Потребуется специальное оборудование: Силиконовые формочки для выпекания, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, кексы на молоке, рецепты американской кухни.
Яйца взбить с сахаром, добавить масло и молоко, хорошенько перемешать. Масло должно быть мягким. В идеале оставьте его на час при комнатной температуре. Нет времени? Подтопите на водяной бане или в микроволновке 10-15 секутд.
Постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем. На глаз, 1,5-2 стакана, не больше. Тесто должно быть как густая сметана, но не более. Вообще, чем больше муки, тем жестче кексы.
Как только тесто хорошо смешано, добавляем чернику, БЫСТРО перемешиваем, и ЕЩЕ БЫСТРЕЕ раскладываем по формочкам, чтобы черника не успела покрасить тесто в синий цвет.
Отправляем в духовку на 20-25 минут при 200 градусах.
Мандариновые кексы
мандарины 2 шт. • сливочное масло 100 г • сахар 150 г • мука 180 г • корица 0,5 ч.л. • сода 0,5 ч.л....
Рецепт приготовления кексов под глазурью
Для смазывания: Масло сливочное...
Новогодние кексы
На 11 кексов: 2 яйца1 стак. сахара1 стак. кефира125 г маргарина0,5 стак. кураги0,5 ч.л. цедры мандарина0,5 ч.л. (погасить уксусом)1,5 стак. мукисахарная пудра....
Рецепт кексов с беконом
масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...
Кексы с яблоком
Завораживающий аромат корицы, разливающийся по квартире и имеющий своим центром духовку - место притяжения всей семьи. Волшебные воспоминания о лете, навеваемые запахом печеных яблок....
Простой рецепт куриных кексов
Куриная грудка 2 • Яйцо куриное 2 • Сыр 1 стак. • Молоко 1/2 стак. • Отруби 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...
Кексы с медом
300 г муки • 160 г мёда • 5 ст.л. сливочного масла комнатной температуры • 5 яиц • 1 пакетик разрыхлителя • соль....
Как приготовить манные кексы
Простой десерт для семейного ужина...
Рыбные кексы
Рецепт увидела в передаче "Все будет вкусно!" Немного изменила пропорции. Получилось вкусно. Предлагаю вам попробовать...
Рецепт мини-кексов пошагово
Рецепт известной кондитерской компании. Удобен тем, что в мини-формах, вариант школьного перекуса или просто к чаю. Используется в рецепте тортовая мука....
Отзывы
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Старый добрый рецепт.
Вкусна
Какой замечательный рецепт. Моим любителям новогодних кексов обязательно понравится.
Мы тоже недавно первый раз делали кексы с черникой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пасиба))
по рецепту делаю))
А я готовила кексы с черникой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, loroflo1995!!!
Я делала кексы с черникой, мне понравилось.
Даже сестре, которая кексы с черникой не любит,понравилось!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кексов с черникой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ухтышка какой рецепт кексов с черникой!!!!!!!
слюни текут рекой
Супер все получилось
Очень интересный рецепт кексов с черникой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!