Панкейки с медом и корицей

Рецепт панкейков с медом и корицей

Фотография панкейков с медом и корицей

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  панкейки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 500 г
  • Молоко - 500 мл
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Сахар коричневый - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 3 ч.л.
  • Мед натуральный - 100 г
  • Лимонный сок - 2 ч.л.
  • Корица молотая - 2 ст.л.
  • Ягоды свежие для подачи - по желанию

Как приготовить

  1. Традиционно американские панкейки подают с кленовым сиропом и ягодами голубики, но когда привычные сочетания приедаются, можно и поэкспериментировать! Например сегодня я расскажу, как приготовить и панкейки по классическому рецепту, так и замечательный теплый соус к ним - из меда и корицы. Это очень-очень вкусно, бодрящие ароматы выпечки, меда и корицы так и просятся к чашечке горячего кофе, такое отличное сочетание придется кстати к любому завтраку!

  2. Для приготовления панкейков с медом и корицей подготовьте продукты по списку.

  3. Смешайте в глубокой миске половину молока с сахаром, яйцами, солью, разрыхлителем и мукой. Размешайте до однородности венчиком.

    панкейки с медом и корицей
  4. Влейте оставшееся молоко и еще раз хорошо перемешайте. Тесто для панкейков готово!

    панкейки с медом и корицей
  5. Выпекайте панкейки на хорошо разогретой и немного смазанной растительным маслом сковороде.

    панкейки с медом и корицей
  6. Смешайте мед с корицей и лимонным соком. Поставьте полученную смесь на водяную баню и медленно нагревайте, но так, чтобы мед ни в коем случае не закипел. У вас должен получиться теплый, но не слишком горячий соус.

    панкейки с медом и корицей
  7. Готовые панкейки подавайте к столу, полив теплым медом с корицей и украсив свежими ягодами.

    панкейки с медом и корицей

Отзывы

4.5 / 5
fugelom1982
fugelom1982

Делала блины на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Я недавно как раз делала блины.

lyuda90
lyuda90

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

tatyana75
tatyana75

Светлана, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Светлана, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

edoutou
edoutou

Пробовала приготовить панкейки, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

yelya
yelya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

tomonda2000
tomonda2000

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Светлана, ваш рецепт блинов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

tanyusha
tanyusha

Блины готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блины у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

peded1970
peded1970

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

telpee
telpee

Буду смело готовить блинчики на праздники!

Катя Настаева
Катя Настаева

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Маша Теребило
Маша Теребило

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

tanya76
tanya76

Светлана спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

edoredi
edoredi

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

maya94
maya94

Отчитываюсь.
блины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

myeri80
myeri80

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Похожие рецепты

Американские панкейки на кефире

Американские панкейки на кефире

Ну разве можно всю жизнь прожить только на блинчиках и оладьях? Уверена, что нет! Надо хоть иногда баловать себя заморскими аналогами, например, этими американскими панкейками на к...

Медово-кофейные панкейки

Рецепт приготовления медово-кофейных панкейки

В этом году у меня Масленица проходит с панкейками. Я получаю невероятное удовольствие от их приготовления, к тому же муж категорически отказался от блинов и оладий, а вот несколько...

Панкейки с хурмой и маком

Панкейки с хурмой и маком

Молоко - 500 мл • Мука - 1,5 стак. • Хурма - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Сахар - 2 ст.л. • Мак - 1 ст.л. • Масло растительное - 4 ст.л....

Панкейки с рисовой мукой

Рецепт панкейков с рисовой мукой

Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст • Мука рисовая 2/3 ст • Сахар 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Кокосовое молоко 100 мл • Вода 100 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...

Панкейки для ленивых

Панкейки для ленивых

Красиво, просто, интересно, легко, увлекательно! Здравствуйте! Я - Юлия. Однажды канадский друг угостил меня восхитительным завтраком. Вместе с кофе в постель он подал панкейки. Рецепт...

Шоколадные панкейки

Простой рецепт шоколадных панкейков

соль • разрыхлитель — 6 г • ваниль • сахар — 60 г • мука пшеничная — 132 г • какао — 29 г • яйцо — 2 шт. • масло сливочное — 50 г • молоко — 240 мл...

Кокосовые панкейки

Кокосовые панкейки

Пышные, ароматные и вкусные панкейки! Максимум 20 минут и потрясающий завтрак готов!...

Морковные панкейки

Как приготовить морковные панкейки

Морковь 1 ст • Йогурт 1/2 ст • Молоко 1/2 ст • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Апельсин 1/2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар коричневый 1/2 ст • Разрыхлитель...

Медовые панкейки

Медовые панкейки

Недавно купила сковородку в форме сердечка и вот наконец-то решилась, что-то в ней приготовить. Панкейки получились очень милые, я бы даже сказала влюбленные:) И, конечно же очень вкусные....

Простые панкейки

Рецепт простых панкейков пошагово

Один из самых вкусных и быстрых вариантов завтрака панкейки! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые простые панкейки всего из трех ингредиентов, вкусные, нежные, воздушные...