Новые рецепты
Блины
Гречневые блинчики с яйцом
Слово "Galette" по-французски означает лепешка, сухарь, галета, но на северо-западе Франции это блин из гречишной муки. Такие блины, как правило, сами по себе несладкие и подаются с...
Блины
Блины без яиц на сыворотке
Простой и интересный рецепт блинов на сыворотке без яиц, подходит как вегетарианцам, так и постящимся....
Гречневые блины идеальны для подачи с несладкими начинками с соленой рыбой, яйцами или сыром. Они немного темнее пшеничных блинов и на вкус, конечно, отличаются.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, блины на кипятке, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука гречневая 125 г
- Мука пшеничная 125 г
- Сахар (песок) 30 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль ½ ч.л.
Как приготовить
-
Просейте оба вида муки в большую миску.
-
Добавьте молоко и очень быстро размешайте, чтобы избежать образования комков.
-
Добавьте 100 мл горячей воды, размешайте, затем добавьте яйца, соль и сахар. Опять размешайте.
-
Растопите сливочное масло и влейте его в тесто. Должна получиться довольно жидкая консистенция теста, без каких-либо комков. Дайте тесту постоять в течение 30 минут.
-
На горячую сковороду наливайте тесто и распределяйте его равномерно, наклоняя сковороду.
-
Обжаривайте блины с двух сторон на довольно большом огне до интенсивного, темно-золотистого цвета.
Похожие рецепты
Блины без яиц на молоке
Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого...
Рецепт приготовления тонких гречневых блинов
Сливочное масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 0,3 стак. • Гречневая мука 0,6 стак. • Молоко 1,75 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Рубленая петрушка 1/4 стак...
Шоколадные блины
Шокоманы вам сюда!...
Рецепт банановых блинов
Блины всем привычны, но вкус у этих блинчиков - не привычный и не обычный - банановый выразительный! Очень вкусные блинчики, ароматные и нежные! Отличное блюдо для начала дня! Приятное...
Дрожжевые блины
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 400 мл • Вода 200 мл • Масло растительное 70 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 60 г • Соль по вкусу...
Простой рецепт шпинатных блинов
Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...
Блины по-царски
Хочу Вам представить Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком. Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком, но блины получились вкусные, не...
Как приготовить блины с курицей
Молоко 1 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука 400 г • Растительное масло 60 г • Филе куриное 500 г • Лук репчатый 1 шт....
Блины с печенью
Начинка: Печень свиная - 250 гМасло сливочное – 35 гЛук репчатый – 1 шт.Соль – по вкусуМасло подсолнечное - 3 ст.л. Тесто: Молоко – 200 гМасло подсолнечное -3 ст.л.Соль – 0,5 ч.л.Сахар...
Рецепт зеленых блинов пошагово
яйцо - 1 шт. • мука - 45 шт. • соль - 1 щепотка • брокколи свежая - 400 г • чеснок - 1 стак. • соус - по вкусу • лук зеленый - по вкусу...
Отзывы
Отличная тема:) уже в закладке.
Вчера приготовила вкусные блины!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Замечательный способ приготовления блинчиков recipeon.ru/vypechka/bliny/bananovye-bliny. Мне так нравится!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за информацию!
Мария, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Готовила блины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Удачный рецепт, получается с первого раза)