Кекс коровка

Рецепт кекса коровка

Фотография кекса коровка

Этот рецепт я нашла в старом журнале "Школа гастронома", увидела что он на основе вареной сгущенки и поняла - это для моего мужа само то! Уж большего любителя этого лакомства я не знаю. Я ему угодила на все 100%%%!Кекс очень классный, поднялся как надо и немного треснул сверху, имеется каромельно-сливочный запах.ммм.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  кексы с изюмом.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 1 стак.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар - 50 г
  • молоко - 100 мл
  • яйцо - 4 шт.
  • изюм - 50 г

Как приготовить

  1. Яйца слегка взбить вилочкой. Добавить 3/4 банки вареной сгущенки. Размешать, чтобы вся сгущенка разошлась.

  2. .

    кекс коровка
  3. Добавить просеянную муку и сахар с разрыхлителем, все еще раз взбить миксером до однородной массы.

    кекс коровка
  4. Орехи рубим в блендере и добавляем в тесто. Также добавляем промытый изюм. Перемешиваем.

    кекс коровка
  5. Форму для кекса смазать масло, а затем выложить бумагой для выпечки (я ее теперь всегда смачиваю и мну). Выкладываем тесто. Выпекаем 35-40 минут при температуре 190 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

    кекс коровка
  6. Молоко подогреть, но не доводить до кипения, добавить его к оставшейся сгущенке, и все размешать.

    кекс коровка
  7. Горячий кекс как следует потыкать вилкой и полить этим соусом как следует прямо в форме и обсыпать оставшимися орешками. Так оставить на 2-3 часа для пропитки в теплом месте, прикрыв полотенцем.

    кекс коровка
  8. Затем достать, убрать бумагу и наслаждаться чаепитием)

    кекс коровка

Отзывы

4.4 / 5
tasya
tasya

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Osadchaya_99, спасибо огромное за рецепт кекса коровка!
делаю уже 5-й раз!

Гребельная Яся
Гребельная Яся

Я еще не делала кекс коровка, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tomonda2000
tomonda2000

Яхууу)))наконец то закончила кекс коровка!
Спасибо за интересный рецепт!))))

lerinteda
lerinteda

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

aleksandra87
aleksandra87

Спасибо, замечательный рецептик, кекс коровка класс!

anyuta
anyuta

А что вы думаете о кексе кофейном?

ursotofi1988
ursotofi1988

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

adsimucel1999
adsimucel1999

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

olga79
olga79

Очень понравился состав кекса коровка, все отлично должно сочетаться!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Красиво, вкусно, класс просто!

Похожие рецепты

Кекс Английский

Кекс Английский

почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...

Пасхальный кекс

Рецепт приготовления пасхального кекса

Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и кр...

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Очень легкий в приготовлении....

Морковный кекс

Рецепт морковного кекса

Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая...

Кекс с инжиром

Кекс с инжиром

Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет - любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt...

Кекс кофейный

Простой рецепт кекса кофейного

мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...

Кофейный кекс

Кофейный кекс

Кусочек, кусочек, еще кусочек....

Сливовый кекс

Как приготовить сливовый кекс

маргарин - 200 г • мука - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 4 шт. • корица - 1 ч.л. • крахмал - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 500 г...

Кекс из тыквы

Кекс из тыквы

Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...

Кекс к чаю

Рецепт кекса к чаю пошагово

Простенько, быстренько к чаю!...