Домашний дрожжевой лаваш в духовке
Фотография домашнего дрожжевого лаваша в духовке
Новые рецепты
Лаваш
Лаваш с начинкой, запеченный в духовке
Блюда из лаваша - это быстрая кухня, современный фаст-фуд в домашних условиях. Обычно такие блюда очень вкусные и довольно сытные. Покажу, как приготовить лаваш с начинкой, запеченный...
Лаваш
Фаршированный овощами лаваш в духовке
Превосходная закуска для праздничного ужина. Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром....
Приготовь мягкий и воздушный лаваш в домашних условиях! Все получится!
Нет ничего вкуснее домашнего хлеба, а лаваш по этому рецепту приготовить совсем не сложно. Зато сколько удовольствия можно получить, пробуя на вкус приготовленный самостоятельно такой вкусный, ароматный и свежий хлеб. Попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лаваша, домашние рецепты, рецепты в духовке.
- Время: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Вода - 200 мл
- Соль - 10 г
- Сахар - 10 г
- Сухие дрожжи - 7 г
- Подсолнечное масло - 40 мл
Как приготовить
-
Замесим тесто. В хлебопечке или руками. В ведерке хлебопечки соединяем просеянную муку, разведенные в теплой воде дрожжи, соль и сахар, подсолнечное масло. Замешиваем тесто в режиме замеса для теста на пельмени (или ручками).
-
Даем тесту постоять в хлебопечке или в любом теплом месте без сквозняка около 1 часа. За это время тесто "поднимется" - увеличится вдвое.
-
Готовое тесто разделяем на два или три кусочка. Из каждой части катаем валик.
-
Формируем лаваш с высокими бортиками. Для этого тесто нужно раскатать в пласт овальной формы. Слегка подкрутить бортики, приподнять тесто над столом и перевернуть бортиками вниз. Наколоть середину лаваша, чтобы при запекании он не вздулся.
-
Переносим лаваш на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Разогреваем духовку до 250 градусов. Запекаем лаваш в духовке 10-15 минут.
-
Лаваш хорош к столу и теплым и остывшим - угощайтесь и угощайте!
Видео
Похожие рецепты
Домашний тонкий лаваш на сковороде
Традиционный лаваш выпекают из пшеничной или ячменной муки в печах под названием тонир, тындыр. Тесто для лепешек на Востоке вымешивает самая старшая в доме женщина, раскатывает - невестка,...
Рецепт приготовления лаваша с творогом и сыром в духовке
Из лаваша можно сделать вкусный разборный пирог! Лаваш с творогом и сыром можно подавать как горячую закуску, а можно как несладкую выпечку....
Сытный лаваш с начинкой в духовке
мясной фарш 200 г • сыр твердый 50 г • лаваш тонкий 1 шт. • перец сладкий болгарский 1/2 шт. • помидоры 1/2 шт. • майонез/сметана • соус томатный • зелень • специи...
Рецепт лаваша с творогом в духовке
Интересная идея закуски из запеченного лаваша с творогом. Безумно вкус Очень вкусный лаваш запеченный с творогом!...
Домашний лаваш в духовке
Что такое лаваш и как приготовить домашний лаваш в духовке? Это восточный вид хлеба, чаще всего приготовленного из муки и воды, с добавлением соли и масла. Бывает двух видов: тонкий...
Простой рецепт лаваша в мультиварке
Быстрый и вкусный домашний лаваш оценит каждая хозяйка! Каждый из вас уже хоть раз пробовал лаваш! Раньше он продавался в национальных лавках. Сегодня он доступен в любом магазине....
Домашний лаваш
Рецепт лаваша в домашних условиях под силу каждому. Чтобы приготовить тонкий и вкусный армянский лаваш, вам понадобиться совсем немного времени и хорошее настроение!...
Как приготовить лаваш в дорогу
Ели кому приходится по долгу работы проводить много времени в дороге, тем пригодится рецепт, как приготовить лаваш в дорогу. Практичная и вкусная закуска, которую можно завернуть с...
Лаваш в кляре
Как приготовить лаваш в кляре? Лаваш сам по себе вкусен. Когда готовишь его в духовке, с начинкой, он становится хрустящим. Можно приготовить его так, чтобы он оставался мягким, но...
Рецепт лаваша пошагово
мука - 500 г • вода - 220 г • соль - 8 щепоток • масло сливочное - 50 г • дрожжи сухие - 8 щепоток...
Отзывы
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сегодня первый раз готовила домашний дрожжевой лаваш в духовке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Блюдо просто супер, готовила домашний дрожжевой лаваш в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Еще ни разу не готовила домашний тонкий лаваш на сковороде, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Хороший рецепт!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо koleda_90 за отличные и простые рецепты!