с курицей
  8. 8. Суп приправьте солью, перцем, добавьте немного мускатного ореха.

    сырный суп с курицей
  9. 9. Подайте суп к столу, добавив в каждую порцию хорошую щепотку рубленой зелени.

    сырный суп с курицей

Отзывы

4.3 / 5
Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Обязательно сделаю сырный суп с курицей!!!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Спасибо, будем тренироваться:)

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

andofasto2000
andofasto2000

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сырного супа с курицей!

2deetz
2deetz

Довольна сырным супом из плавленого сыра с курицей. Обязательно попробуйте.

Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

yuliya
yuliya

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сырному супу с курицей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

acasto
acasto

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

nyutka
nyutka

Уверена маме понравится
все любители сырного супа с курицей оценили!

alisa
alisa

Мая, огромное спасибо за сырный суп с курицей!
Получилось с первого раза.

Алеся Даценко
Алеся Даценко

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

vika
vika

Ты просто кудесница.
А сырный суп с курицей — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сырный суп с курицей очень похвалила.

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сырный суп с курицей по этому рецепту.

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Приготовила сырный суп с курицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

pestrikova_74
pestrikova_74

Мая, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

liza99
liza99

Сырный суп с курицей — просто СУПЕР!!!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

katarina78
katarina78

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Мая за рецепт!!!

Похожие рецепты

Белый сырный суп с курицей и грибами

Белый сырный суп с курицей и грибами

Необыкновенно вкусный супчик из грибов и курицы!...

Сырный суп с курицей и помидорами

Рецепт приготовления сырного супа с курицей и помидорами

Это рецепт супа-пюре. Но я его не взбиваю в конце, так как люблю чувствовать каждый продукт. Все равно остается нежный тающий вкус. Это любимый суп моей семьи....

Сырный супчик с курицей и рисом

Сырный супчик с курицей и рисом

куриное филе 500 г • сыр плавленый 400 г • картофель 400 г • лук репчатый 150 г • морковь 150 г • рис 150 г • вода 3 л • перец черный молотый • зелень • соль...

Сырный суп с курицей и грибами

Рецепт сырного супа с курицей и грибами

Куриное филе 400 г • Вода 2 л • Шампиньоны 400 г • Сыр плавленый 2-3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 4-5 шт. • Укроп 1 пучок...

Сырный суп с курицей и зеленью

Сырный суп с курицей и зеленью

Быстрый, а главное невероятно сытный суп, со сливочным послевкусием, отлично подойдет для повседневного семейного обеда....

Сырный суп с копченой курицей

Простой рецепт сырного супа с копченой курицей

Нежнейший суп с пикантным копченым ароматом....

Сырный крем-суп с курицей

Сырный крем-суп с курицей

Есть желанная еда. Еда, любовь к которой не проходит с годами, а становится только сильнее. Сырный суп из этой истории. Тот самый сырный суп, из детства. С плавленным сыром Дружба и...

Сырный суп пюре с курицей

Как приготовить сырный суп пюре с курицей

Легкий и сытный суп понравится и Вашим домочадцам, и гостям! На случай свалившихся на голову гостей у меня всегда есть в запасе несколько кулинарных рецептов. Особенно мне нравится...

Сырный суп со сливками

Сырный суп со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...