Пышные шоколадные панкейки с кремом

Рецепт пышных шоколадных панкейков с кремом

Фотография пышных шоколадных панкейков с кремом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  домашние рецепты,  панкейки.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 517 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

для панкейков:

  • яйца 1 шт.
  • молоко 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • масло растительное 1/4 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • какао 2 ст.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.

для заварного крема:

  • масло сливочное 50 г
  • яйца 1 шт.
  • молоко 1 стак.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 1,5-2 ст.л.

Как приготовить

  1. Яйцо с сахаром, солью и ванилином взбить в пену. Добавить молоко, еще раз хорошо взбить. Всыпать постепенно какао с мукой, размешивая тесто миксером. В тесто влить растительное масло или топленое сливочное. Добавить гашеную соду. Дать постоять минут 5-10.

  2. На разогретую без масла сковороду ложкой выложить тесто для одного большого оладушка. Обжарить с двух сторон. Приготовить крем: перемешать яйцо, сахар и муку. Для аромата можно добавить ванилин.

  3. Постепенно тонкой струйкой влить молоко и поставив на плиту довести до кипения, постоянно помешивая. Добавить сливочное масло и хорошо вымесить. Оладушки сложить стопкой и перемазать кремом. Дать пышным шоколадным панкейкам с кремом постоять 10 минут.

Отзывы

4.1 / 5
edyanc
edyanc

Вкуснятина

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Скорее бы попробовать)

anyuta
anyuta

Теперь это мой любимый панкейки.

Салаева Анна
Салаева Анна

Вот вам еще интересный рецептик блинчиков. Очень довольна.

lerinteda
lerinteda

Готовила панкейки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит панкейки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

dicofpari
dicofpari

Блинчиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! Вера, спасибо!

shleeva_73
shleeva_73

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, блинчики суперрр!!!

Дария Калягина
Дария Калягина

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

tedates2000
tedates2000

Большое спасибо, доступно и все ясно.

sofya
sofya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Вкус блинчиков просто потрясающий!
Будем повторять.

ksyusha90
ksyusha90

Спасибо большое за рецепт панкейков, Вера.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alager
alager

Спасибо за угощение, буду пробовать

Катя Настаева
Катя Настаева

Выглядит очень аппетитно

timokhina_86
timokhina_86

Когда делала блинчики и не сомневалась, что получится вкусно!

Юлия Забаленная
Юлия Забаленная

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать блинчики, но вышло вкусно!

masha98
masha98

Огромное спс за рецептик!!! =)

Похожие рецепты

Панкейки с медом и корицей

Панкейки с медом и корицей

Мука пшеничная - 500 г • Молоко - 500 мл • Яйца куриные - 3 шт. • Сахар коричневый - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Разрыхлитель - 3 ч.л. • Мед натуральный - 100 г • Лимонный сок - 2 ч.л....

Медово-кофейные панкейки

Рецепт приготовления медово-кофейных панкейки

В этом году у меня Масленица проходит с панкейками. Я получаю невероятное удовольствие от их приготовления, к тому же муж категорически отказался от блинов и оладий, а вот несколько...

Панкейки с хурмой и маком

Панкейки с хурмой и маком

Молоко - 500 мл • Мука - 1,5 стак. • Хурма - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Сахар - 2 ст.л. • Мак - 1 ст.л. • Масло растительное - 4 ст.л....

Панкейки с рисовой мукой

Рецепт панкейков с рисовой мукой

Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст • Мука рисовая 2/3 ст • Сахар 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Кокосовое молоко 100 мл • Вода 100 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...

Панкейки для ленивых

Панкейки для ленивых

Красиво, просто, интересно, легко, увлекательно! Здравствуйте! Я - Юлия. Однажды канадский друг угостил меня восхитительным завтраком. Вместе с кофе в постель он подал панкейки. Рецепт...

Шоколадные панкейки

Простой рецепт шоколадных панкейков

соль • разрыхлитель — 6 г • ваниль • сахар — 60 г • мука пшеничная — 132 г • какао — 29 г • яйцо — 2 шт. • масло сливочное — 50 г • молоко — 240 мл...

Кокосовые панкейки

Кокосовые панкейки

Пышные, ароматные и вкусные панкейки! Максимум 20 минут и потрясающий завтрак готов!...

Морковные панкейки

Как приготовить морковные панкейки

Морковь 1 ст • Йогурт 1/2 ст • Молоко 1/2 ст • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Апельсин 1/2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар коричневый 1/2 ст • Разрыхлитель...

Медовые панкейки

Медовые панкейки

Недавно купила сковородку в форме сердечка и вот наконец-то решилась, что-то в ней приготовить. Панкейки получились очень милые, я бы даже сказала влюбленные:) И, конечно же очень вкусные....

Простые панкейки

Рецепт простых панкейков пошагово

Один из самых вкусных и быстрых вариантов завтрака панкейки! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые простые панкейки всего из трех ингредиентов, вкусные, нежные, воздушные...