Шоколадные кексы без яиц

Рецепт шоколадных кексов без яиц

Фотография шоколадных кексов без яиц

Рецепт нашла в соцсети (автору-большое спасибо)

Получились очень вкусные, ароматные, пушистые маффины.Выход 14 шт.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  шоколадные кексы.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 633 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука 190 г
  • сахар 150-200 г
  • какао порошок (у меня кэроб) 30 г
  • разрыхлитель теста 8 г
  • соль 3 г
  • уксус яблочный 5 мл
  • экстракта ванили 10 мл
  • любое растительного масла без запаха 120 мл
  • холодная вода или некрепкий кофе 238 мл

Как приготовить

  1. В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль) Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.

  2. 2. В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили. В другое яблочный уксус 3. В большое углубление вливаем масло 4. Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе). Интенсивно перемешиваем все вместе

  3. 5. Смазываем формы растительным маслом. Заполняем тестом приблизительно на три четверти

    шоколадные кексы без яиц
  4. 6. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут

    шоколадные кексы без яиц
  5. 7. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.

    шоколадные кексы без яиц
  6. в разломе

    шоколадные кексы без яиц
  7. Приятного аппетита.!

    шоколадные кексы без яиц

Отзывы

3.7 / 5
hangestan1977
hangestan1977

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Спасибо огромное за рецепт шоколадных кексов без яиц!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lilya84
lilya84

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

yulya92
yulya92

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

idrasit
idrasit

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

kristina80
kristina80

Всем привет. Наткнулась на шоколадные кексы с грушами и сливочным сыром и он меня заинтересовал.

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Теперь это мой любимый шоколадные кексы без яиц.

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

lyuda81
lyuda81

Марьеха, большое спасибо!

Похожие рецепты

Очень шоколадные кексы

Очень шоколадные кексы

Вот есть такие рецепты, которые не понятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно! Причем не только у себя, а и у всех подруг. Я пеку очень шоколадные кексы. Смотрите, легко,...

Апельсиновые кексы

Рецепт приготовления апельсиновых кексов

Сливочное масло 150 г • Апельсины 1 шт. • Сахар 1/2 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный экстракт по вкусу • Пшеничная мука 250 г • Яйцо куриное 2 шт....

Кексы с черникой

Кексы с черникой

Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 125 г • Молоко 2 столовые ложки • Сахар 1/2 стак. • Пшеничная мука 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Черника 1 стак....

Банановые кексы

Рецепт банановых кексов

Мука цельнозерновая 1,5 стак. • Бананы 2 шт. • Молоко 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Орехи 1/2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль по вкусу...

Солнечные кексы

Солнечные кексы

сок «МачоГаспачо из Валенсии» - 1 стак. • растительное масло - ½ стак. • яблоки - 1 шт. • мука - 2 стак. • сахар - 1 стак. • разрыхлитель - ½ ч.л. • соль - 1 щепотка...

Творожные кексы

Простой рецепт творожных кексов

Готовим творожные кексы довольно часто. Детишки от таких кексиков в полном восторге. Попробуйте рецепт!...

Кексы с яблоком

Кексы с яблоком

Завораживающий аромат корицы, разливающийся по квартире и имеющий своим центром духовку - место притяжения всей семьи. Волшебные воспоминания о лете, навеваемые запахом печеных яблок....

Детские кексы

Как приготовить детские кексы

На праздник всегда делаю детям вот такие мини-кексы! Их удобно кушать, у них очень нежная рассыпчатая структура. И они привлекают детей своим ярким видом! И печь их можно вместе с детьми!...

Кексы с медом

Кексы с медом

300 г муки • 160 г мёда • 5 ст.л. сливочного масла комнатной температуры • 5 яиц • 1 пакетик разрыхлителя • соль....

Манные кексы

Рецепт манных кексов пошагово

Простой десерт для семейного ужина...