Новые рецепты
Кексы
Кокосовый кексик в апельсиновой глазури
Спонтанные воскресные постряпушки) Купили кокос, молоко выпили, мякоть кушать детям не очень понравилось, пришлось печь! Попробуйте, очень нежный вкус!...
Кексы
Апельсиново-кокосовый кекс без масла
Рецепт нашла на греческом сайте, а автор в свою очередь в одном женском монастыре. Кекс выходит со слегка влажной структурой и ароматтом кокоса. Сок можно брать как свежевыжатый, так...
Всем любителям ароматного и невероятно вкусного кокосового ореха хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить кокосовый кекс "Сказка". От него просто невозможно оторваться!
Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, праздничные рецепты, простые кексы.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 521 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перед вами отличный вариант домашней выпечки с добавлением натурального свежего кокоса. Если ореха под рукой не оказалось, то можете использовать также кокосовую стружку. Манная крупа (вместо муки) придает кексу интересную консистенцию. Для детей и взрослых к чаю лучше просто не придумаешь: быстро, просто и потрясающе вкусно.
Ингредиенты:
- Кокос — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Манная крупа — 100 г
- Сливочное масло — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Вот такой набор ингредиентов вам потребуется.
-
2. Первым делом включите духовку, ее нужно разогреть до 180 градусов. Яйца аккуратно разделите на белки и желтки.
-
3. Желтки соедините с сахаром и тщательно взбейте венчиком или миксером.
-
4. Осторожно расколите кокос. Слейте молоко, а мякоть натрите на мелкой терке.
-
5. Добавьте к желткам молоко и мякоть кокоса, перемешайте и всыпьте манку.
-
6. До плотных пиков взбейте белки, аккуратно добавьте их в тесто. Лопаткой перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.
-
7. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто. Это может быть один большой кекс или 2-3 поменьше, например. Выпекайте около получаса до румяности.
Видео
Похожие рецепты
Рождественский кекс
Сливочное масло - 200 г • Коричневый сахар - 200 г • Яйца - 3 шт. • Мука - 200 г + 50 г для посыпки сухофруктов • Разрыхлитель - 10 г • Сухофрукты (ассорти) - 500 г • Орехи -100-150...
Рецепт приготовления кекса из мороженого
Если вы хотите приготовить что-то оригинальное на скорую руку из минимального количества ингредиентов, тогда возьмите на вооружение рецепт этого кекса из мороженого. На первый взгляд...
Кекс с виноградом
Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и...
Рецепт кекса английского
почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...
Пасхальный кекс
Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и кр...
Простой рецепт шоколадного кекса
Очень легкий в приготовлении....
Кекс с инжиром
Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет - любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt...
Как приготовить сливовый кекс
маргарин - 200 г • мука - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 4 шт. • корица - 1 ч.л. • крахмал - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 500 г...
Кекс Коровка
Этот рецепт я нашла в старом журнале "Школа гастронома", увидела что он на основе вареной сгущенки и поняла - это для моего мужа само то! Уж большего любителя этого лакомства я не знаю....
Рецепт кекса к чаю пошагово
Простенько, быстренько к чаю!...
Отзывы
Я приготовила кокосовый кекс сказка и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кокосовый кекс сказка первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ой, katerina89.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
ОЧ вкусно получилось)
Предлагаю попробовать http://recipeon.ru/vypechka/keksy/keks-k-chayu. Мне очень нравится.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Это не кокосовый кекс сказка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!