Белый сырный суп с курицей и грибами

Рецепт белого сырного супа с курицей и грибами

Фотография белого сырного супа с курицей и грибами

Необыкновенно вкусный супчик из грибов и курицы!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  куриный суп,  сырный суп,  грибной суп.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Курица - 300 г
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Картошка - 100 г
  • Шампиньоны - 100 г
  • Вода - 1 л
  • Мускатный орех - 0.3 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Традиционный кулинарный рецепт баварского первого блюда под названием Белый суп. Это отличный, вкусный, ароматный суп немецкой кухни, который наверняка внесет приятное разнообразие в ваше ежедневное меню. Отличительная его особенность состоит в том, что курятину можно брать любую: и грудки, и ножки.

  2. Заливаем нарезанное на порционные куски мясо курицы холодной водой, ставим на огонь и варим до полной готовности мяса. Солим. Вынимаем мясо, остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Бульон аккуратно процеживаем, вводим в него плавленый сыр (подойдет и Янтарь, и Веселый молочник), хорошенько перемешиваем и доводим до кипения на медленном огне. На крупной терке натираем очищенный сырой картофель, а также шампиньоны. Кладем их в сырный бульон и варим около шести минут, помешивая. Затем добавляем мясо курицы, молотый мускатный орех и солим по вкусу. Держим на огне еще 4-5 минут. Когда такая еда разливается по тарелкам, сверху она обильно посыпается черным молотым перцем (лучше молоть его самим).

Отзывы

4.7 / 5
seder
seder

А реально это кто-нибудь готовил?

alonenerd
alonenerd

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

olesya
olesya

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без белого сырного супа с курицей и грибами не обходится!

karolina95
karolina95

Приготовила белый сырный суп с курицей и грибами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

khvostikova_86
khvostikova_86

Ponomaryova_84!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

yasha
yasha

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото белого сырного супа с курицей и грибами очень аппетитно выглядит!!!

lara75
lara75

Спасибо огромное за рецепт белого сырного супа с курицей и грибами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

kozachok_88
kozachok_88

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

alla81
alla81

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

isoris
isoris

Хороший рецепт. Спасибо

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт белого сырного супа с курицей и грибами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Белый сырный суп с курицей и грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tisendis1990
tisendis1990

Какой интересный рецепт белого сырного супа с курицей и грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

novotutova_77
novotutova_77

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ekimedin1995
ekimedin1995

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

nyutka
nyutka

Необыкновенный рецепт белого сырного супа с курицей и грибами!!!

karibidis_89
karibidis_89

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ilalyo
ilalyo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать белый сырный суп с курицей и грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Похожие рецепты

Сырный суп с курицей и помидорами

Сырный суп с курицей и помидорами

Это рецепт супа-пюре. Но я его не взбиваю в конце, так как люблю чувствовать каждый продукт. Все равно остается нежный тающий вкус. Это любимый суп моей семьи....

Сырный супчик с курицей и рисом

Рецепт приготовления сырного супчика с курицей и рисом

куриное филе 500 г • сыр плавленый 400 г • картофель 400 г • лук репчатый 150 г • морковь 150 г • рис 150 г • вода 3 л • перец черный молотый • зелень • соль...

Сырный суп с курицей и грибами

Сырный суп с курицей и грибами

Куриное филе 400 г • Вода 2 л • Шампиньоны 400 г • Сыр плавленый 2-3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 4-5 шт. • Укроп 1 пучок...

Сырный суп с курицей и зеленью

Рецепт сырного супа с курицей и зеленью

Быстрый, а главное невероятно сытный суп, со сливочным послевкусием, отлично подойдет для повседневного семейного обеда....

Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп с копченой курицей

Нежнейший суп с пикантным копченым ароматом....

Сырный суп с лесными грибами

Простой рецепт сырного супа с лесными грибами

Необычный, очень легкий на вкус и в исполнении суп....

Сырный крем-суп с курицей

Сырный крем-суп с курицей

Есть желанная еда. Еда, любовь к которой не проходит с годами, а становится только сильнее. Сырный суп из этой истории. Тот самый сырный суп, из детства. С плавленным сыром Дружба и...

Сырный суп пюре с курицей

Как приготовить сырный суп пюре с курицей

Легкий и сытный суп понравится и Вашим домочадцам, и гостям! На случай свалившихся на голову гостей у меня всегда есть в запасе несколько кулинарных рецептов. Особенно мне нравится...

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

Это суп очень вкусный и в то же время очень простой и быстрый. Он хорош тем, что вы можете готовить его с любыми грибами по своему вкусу - хоть с лесными, хоть с шампиньонами, вешенками...

Сырный суп с курицей

Рецепт сырного супа с курицей пошагово

Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в бл...