Новые рецепты
Кексы
Рождественский кекс
Сливочное масло - 200 г • Коричневый сахар - 200 г • Яйца - 3 шт. • Мука - 200 г + 50 г для посыпки сухофруктов • Разрыхлитель - 10 г • Сухофрукты (ассорти) - 500 г • Орехи -100-150...
Кексы
Кекс с виноградом
Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и...
Эксперименты с выпечкой - это всегда интересно. В данном случае хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить кекс из гречневой муки с инжиром и ароматным кардамоном. Попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, кексы на сметане, творожные кексы.
- Время: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот кекс - чудесный вариант сладенького десерта к чаю для детей и взрослых. Перед подачей его можно украсить глазурью или просто присыпать сахарной пудрой. Он получается очень нежным, воздушным, буквально тает во рту. Если не знаете, куда использовать гречневую муку, попробуйте испечь вот такой кекс!
Ингредиенты:
- Гречневая мука — 80 г
- Пшеничная мука — 100 г
- Сахар — 150 г
- Сметана — 150 г
- Творог — 200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сухофрукты — По вкусу
- Соль и кардамон — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Яйца в небольшой мисочке взбейте с сахаром. Включите духовку, пусть греется до 180 градусов.
-
2. Отдельно взбейте до однородности творог со сметаной.
-
3. Выложите яйца к творогу.
-
4. В отдельную мисочку просейте пшеничную и гречневую муку, соль, разрыхлитель.
-
5. Добавляйте небольшими порциями, помешивая, чтобы не образовались комочки.
-
6. Когда тесто готово, добавьте немного кардамона для аромата и сухофрукты по вкусу. В данном случае это инжир.
-
7. Выложите тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправьте в духовку.
-
8. Выпекайте кекс из гречневой муки с инжиром около часа до румяности. После остудите и украсьте при желании перед подачей, глазурью или сахарной пудрой, например. Приятного чаепития!
Видео
Похожие рецепты
Кекс Английский
почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...
Рецепт приготовления кекса с начинкой
Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....
Кекс Творожный
Моя мама очень любит готовить, и мне привила любовь к кухне! Одном из прижившихся рецептов нашей семьи стал кекс "Творожный". Родители живут в сельской местности, держат свое хозяйство....
Рецепт морковного кекса
Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая...
Кекс кофейный
мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...
Простой рецепт кофейного кекса
Кусочек, кусочек, еще кусочек....
Лимонный кекс
Яйца - 4 шт. • Сахар (1) - 445 г • Мука - 290 г • Соль - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель - 2 1/4 • Молоко - 290 г • Сливочное масло - 200 г • Лимонная цедра (1) - 2 ст.л. • Лимонный сок (1)...
Как приготовить кекс из тыквы
Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...
Кекс с вишней
Очень вкусный кекс. Правда, у меня било 1,5 ст. л. какао, но нечего. Вкус от этого не поменялся. Рекомендую всем....
Рецепт кекса к чаю пошагово
Простенько, быстренько к чаю!...
Отзывы
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
А я готовлю кекс из гречневой муки в первый раз.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Я никогда не готовила кекс из гречневой муки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Рецепт кекса кофейного тоже интересный вариант.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кекс из гречневой муки суперрр!!!
Спасибо за рецепт!
теперь кекс из гречневой муки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!