Кексы с яблоком

Рецепт кексов с яблоком

Фотография кексов с яблоком

Завораживающий аромат корицы, разливающийся по квартире и имеющий своим центром духовку - место притяжения всей семьи. Волшебные воспоминания о лете, навеваемые запахом печеных яблок. И, конечно, нежнейшее предчувствие сладкой выпечки. Все это может стать событием к вечерней чашке чая!

Потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, Пикник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  праздничные рецепты,  вкусные кексы.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яблоки - 250 г
  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 125 г
  • яйца - 4 шт.
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • молотая корица - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Достаньте из холодильника сливочное масло. Оно понадобится комнатной температуры.

  2. Разрежьте яблоки на четвертинки. Вытащите сердцевину.

  3. Мелко порежьте яблоки. Очищать ли кожуру - решать вам. Отложите яблоки, они понадобятся нам чуть позже.

  4. Немного взбейте яйца.

  5. Всыпьте сахар. Перемешивайте или взбивайте миксером до растворения сахара.

  6. Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте.

  7. Медленно вбейте смесь из муки, корицы и разрыхлителя. Тесто получается довольно жидкое - не пугайтесь, так и должно быть. Следите за отсутствием комочков.

    кексы с яблоком
  8. Всыпьте порезанные яблоки в тесто, перемешайте. Удобнее перемешивать руками или большой ложкой. Миксер тут уже слабый помощник.

    кексы с яблоком
  9. Разложите тесто по формочкам, если хотите порционную выпечку, или влить в форму для кекса.

    кексы с яблоком
  10. Отправьте в нагретую до 180C духовку примерно на 20 минут. Готовность проверяйте обычным способом - деревянной палочкой. Проткните ею кекс. Если палочка сухая - можно вынимать.

    кексы с яблоком

Отзывы

4.5 / 5
Питик Лера
Питик Лера

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

indutomat
indutomat

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Сейчас буду готовить это чудо:)

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Рецепт кексов с яблоком очень классный, хочу еще попробовать новогодние кексы.

liliya
liliya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

viktoriya
viktoriya

Спасибо за отличные рецепты!!!

ofitit
ofitit

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

inka95
inka95

Вчера приготовила кексы с яблоком!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

edrussenk1986
edrussenk1986

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Торопова Вера
Торопова Вера

Washu спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ade702000
ade702000

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

adorientem
adorientem

Спасибо за кексы с яблоком и красивое оформление!

liliya
liliya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кексы с яблоком.
Большое тебе спасибо, washu, за такие простые, но аппетитные блюда.

Похожие рецепты

Новогодние кексы

Новогодние кексы

На 11 кексов: 2 яйца1 стак. сахара1 стак. кефира125 г маргарина0,5 стак. кураги0,5 ч.л. цедры мандарина0,5 ч.л. (погасить уксусом)1,5 стак. мукисахарная пудра....

Кексы с черникой

Рецепт приготовления кексов с черникой

Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 125 г • Молоко 2 столовые ложки • Сахар 1/2 стак. • Пшеничная мука 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Черника 1 стак....

Солнечные кексы

Солнечные кексы

сок «МачоГаспачо из Валенсии» - 1 стак. • растительное масло - ½ стак. • яблоки - 1 шт. • мука - 2 стак. • сахар - 1 стак. • разрыхлитель - ½ ч.л. • соль - 1 щепотка...

Творожные кексы

Рецепт творожных кексов

Готовим творожные кексы довольно часто. Детишки от таких кексиков в полном восторге. Попробуйте рецепт!...

Кексы с беконом

Кексы с беконом

масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...

Детские кексы

Простой рецепт детских кексов

На праздник всегда делаю детям вот такие мини-кексы! Их удобно кушать, у них очень нежная рассыпчатая структура. И они привлекают детей своим ярким видом! И печь их можно вместе с детьми!...

Кексы осенние

Кексы осенние

Разрыхлитель 4 г • Яйцо куриное 2 шт. • Коричневый сахар 20 г • Лимонная цедра 15 г • Цедра мандарина 15 г • Мед 1 г • Сливочное масло 100 г • Белый мелкий сахар 120 г • Пшеничная мука...

Куриные кексы

Как приготовить куриные кексы

Куриная грудка 2 • Яйцо куриное 2 • Сыр 1 стак. • Молоко 1/2 стак. • Отруби 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

Кексы с медом

Кексы с медом

300 г муки • 160 г мёда • 5 ст.л. сливочного масла комнатной температуры • 5 яиц • 1 пакетик разрыхлителя • соль....

Рыбные кексы

Рецепт рыбных кексов пошагово

Рецепт увидела в передаче "Все будет вкусно!" Немного изменила пропорции. Получилось вкусно. Предлагаю вам попробовать...