Сырный суп с плавленым сыром

Рецепт сырного супа с плавленым сыром

Фотография сырного супа с плавленым сыром

Как учили с детства - на обед должен быть суп. Если вам не хочется борща или солянки, попробуйте сырный суп с плавленым сыром. Готовить его гораздо проще, а на вкус он совсем не хуже.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  суп с копченостями,  сырный суп,  суп с плавленным сыром.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Еще один прекрасный рецепт сырного супа. Без редких ингредиентов, без особых временных затрат. Этот суп обязательно понравится и маленьким деткам и голодным взрослым. Особенно хорош этот суп с сухариками. Как же его приготовить? Рецепт сырного супа с плавленым сыром поможет вам в этом.


Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Плавленый сырок — 1 шт. (упаковка)
  • Вода — 2 л
  • Растительное масло — 50 мл
  • Колбаса варено-копченая — 300 г
  • Соль, специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Очистите картофель от шкурки. Нарежьте его на кубики. Для приготовления супа можно взять молодой картофель. Он тоже отлично подойдет для приготовления такого супа. Залейте картофель водой, поставьте вариться на среднем огне (время варки 10 минут).

  2. 2. Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками. Лук обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

    сырный суп с плавленым сыром
  3. 3. Для измельчения моркови воспользуемся крупной теркой. Морковь натрите на терке с крупными делениями. Добавьте морковь в сковороду к луку, обжарьте все вместе.

    сырный суп с плавленым сыром
  4. 4. Зажарку отставьте.

    сырный суп с плавленым сыром
  5. 5. Варено-копченую колбасу нарезаем небольшими кубиками. Не забудьте удалить оболочку у колбасы. При варке она уплотнится и станет грубой, испортит вкусовые качества супа.

    сырный суп с плавленым сыром
  6. 6. Картофель варится 10-15 минут. Добавьте в бульон колбасу (без предварительной обжарки), овощную зажарку. Нарежьте плавленый сырок кубиками, добавьте его в бульон. Помешивая, дайте супу снова закипеть. Помешивайте суп до тех пор, пока плавленый сыр не растворится в жидкости полностью.

    сырный суп с плавленым сыром
  7. 7. Добавьте в суп соль и специи. Можно добавить лавровый лист. Доведите суп до готовности, чтоб все овощи были хорошо проварены. Выключайте.

    сырный суп с плавленым сыром
  8. 8. Подайте суп к столу, разлив по мискам. Приятного аппетита!

    сырный суп с плавленым сыром

Отзывы

4 / 5
lailluno
lailluno

Галя, я всегда доверяю твоим рецептам!

Маша Теребило
Маша Теребило

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Просто божественный вкус!

mila91
mila91

Сырный суп с плавленым сыром для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

inga
inga

Супер!

ira89
ira89

Вот ссылка на новый рецептик простого сырного супа.

angindi1971
angindi1971

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Похожие рецепты

Сырный суп с плавленным сыром

Сырный суп с плавленным сыром

Картофель – 4 шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Грибы (шампиньоны) – 200 г • Плавленый сырок - 2 шт. • Сливочное масло – 2 ст.л. • Белая булка - для гренки • Соль - по вкусу...

Низкокалорийный сырный суп

Рецепт приготовления низкокалорийного сырного супа

Этот супчик — просто находка после праздничных дней: его легко готовить, он быстро насыщает и помогает справиться с усталостью. Вы можете варьировать состав и пропорции овощей в зависимости...

Сырный суп по-французски

Сырный суп по-французски

Сыр плавленый 200 г • Морковь 1 • Лук репчатый 1 • Лавровый лист • Масло растительное • Сухари...

Сырный суп с гренками

Рецепт сырного супа с гренками

Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....

Сырный суп с колбасой

Сырный суп с колбасой

По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....

Сырный суп с яйцами

Простой рецепт сырного супа с яйцами

Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Плавленый сырок 180 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Овощная замороженная смесь...

Простой сырный суп

Простой сырный суп

рис - 1 стак. • соль - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ст.л. • кукуруза - 2 горсти • сыр плавленый - 200 г • чеснок - 2 стак. • зелень - по вкусу...

Сырный крем-суп

Как приготовить сырный крем-суп

200 г плавленого сыра • 20 г сливочного масла • 3 клубня картофеля • 1-2 болгарских перца • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • зелень петрушки • соль...

Сырный супчик

Сырный супчик

Я не так давно стала готовить этот супчик, но мою семью теперь за уши не оттянешь от него)...

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...