Медово-кофейные панкейки

Рецепт медово-кофейных панкейки

Фотография медово-кофейных панкейки

В этом году у меня Масленица проходит с панкейками. Я получаю невероятное удовольствие от их приготовления, к тому же муж категорически отказался от блинов и оладий, а вот несколько панкейков позволяет себе съесть с утра. Сегодня вам предлагаю медово-кофейные панкейки.

Повод приготовления: На завтрак, Для детей, К чаю, На скорую руку, На Масленицу, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  рецепты на скорую руку,  панкейки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Молоко 150 мл
  • Кофе растворимый 1.5-2 ч.л.
  • Мед 4 ст.л.
  • Масло сливочное 25 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль (щепотка)
  • Мука пшеничная 125 г
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.

Как приготовить

  1. В сотейник налить молоко, добавить сливочное масло и нагреть до растворения масла. Засыпать растворимый кофе и тщательно размешать. Оставить смесь остывать.

  2. В миску разбить яйца, добавить мед и взбить все венчиком.

    медово-кофейные панкейки
  3. Затем вылить остывшую молочно-кофейную смесь и снова хорошо взбить.

    медово-кофейные панкейки
  4. Просеять муку с разрыхлителем и солью, перемешать массу ложкой.

    медово-кофейные панкейки
  5. Тесто получится довольно жидкое, но растекается на сковороде так как нужно.

    медово-кофейные панкейки
  6. Хорошо разогреть сковороду и выливать в центр по 2 ст. л. теста. Когда вся поверхность панкейка покроется дырочками и станет матовой, можно переворачивать.

    медово-кофейные панкейки
  7. Обжарить панкейк с другой стороны.

    медово-кофейные панкейки
  8. Горкой сложить панкейки на тарелку, полить медом, вареньем или сиропом. У меня захотели со сгущенкой. Очень вкусно! Приятного аппетита!

    медово-кофейные панкейки

Отзывы

4.1 / 5
Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Все понятно и наглядно в рецепте панкейков.
Готовить с КСЮША одно удовольствие!

lera90
lera90

Делала блинчики уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

irookais
irookais

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик панкейков

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Яхууу)))наконец то закончила блинчики!
Спасибо за интересный рецепт!))))

oroldonof
oroldonof

Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинчиков станет любимкой
хочу хочу

sowouns
sowouns

Интересный рецепт, надо будет испробовать

savitskaya_81
savitskaya_81

Обязательно попробуйте блинчики, это вкусно.

valya
valya

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Похожие рецепты

Американские панкейки на кефире

Американские панкейки на кефире

Ну разве можно всю жизнь прожить только на блинчиках и оладьях? Уверена, что нет! Надо хоть иногда баловать себя заморскими аналогами, например, этими американскими панкейками на к...

Панкейки с медом и корицей

Рецепт приготовления панкейков с медом и корицей

Мука пшеничная - 500 г • Молоко - 500 мл • Яйца куриные - 3 шт. • Сахар коричневый - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Разрыхлитель - 3 ч.л. • Мед натуральный - 100 г • Лимонный сок - 2 ч.л....

Панкейки с хурмой и маком

Панкейки с хурмой и маком

Молоко - 500 мл • Мука - 1,5 стак. • Хурма - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Сахар - 2 ст.л. • Мак - 1 ст.л. • Масло растительное - 4 ст.л....

Панкейки с рисовой мукой

Рецепт панкейков с рисовой мукой

Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст • Мука рисовая 2/3 ст • Сахар 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Кокосовое молоко 100 мл • Вода 100 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...

Панкейки для ленивых

Панкейки для ленивых

Красиво, просто, интересно, легко, увлекательно! Здравствуйте! Я - Юлия. Однажды канадский друг угостил меня восхитительным завтраком. Вместе с кофе в постель он подал панкейки. Рецепт...

Шоколадные панкейки

Простой рецепт шоколадных панкейков

соль • разрыхлитель — 6 г • ваниль • сахар — 60 г • мука пшеничная — 132 г • какао — 29 г • яйцо — 2 шт. • масло сливочное — 50 г • молоко — 240 мл...

Кокосовые панкейки

Кокосовые панкейки

Пышные, ароматные и вкусные панкейки! Максимум 20 минут и потрясающий завтрак готов!...

Морковные панкейки

Как приготовить морковные панкейки

Морковь 1 ст • Йогурт 1/2 ст • Молоко 1/2 ст • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Апельсин 1/2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар коричневый 1/2 ст • Разрыхлитель...

Медовые панкейки

Медовые панкейки

Недавно купила сковородку в форме сердечка и вот наконец-то решилась, что-то в ней приготовить. Панкейки получились очень милые, я бы даже сказала влюбленные:) И, конечно же очень вкусные....

Простые панкейки

Рецепт простых панкейков пошагово

Один из самых вкусных и быстрых вариантов завтрака панкейки! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые простые панкейки всего из трех ингредиентов, вкусные, нежные, воздушные...