Заварные блинчики с творогом и малиной

Рецепт заварных блинчиков с творогом и малиной

Фотография заварных блинчиков с творогом и малиной

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца куриные 3 шт.
  • молоко коровье 380 мл
  • мука 2,5 стак.
  • сахар 4 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • вода (кипяток) 450 мл
  • масло растительное по вкусу
  • творог 200 г
  • малина по вкусу
  • сметана 2 ст.л.
  • масло сливочное (для смазки блинов) по вкусу

Как приготовить

  1. Взбить миксером яйца, сахар (2 ст. л.) и соль до пышной пены.

  2. Влить молоко и снова взбить.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  3. Затем добавить просеянную муку и влить растительное масло (1 ст. л.). Хорошо перемешать миксером, чтобы не было комочков. Потом влить крутой кипяток, тщательно перемешать и оставить тесто "завариваться" на 15-20 минут. Тесто получается достаточно жидким.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  4. Разогреть сковородку, смазать растительным маслом и влить тонкий слой теста. Жарить блинчики на среднем огне.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  5. Вот такие блинчики должны получиться.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  6. Кисточкой смазать каждый блин растопленным сливочным маслом.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  7. Приготовить начинку. В блендер добавить творог, сахар (2 ст. л.), сметану и малину.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  8. Хорошо взбить до получения однородной массы.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  9. Взять блинчик, намазать на него начинку не очень толстым слоем, сверху накрыть другим блинчиком и снова его смазать начинкой и так далее продолжать, пока не закончится начинка.

    заварные блинчики с творогом и малиной
  10. Готовые блинчики поставить в микроволновку на 3-4 минуты, порезать на порционные кусочки, украсить по желанию и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

    заварные блинчики с творогом и малиной

Отзывы

4.3 / 5
lyuda79
lyuda79

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

2deetz
2deetz

Сейчас буду готовить это чудо:)

svetlana92
svetlana92

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

houdat1972
houdat1972

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вкусные блины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alena76
alena76

Заварные блины вкусняцкое блюдо, сама блинчики recipeon.ru/vypechka/bliny/orekhovye-bliny-s-malinoi готовлю.

lika75
lika75

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

semam
semam

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ashithed2004
ashithed2004

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Клименко Надя
Клименко Надя

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

asya93
asya93

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

alena90
alena90

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать блины, но вышло вкусно!

tonya80
tonya80

Как здорово!:)
Спасибо большое, Екатерина

inna
inna

Очень круто получилось!

Зискович Галя
Зискович Галя

Екатерина!
Спасибо огромное за новенький рецептик заварных блинов!!!

alena
alena

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала блины первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

polli98
polli98

Спасибо за рецепт блинчиков.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

uguldull1993
uguldull1993

Как вкусно! Я полюбила блинчики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Заварные блины конечно на любителя.
Но понравилось.

sasha70
sasha70

У меня получилось прям как на фотографии:)

Похожие рецепты

Заварные блины на сгущенном молоке

Заварные блины на сгущенном молоке

Очень вкусные блинчики можно приготовить если у вас в закромах найдется баночка сгущенки. Блинчики невероятно хороши сами по себе, но подав их с любимой сладкой начинкой они становятся...

Блинчики с маком и творогом

Рецепт приготовления блинчиков с маком и творогом

Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего:)...

Ореховые блины с малиной

Ореховые блины с малиной

Пшеничная мука 100 г • Творог 250 г • Молоко 1 стак. • Лимон 1 шт. • Сахарная пудра 1 столовая ложка • Малина 200 г • Крахмал 2 столовые ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 3 столовые...

Шоколадные блинчики

Рецепт шоколадных блинчиков

Самые обычные блины при добавлении какао превращаются в восхитительный шоколадный десерт. Их можно подавать со сгущенным молоком, взбитыми сливками или заворачивать в них начинку: ягоды...

Блинчики с припеком

Блинчики с припеком

тесто для блинов • фарш • лук • яйца • зеленый лук....

Блинчики с творогом

Простой рецепт блинчиков с творогом

Пожалуй, самые любимые мои блинчики тонкие, эластичные, с нежной творожной начинкой....

Китайские блинчики

Китайские блинчики

Готовим простое, быстрое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо китайской кухни - яичные блинчики на воде, с зеленым луком....

Блинчики на молоке

Как приготовить блинчики на молоке

Блинчики или классические французские крепы являются излюбленным блюдом многих. Их едят на завтрак или в качестве десерта. Здесь я покажу простой рецепт блинчиков на молоке с ванильным...

Блинчики с лососем

Блинчики с лососем

Для приготовления этого блюда можно использовать и другую рыбу....

Блинчики

Рецепт блинчиков пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 1/2 ст • Вода 1/2 ст • Соль 1/2 ч.л. • Масло растительное 2 ст.л....