Новогодние кексы

Рецепт новогодние кексы

Фотография новогодние кексы

  • Время: 4 ч 50 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

На 11 кексов:

  • 2 яйца
  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. кефира
  • 125 г маргарина
  • 0,5 стак. кураги
  • 0,5 ч.л. цедры мандарина
  • 0,5 ч.л. (погасить уксусом)
  • 1,5 стак. муки
  • сахарная пудра.

Как приготовить

  1. Маргарин растопить, остудить.

  2. Взбить в плотную пену яйца с сахаром, добавить остуженный маргарин, кефир и соду, все перемешать.

  3. Далее добавить цедру, порезанную мелкими кубиками курагу и просеянную муку.

  4. Все хорошо перемешать. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи.

  5. Формочки смазать растительным маслом, выложить тесто на 2/3 части формочек.

  6. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200 градусов на среднем уровне 25-30 минут. Готовность проверить с помощью шпажки.

  7. Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

Отзывы

4.4 / 5
Шлеева Тася
Шлеева Тася

Я приготовила сегодня новогодние кексы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Елена!

vita
vita

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные новогодние кексы! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lika83
lika83

Спасибо за вкуснатищу!!!

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Последнее время заинтересовалась кексами с беконом. Попробуйте!

dedrirti1971
dedrirti1971

Вкусно, красиво и незатратно!!!

toma
toma

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Новогодние кексы просто вкусняшка!!!

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

akabarry
akabarry

Елена, сделала сегодня новогодние кексы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

eprofa1982
eprofa1982

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю новогодние кексы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

karolina95
karolina95

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

onelor1983
onelor1983

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала новогодние кексы,очень понравилось.Спасибо.

torackowo1987
torackowo1987

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Похожие рецепты

Кексы под глазурью

Кексы под глазурью

Для смазывания: Масло сливочное...

Кексы с черникой

Рецепт приготовления кексы с черникой

Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 125 г • Молоко 2 столовые ложки • Сахар 1/2 стак. • Пшеничная мука 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Черника 1 стак....

Банановые кексы

Банановые кексы

Мука цельнозерновая 1,5 стак. • Бананы 2 шт. • Молоко 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Орехи 1/2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль по вкусу...

Творожные кексы

Рецепт творожные кексы

Готовим творожные кексы довольно часто. Детишки от таких кексиков в полном восторге. Попробуйте рецепт!...

Кексы с беконом

Кексы с беконом

масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...

Лимонные кексы

Простой рецепт лимонные кексы

Сливочное масло 345 г • Сахар 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Лимон 3 шт. • Пшеничная мука 525 г • Разрыхлитель 8 г • Молоко 255 мл • Курага 350 г • Коньяк 100 г...

Кексы осенние

Кексы осенние

Разрыхлитель 4 г • Яйцо куриное 2 шт. • Коричневый сахар 20 г • Лимонная цедра 15 г • Цедра мандарина 15 г • Мед 1 г • Сливочное масло 100 г • Белый мелкий сахар 120 г • Пшеничная мука...

Куриные кексы

Как приготовить куриные кексы

Куриная грудка 2 • Яйцо куриное 2 • Сыр 1 стак. • Молоко 1/2 стак. • Отруби 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

Рыбные кексы

Рыбные кексы

Рецепт увидела в передаче "Все будет вкусно!" Немного изменила пропорции. Получилось вкусно. Предлагаю вам попробовать...

Мини-кексы

Рецепт мини-кексы пошагово

Рецепт известной кондитерской компании. Удобен тем, что в мини-формах, вариант школьного перекуса или просто к чаю. Используется в рецепте тортовая мука....