Друзья, поздравляю вас с началом Масленичной недели и предлагаю вашему вниманию необычные тыквенно-лимонные блины. Они получаются мягкие, пористые и ароматные. Из указанного количества ингредиентов выходит 10 довольно толстых блинов. Их можно присыпать сахарной пудрой или подавать со сгущенкой или вареньем, особенно вкусно - с цитрусовым.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, блины на кипятке, рецепты русской кухни.
В миске при помощи миксера или ручного венчика смешать до однородного состояния яйца и сахарный песок.
Добавить к яичной смеси тыквенное пюре, лимонную цедру и тщательно перемешать.
Соединить муку с содой, перемешать и постепенно, высыпать в миску с яично-тыквенной смесью. Тщательно вымесить тесто миксером так, чтобы не было комочков!
Затем постепенно добавить в тесто теплое молоко. Перемешать миксером. Тесто должно получиться консистенции сметаны (чуть гуще, чем обычное блинное тесто). Влить в тесто растительное масло и тщательно перемешать.
Раскалить блинную сковороду, смазать маслом. Вылить тесто на сковороду (чуть меньше стандартного половника) и распределить тесто по сковороде, наклоняя ее. Жарить блины следует на среднем огне. Когда блин с одной стороны равномерно покроется пузырьками - перевернуть его. Со второй стороны готовить блин всего 10-15 секунд.
Готовые блины сложить в стопку, промазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Подавать горячими. ENJOY!
Блины с капустой
Я не собиралась ни фотографировать этот рецепт, ни публиковать его. Рецепт Юлии Высоцкой. И счастливые обладатели книги "Плюшки для Лелика" могут найти его в этой книге! НО.блины настолько...
Рецепт приготовления банановых блинов
Блины всем привычны, но вкус у этих блинчиков - не привычный и не обычный - банановый выразительный! Очень вкусные блинчики, ароматные и нежные! Отличное блюдо для начала дня! Приятное...
Дрожжевые блины
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 400 мл • Вода 200 мл • Масло растительное 70 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 60 г • Соль по вкусу...
Рецепт творожных блинов
Мои дети очень любят блины, и только блины меня выручают, когда детки болеют и отказываются от еды. Для разнообразия меню таких трудных дней я всегда нахожусь в поиске интересных и...
Блины на кефире
У меня самые обычные блины. Без особой выдумки. Универсальные. Хороши как с сладкой начинкой, так и с селедочкой (у меня селодочка сврего собственного засола; но есть небольшие секреты:...
Простой рецепт блинов по-царски
Хочу Вам представить Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком. Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком, но блины получились вкусные, не...
Блины с печенью
Начинка: Печень свиная - 250 гМасло сливочное – 35 гЛук репчатый – 1 шт.Соль – по вкусуМасло подсолнечное - 3 ст.л. Тесто: Молоко – 200 гМасло подсолнечное -3 ст.л.Соль – 0,5 ч.л.Сахар...
Как приготовить блины с семгой
молоко коровье 500 мл • яйца куриные 2 шт. • сахар 1 ст.л. • соль щепотка • мука 200 г • масло растительное 2 ст.л. • семга (слабосоленая) по вкусу • сливочный сыр по вкусу...
Зеленые блины
яйцо - 1 шт. • мука - 45 шт. • соль - 1 щепотка • брокколи свежая - 400 г • чеснок - 1 стак. • соус - по вкусу • лук зеленый - по вкусу...
Рецепт блинов на пиве пошагово
Вариантов приготовления блинов существует множество. Мы уже предлагали вам рецепты этого лакомства, приготовленного на молоке, кефире, газировке, а также с шоколадом, корицей и многим...
Отзывы
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я приготовила вкусные блины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А вкусные блины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Buvdevskaya, это просто волшебный рецепт блинчиков!
Я обязательно на днях попробую твой вариант блинов
Недавно пробовала очень вкусный рецепт recipeon.ru/vypechka/bliny/bliny-na-pive - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить блинчиков.
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Приготовила вкусные блины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Buvdevskaya, ты сама их придумала рецепт блинов?
Спасибо за рецепт блинчиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо за рецепт блинчиков.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Buvdevskaya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается блинчики!!!
Буду делать 3-й раз!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Buvdevskaya, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за простой, замечательный рецепт!