Кукурузные панкейки классические

Рецепт кукурузных панкейков классических

Фотография кукурузных панкейков классических

Порадуйте семью быстрым и вкусным завтраком!

Как-то случайно купила пачку кукурузной муки, а так как до этого никогда с ней ничего не готовила, то и лежала у меня она без дела очень долго. Но вот и ее очередь настала:) Блинчики очень вкусные и сытные получаются, по вкусу чем-то напоминают сладкие кукурузные палочки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  панкейки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Кукурузная мука - 130 г
  • Пшеничная мука - 40 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 20 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Нужные ингредиенты.

  2. Пшеничную и кукурузную муку просеиваем с разрыхлителем в миску.

    кукурузные панкейки классические
  3. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.

    кукурузные панкейки классические
  4. В мучной смеси делаем лунку и вбиваем яйцо.

    кукурузные панкейки классические
  5. Небольшими порциями добавляем молоко и перемешиваем до однородности. Оставляем минут на 10-15 (не обязательно, но если мука крупного помола, то за это время она немного разбухнет).

    кукурузные панкейки классические
  6. Сливочное масло растапливаем и добавляем в тесто.

    кукурузные панкейки классические
  7. Жарим на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Подаем горячими с кленовым сиропом, медом, вареньем или сгущенкой.

    кукурузные панкейки классические

Отзывы

3.5 / 5
sonya
sonya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

lilya77
lilya77

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Tinka79, спасибо за рецепт панкейков! Обязательно приготовлю :)

sithas1982
sithas1982

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для блинчиков.

eriom
eriom

Сувенир и только!

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Класс!
Приготовила блины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

roraredio
roraredio

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Шикарный рецепт блинчиков!
Приготовила мужу на день варенья!

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Чудненький рецепт)))

Катя Настаева
Катя Настаева

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Клименко Надя
Клименко Надя

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tinka79, что так же вкусно.

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Буду к вам заходить чаще.

Гонца Лена
Гонца Лена

Я сделаю его на Новый год!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

alena76
alena76

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду блинчики.

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Похожие рецепты

Панкейки с медом и корицей

Панкейки с медом и корицей

Мука пшеничная - 500 г • Молоко - 500 мл • Яйца куриные - 3 шт. • Сахар коричневый - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Разрыхлитель - 3 ч.л. • Мед натуральный - 100 г • Лимонный сок - 2 ч.л....

Медово-кофейные панкейки

Рецепт приготовления медово-кофейных панкейки

В этом году у меня Масленица проходит с панкейками. Я получаю невероятное удовольствие от их приготовления, к тому же муж категорически отказался от блинов и оладий, а вот несколько...

Панкейки с хурмой и маком

Панкейки с хурмой и маком

Молоко - 500 мл • Мука - 1,5 стак. • Хурма - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Сахар - 2 ст.л. • Мак - 1 ст.л. • Масло растительное - 4 ст.л....

Панкейки с рисовой мукой

Рецепт панкейков с рисовой мукой

Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст • Мука рисовая 2/3 ст • Сахар 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Кокосовое молоко 100 мл • Вода 100 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...

Панкейки для ленивых

Панкейки для ленивых

Красиво, просто, интересно, легко, увлекательно! Здравствуйте! Я - Юлия. Однажды канадский друг угостил меня восхитительным завтраком. Вместе с кофе в постель он подал панкейки. Рецепт...

Шоколадные панкейки

Простой рецепт шоколадных панкейков

соль • разрыхлитель — 6 г • ваниль • сахар — 60 г • мука пшеничная — 132 г • какао — 29 г • яйцо — 2 шт. • масло сливочное — 50 г • молоко — 240 мл...

Кокосовые панкейки

Кокосовые панкейки

Пышные, ароматные и вкусные панкейки! Максимум 20 минут и потрясающий завтрак готов!...

Морковные панкейки

Как приготовить морковные панкейки

Морковь 1 ст • Йогурт 1/2 ст • Молоко 1/2 ст • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Апельсин 1/2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар коричневый 1/2 ст • Разрыхлитель...

Медовые панкейки

Медовые панкейки

Недавно купила сковородку в форме сердечка и вот наконец-то решилась, что-то в ней приготовить. Панкейки получились очень милые, я бы даже сказала влюбленные:) И, конечно же очень вкусные....

Простые панкейки

Рецепт простых панкейков пошагово

Один из самых вкусных и быстрых вариантов завтрака панкейки! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые простые панкейки всего из трех ингредиентов, вкусные, нежные, воздушные...