Новые рецепты
Лаваш
Фантазии на тему Лаваш Армянский
лаваш - 3 листа • сыр - 200 г • сметана - 2 ст.л. • куриные окорочка - 1 шт....
Лаваш
Армянский лаваш без дрожжей
Делюсь простым рецептом армянского лаваша без дрожжей. Этот лаваш получается не таким тонким, как "магазинный", но зато он домашний и очень вкусный! Рекомендую попробовать, с ним закуски...
В домашних условиях приготовить армянский лаваш по рецепту с фото совсем несложно Пошаговое описание работы поможет запастись популярной основой для многочисленных закусок, лазаньи или шаурмы.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Пикник.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 3 ст. пшеничной муки высшего сорта
- 1 ст. горячей питьевой воды
- 0,5 ст.л. поваренной соли.
Как приготовить
-
Растворяем соль в горячей (но не кипяченой!) воде.
-
Просеиваем муку в глубокую миску, делаем в горке углубление.
-
Вливаем рассол в воронку одной рукой, другой замешиваем тесто.
-
Перебивать его нужно до того времени, пока полуфабрикат не станет эластичным и перестанет приставать к рукам.
-
Накрываем тесто салфеткой, даем расстояться около получаса.
-
Отщипываем от общего комка небольшие кусочки, размером с яйцо.
-
Раскатываем в тонкий пласт, выкладываем на сухую, разогретую сковородку.
-
Переворачиваем, когда нижняя часть подрумянится.
-
Готовый лаваш вкладываем на ровную поверхность, сбрызгиваем питьевой водой из пульверизатора.
-
Накрываем готовую лепешку салфеткой или кухонным полотенцем и повторяем процедуру с оставшимся тестом.
Похожие рецепты
Армянский лаваш с зеленью
Хочу вам рассказать, как приготовить армянский лаваш с зеленью. Блюдо восхитительное, а весь секрет - в соусе. Соус получается в меру густым, можно сделать рулет из лаваша или кушать...
Рецепт приготовления диетического лаваша
Рулеты, роллы и всяческую выпечку из лаваша любят все. Но как сделать диетический лаваш в домашних условиях? - Ответ простой: не используйте начинку! Даже просто запекая лаваш в специях,...
Лаваш с творогом
зелень укропа 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Сметана 3 ст.л. • Творог 250 г • Лаваш 2 шт....
Рецепт лаваша армянского
Лаваш это очень тонкий белый хлеб. А еще это универсальная выпечка, с которой можно приготовить уйму всего вкусного, как сладкого, так и соленого. Делюсь рецептом, как приготовить лаваш...
Лаваш пикантный
Очень вкусная начиночка. На праздничном столе расходится на ура!...
Простой рецепт лаваша в дорогу
Ели кому приходится по долгу работы проводить много времени в дороге, тем пригодится рецепт, как приготовить лаваш в дорогу. Практичная и вкусная закуска, которую можно завернуть с...
Лаваш с перцем
Оригинальный рецепт, как приготовить лаваш с перцем, который хорошо подойдет для вегетарианцев или тем, кто придерживается диетического питания. Блюдо яркое, красочное и очень вкус...
Как приготовить постный лаваш
Постный лаваш - идеальное хлебобулочное изделие, которое готовится всего лишь за несколько минут без добавления яиц и дрожжей!...
Лаваш в кляре
Как приготовить лаваш в кляре? Лаваш сам по себе вкусен. Когда готовишь его в духовке, с начинкой, он становится хрустящим. Можно приготовить его так, чтобы он оставался мягким, но...
Рецепт лаваша пошагово
мука - 500 г • вода - 220 г • соль - 8 щепоток • масло сливочное - 50 г • дрожжи сухие - 8 щепоток...
Отзывы
Onaraspor1994, аппетитно - чудо!
Onaraspor1994, огромное спасибо за армянский лаваш!
Получилось с первого раза.
Отличный рецепт! Спасибо, onaraspor1994. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Забираю армянский лаваш в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт recipeon.ru/vypechka/lavash/lavash-s-tvorogom.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Onaraspor1994 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно армянский лаваш будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту армянского лаваша... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать армянский лаваш строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Чудесный рецепт армянского лаваша!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!