Кексы с черникой

Рецепт кексов с черникой

Фотография кексов с черникой

Потребуется специальное оборудование: Силиконовые формочки для выпекания, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,   рецепты американской кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло 125 г
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Сахар 1/2 стак.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Черника 1 стак.

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром, добавить масло и молоко, хорошенько перемешать. Масло должно быть мягким. В идеале оставьте его на час при комнатной температуре. Нет времени? Подтопите на водяной бане или в микроволновке 10-15 секутд.

  2. Постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем. На глаз, 1,5-2 стакана, не больше. Тесто должно быть как густая сметана, но не более. Вообще, чем больше муки, тем жестче кексы.

  3. Как только тесто хорошо смешано, добавляем чернику, БЫСТРО перемешиваем, и ЕЩЕ БЫСТРЕЕ раскладываем по формочкам, чтобы черника не успела покрасить тесто в синий цвет.

  4. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 200 градусах.

Отзывы

4.5 / 5
Маша Недова
Маша Недова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Огооо спасибо девочки.

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

oraridomm1984
oraridomm1984

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

asya
asya

Старый добрый рецепт.

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Вкусна

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям новогодних кексов обязательно понравится.

anna
anna

Мы тоже недавно первый раз делали кексы с черникой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

anya
anya

Пасиба))
по рецепту делаю))

artill2002
artill2002

А я готовила кексы с черникой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, loroflo1995!!!

endondend1975
endondend1975

Я делала кексы с черникой, мне понравилось.
Даже сестре, которая кексы с черникой не любит,понравилось!

dederat
dederat

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кексов с черникой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lilya
lilya

Ухтышка какой рецепт кексов с черникой!!!!!!!
слюни текут рекой

ira80
ira80

Супер все получилось

alena76
alena76

Очень интересный рецепт кексов с черникой, сегодня обязательно попробую приготовить.

katya81
katya81

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Похожие рецепты

Мандариновые кексы

Мандариновые кексы

мандарины 2 шт. • сливочное масло 100 г • сахар 150 г • мука 180 г • корица 0,5 ч.л. • сода 0,5 ч.л....

Кексы под глазурью

Рецепт приготовления кексов под глазурью

Для смазывания: Масло сливочное...

Новогодние кексы

Новогодние кексы

На 11 кексов: 2 яйца1 стак. сахара1 стак. кефира125 г маргарина0,5 стак. кураги0,5 ч.л. цедры мандарина0,5 ч.л. (погасить уксусом)1,5 стак. мукисахарная пудра....

Кексы с беконом

Рецепт кексов с беконом

масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...

Кексы с яблоком

Кексы с яблоком

Завораживающий аромат корицы, разливающийся по квартире и имеющий своим центром духовку - место притяжения всей семьи. Волшебные воспоминания о лете, навеваемые запахом печеных яблок....

Куриные кексы

Простой рецепт куриных кексов

Куриная грудка 2 • Яйцо куриное 2 • Сыр 1 стак. • Молоко 1/2 стак. • Отруби 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

Кексы с медом

Кексы с медом

300 г муки • 160 г мёда • 5 ст.л. сливочного масла комнатной температуры • 5 яиц • 1 пакетик разрыхлителя • соль....

Манные кексы

Как приготовить манные кексы

Простой десерт для семейного ужина...

Рыбные кексы

Рыбные кексы

Рецепт увидела в передаче "Все будет вкусно!" Немного изменила пропорции. Получилось вкусно. Предлагаю вам попробовать...

Мини-кексы

Рецепт мини-кексов пошагово

Рецепт известной кондитерской компании. Удобен тем, что в мини-формах, вариант школьного перекуса или просто к чаю. Используется в рецепте тортовая мука....