Рулеты из лаваша

Рецепт рулетов из лаваша

Фотография рулетов из лаваша

Время подготовки: 20 мин.

  • Время: 23 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вкусный рулет из лаваша с яйцом и сыром - вкусный завтрак и закуска для пикника. Воспользуйтесь рецептом этой и других несложных закусок на основе тонких лепешек.


Ингредиенты:

  • Помидоры 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Майонез 150 мл
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Сыр твердый 150 г
  • Лаваш армянский 2 листа

Как приготовить

  1. Мелко порубите яйца и зелень, натрите сыр.

  2. Помидор ошпарьте и снимите шкурку. Мелко нарежьте. Делать это нужно аккуратно, чтобы не вытек сок.

  3. Смешайте все ингредиенты, добавив давленый чеснок и майонез.

  4. Сложите лаваш в два слоя, чтобы сочная начинка не размочила основу.

  5. Равномерно уложите сырно-яичную смесь на лепешку, сверните рулетом и поставьте в холод на полчаса.

  6. Мелко нарубите всю зелень и перемешайте.

  7. Сделайте двойную основу из лавашей, ее поверхность смажьте майонезом и щедро присыпьте зеленью.

  8. Накройте еще одним листом, на слой майонезного соуса уложите нарезанные тонкими кружочками палочки.

  9. Закройте последним лавашем, смажьте оставшимся соусом и посыпьте размятыми вилкой яйцами.

  10. Лук-порей порежьте тоненькими колечками и обжарьте в растительном масле 3 минуты. Добавьте ломтики шампиньонов и готовьте на малом пламени 10 минут. Не забудьте подсолить и поперчить.

  11. Сыр распределите на три части. Первый лист лаваша расстелите и смажьте сыром, затем присыпьте половиной мелко нарубленного укропа.

  12. Второй лаваш уложите сверху, также смажьте сыром и разложите шампиньоны с луком.

  13. Сверху накройте третьим листом, намажьте сыром, присыпьте укропом.

  14. Туго сверните и отправьте в холодильник.

Отзывы

4.9 / 5
Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Мама сделала рулеты из лаваша!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Девочки, рулеты из лаваша объедение.
Супер рецепт!
Дана, большое спасибо!!!

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулеты из лаваша не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Питик Люба
Питик Люба

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пп десерт из лаваша. Он мне очень нравится.

etisenou
etisenou

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alla
alla

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

galya
galya

Дана …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

andofasto2000
andofasto2000

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ugrinied
ugrinied

Яхууу)))наконец то закончила рулеты из лаваша!
Спасибо за интересный рецепт!))))

dariya
dariya

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рулеты из лаваша в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ulilen
ulilen

Приготовила рулеты из лаваша…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Люба Скидан
Люба Скидан

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

shulman_99
shulman_99

Первый раз делала рулеты из лаваша.
получилось то, что нужно!

vaizerova_94
vaizerova_94

Некоторое время назад готовила рулеты из лаваша-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

margarita95
margarita95

Отличный вариант приготовления рулетов из лаваша.
Обязательно воспользуешься рецептом!

dariya
dariya

Какая вкусняшка!

toma99
toma99

Таким способом обязательно попробуем приготовить рулеты из лаваша! спасибо!

idlollum1979
idlollum1979

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Дана за отличные и простые рецепты!

atind1996
atind1996

Спасибо вам, Дана, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рулетов из лаваша уже имеются в наличии.

Похожие рецепты

Рулеты с колбасой и сыром в тесте и в лаваше

Рулеты с колбасой и сыром в тесте и в лаваше

Майонез 200 мл • Чеснок 5 зубчиков • Огурец 2 шт. • Сыр 100 г • Колбаса полукопченая 150 г • Лаваш армянский 1 шт....

Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой

Рецепт приготовления рулетов из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой

Армянский лаваш 2 шт. • Ветчина 200 г • Плавленый сыр 150 г • Слабосоленая красная рыба 200 г • Маринованные огурцы 100 г • Зеленый салат 1 пучок...

Рулеты из лаваша с овощными начинками

Рулеты из лаваша с овощными начинками

Не знаете, какую закуску подать к праздничному столу? Испробовали массу рецептов, но уже хочется чего-то нового? Тогда вам нужен лаваш. С ним можно сделать очень много разных вариантов...

Рулеты из лаваша вегетарианские

Рецепт рулетов из лаваша вегетарианские

Рулеты из лаваша вегетарианские можно готовить с начинкой из любых овощей, и наш рецепт - один из удачных вариантов....

Рулеты из лаваша с картошкой

Рулеты из лаваша с картошкой

Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих...

Рулеты из лаваша с морковкой

Простой рецепт рулетов из лаваша с морковкой

Делюсь быстрым рецептом рулетов из лаваша с морковкой. Это лучший, как по мне, вариант завтрака для детей - полезный и вкусный. Яблоки, морковь и мед - отличное сочетание для хорошего...

Рулеты из лаваша на пикник

Рулеты из лаваша на пикник

Без преувеличения рулетики из лаваша всеобщие любимцы!...

ПП десерт из лаваша

Как приготовить пп десерт из лаваша

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой...

Завертон из лаваша

Завертон из лаваша

Порадуй близких аппетитными рулетиками из лаваша! Рулеты из лаваша "Завертон" готовятся быстро и просто. Их не нужно печь - только завернуть. Но, чтобы рулеты получились нежными и сочными,...

Закуска из лаваша

Рецепт закуски из лаваша пошагово

Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится! За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже...