Новые рецепты
Сырный суп
Сырный суп с картофелем и белыми грибами
картофель 700 г • сыр плавленый 400 г • лук репчатый 150 г • морковь 150 г • грибы белые сушеные 50 г • перец черный молотый • соль...
Это суп очень вкусный и в то же время очень простой и быстрый. Он хорош тем, что вы можете готовить его с любыми грибами по своему вкусу - хоть с лесными, хоть с шампиньонами, вешенками и/или лисичками. У меня в данном случае - смесь шампиньонов и белых грибов, собранных еще осенью и замороженных впрок.
Сухариками на гарнир советую не пренебрегать - без них тоже можно, но с ними гораздо вкуснее.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт сырного супа, куриный суп, сырный суп, грибной суп.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
Основа
- замороженные белые грибы 200 г
- шампиньоны 250 г
- куриный бульон 500 мл
- жирные сливки (30-35%) 100 мл
- плавленный сливочный сыр 350 г
- соль по вкусу
- сухарики из белого хлеба в качестве гарнира
Как приготовить
-
Грибы нарезаем не небольшие кусочки. В сковороде или кастрюле на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем грибы и жарим до готовности, помешивая, около 7-8 минут.
-
Отдельно доводим до кипения бульон со сливками. Добавляем сыр и размешиваем до однородного состояния. Доводим до кипения и варим 5 минут.
-
-
Добавляем в суп грибы, прогреваем в течение пары минут. Выключаем.
-
Подаем с гренками из белого хлеба.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Сырный супчик с грибами и гренками
Очень нежный и ароматный супчик....
Рецепт приготовления сырного супа с курицей и грибами
Куриное филе 400 г • Вода 2 л • Шампиньоны 400 г • Сыр плавленый 2-3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 4-5 шт. • Укроп 1 пучок...
Сырный суп с форелью и грибами
Филе форели 250 г • Картофель 200 г • Морковь 100 г • Лук репчатый 80 г • Шампиньоны 100 г • Плавленый сыр 150 г • Лавровый лист 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Сушеные листья сельдерея...
Рецепт сырного супа с лесными грибами
Необычный, очень легкий на вкус и в исполнении суп....
Низкокалорийный сырный суп
Этот супчик — просто находка после праздничных дней: его легко готовить, он быстро насыщает и помогает справиться с усталостью. Вы можете варьировать состав и пропорции овощей в зависимости...
Простой рецепт сырного крема-супа с грибами
Крем-суп - очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого...
Сырный суп со сливками
Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...
Как приготовить сырный суп с яйцами
Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Плавленый сырок 180 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Овощная замороженная смесь...
Сырный суп пюре
Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....
Рецепт сырного супа пошагово
куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...
Отзывы
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сырного супа с грибами станет любимкой
хочу хочу
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень очень вкусно!
Делала сырный суп с грибами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Сделала по вашему рецепту сырный суп с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Думаю приготовить сырный суп с форелью и грибами, кто-нибудь пробовал?
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Рецепт интересный.
Попробую!
Мурылева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сырным супом с грибами!