Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

Рецепт хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой

Фотография хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой

Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 352 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чего только не придумаешь, чтобы порадовать родных и близких! В этом рецепте оригинальная горячая закуска из лаваша. Начинкой таким конвертикам может служить все, что угодно: овощи, фарш, мясо или грибы. Если не хотите слишком обжаривать конвертики, остановитесь на легком золотистом цвете. Начинка уже готова, а лаваш можно есть в любом виде. Советую вам подавать такую закуску теплой в сочетании с красным соусом, вам понравится!


Ингредиенты:

  • Грибы — 300 г
  • Лаваш — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Баклажаны — 3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. 1.Баклажаны нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 15 минут. Промойте баклажаны под холодной водой, чтобы убрать горечь. Грибы и лук мелко нарежьте.

  2. 2. На растительном масле обжарьте до легкого золотистого цвета лук. Добавьте к нему грибы и баклажаны, готовьте на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.

    хрустящие конвертики из лаваша с начинкой
  3. 3. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Лаваш разрежьте на квадраты. Два квадрата сложите вместе и выложите по центру начинку. Заверните конвертиком.

    хрустящие конвертики из лаваша с начинкой
  4. 4. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

    хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

Отзывы

4.9 / 5
tomara
tomara

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

nomishidr
nomishidr

Chizhkova_75, рецепт хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Кассина Диана
Кассина Диана

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

olga71
olga71

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

inenduclo
inenduclo

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

eduta1988
eduta1988

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

mogutova_89
mogutova_89

Посмотрите рецепт пп десерт из лаваша, не пожалеете.

Похожие рецепты

Трубочки из лаваша с начинкой

Трубочки из лаваша с начинкой

Сегодня у меня экспресс ужин или обед) Еще очень удобно такие трубочки брать с собой на прогулку или пикник! Это блюдо из разряда " посусекам поскребла". и наскребла с три короба) Наверняка...

Конвертики из лаваша с сыром

Рецепт приготовления конвертиков из лаваша с сыром

Такие конвертики из лаваша с сыром в домашних условиях готовить легко и просто, а получаются они очень сытными и аппетитными. Так что, спешу поделиться рецептом!...

ПП десерт из лаваша

ПП десерт из лаваша

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой...

Завертон из лаваша

Рецепт завертона из лаваша

Порадуй близких аппетитными рулетиками из лаваша! Рулеты из лаваша "Завертон" готовятся быстро и просто. Их не нужно печь - только завернуть. Но, чтобы рулеты получились нежными и сочными,...

Кыстыбый из лаваша

Кыстыбый из лаваша

Кыстыбый - татарское национальное блюдо, такие себе блинчики с картофельной начинкой. В этом рецепте все предельно просто. Лаваш готовить не нужно, ведь мы берем уже готовый продук...

Начинка для лаваша

Простой рецепт начинки для лаваша

Если вам нужна простая и недорогая закуска на праздничном столе, то начинка для лаваша из корейской морковки и сыра вам обязательно понравится. Возиться с ней практически не надо, а...

Закуска из лаваша

Закуска из лаваша

Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится! За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже...

Рулеты из лаваша

Как приготовить рулеты из лаваша

Помидоры 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Майонез 150 мл • Яйца куриные 2 шт. • Зелень 1 пучок • Сыр твердый 150 г • Лаваш армянский 2 листа...

Бабка из лаваша

Бабка из лаваша

Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...

Чипсы из лаваша

Рецепт чипсов из лаваша пошагово

Приготовить чипсы из лаваша в домашних условиях сможет каждый. Этот простой рецепт порадует вас быстротой приготовления и доступностью всех продуктов....