Блины с шоколадно-ореховой пастой

Как приготовить

1. Рецепт этих вкусных сладких блинчиков я давно нашла в интернете. С той поры они - частые гости на нашем столе.

2. Конечно, как и любые блины, их можно есть с медом, сметаной, йогуртом, вареньем или джемом, но как по мне, так они вполне себе самодостаточны. В них ярко выражен шоколадный вкус.

3. С рецептом приготовления блинов с шоколадно-ореховой пастой справится даже ребенок.

4. У меня была Нутелла, вы же вольны взять любую шоколадно-ореховую пасту на свой вкус, главное, чтобы она была хорошего качества.

5. Итак, для приготовления блинов с шоколадно-ореховой пастой подготовим продукты по списку.

6. Слегка взбиваем яйцо, соль и сахар.

   

7. Добавим пасту и 100 мл молока (от общего количества). Достаточно интенсивно перемешиваем. Задача не из простых: паста вязкая и совсем не желает быть растворенной!

8. Не добавляйте сразу все молоко: будет сложно перемешать.

9. Удобно это делать венчиком.

10. Паста должна разойтись в молочно-яичной смеси.

    

11. Затем добавим остальное молоко. Перемешиваем.

    

12. Добавим муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков.

13. Обратите внимание на количество муки в списке ингредиентов. Если добавить меньше муки, блинчики будут тоньше, но тогда блины будет сложновато переворачивать. Если муки больше - блины толще, более плотные. В любом случае, мука в блинном тесте - дело сугубо индивидуальное.

14. Смотрите сами по консистенции теста.

    

15. Затем очередь подсолнечного масла.

16. Перемешиваем.

17. Выпекаем блины на раскаленной сковороде с двух сторон.

    

18. Блины с шоколадно-ореховой пастой готовы.

19. Им лучше дать постоять 30-40 минут, тогда шоколадный вкус станет более ярким.

    

20. Подаем блины с медом, сметаной, фруктами.

21. Приятного аппетита!