Рулеты из лаваша с картошкой

Рецепт рулетов из лаваша с картошкой

Фотография рулетов из лаваша с картошкой

Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих гостей.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Посмотрите, как приготовить рулеты из лаваша с картошкой именно по этому рецепту. В жаренном виде они получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой. Любой праздничный стол можно разнообразить такими рулетиками. Начинкой для них могут быть и другие продукты (курица, сыр, мясо, фарш и т. д.) .


Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Картофель — 1 кг
  • Колбаса — 200 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Молоко — 240 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 30 г
  • Зелень петрушки — 20 г
  • Растительное масло — 30 г

Как приготовить

  1. Интересный рецепт приготовления рулета из лаваша с картофельно-колбасной начинкой. Очень советую приготовить такую закуску на праздничный стол. Подготовьте все продукты.

  2. 2. Для начала нам нужно отварить картофель до готовности. После закипания посолите его и добавьте лавровый лист.

    рулеты из лаваша с картошкой
  3. 3. Когда картофель будет готов, слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло. После этого взбейте его до состояния густого пюре.

    рулеты из лаваша с картошкой
  4. 4. Добавляем нарезанную зелень и колбасу, после чего все тщательно перемешиваем.

    рулеты из лаваша с картошкой
  5. 5. Расправляем лаваш и промазываем готовой начинкой по всей поверхности. Распределить ее нужно равномерно, чтобы после нарезания не было выпуклостей.

    рулеты из лаваша с картошкой
  6. 6. Плотно заворачиваем лаваш и отправляем в холодильник на 30 минут.

    рулеты из лаваша с картошкой
  7. 7. По истечении указанного времени достаем лаваш и нарезаем его на части. За это время он прекрасно пропитается и будет хорошо резаться.

    рулеты из лаваша с картошкой
  8. 8. Теперь взбиваем два яйца и опускаем в них наши рулетики.

    рулеты из лаваша с картошкой
  9. 9. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки.

    рулеты из лаваша с картошкой
  10. 10. Готовые рулеты из лаваша с картошкой подавать лучше в горячем виде, пока они остаются хрустящими.

    рулеты из лаваша с картошкой

Отзывы

4 / 5
inka71
inka71

Мммммммм, вкусняга какая!

sasha80
sasha80

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Норка Варя
Норка Варя

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

itore
itore

Вкусно, красиво и незатратно!!!

yaigsanol
yaigsanol

Nastasya78, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Светлана Даценко
Светлана Даценко

У меня мама так готовила рулеты из лаваша с картошкой, а я люблю пп десерт из лаваша.

Похожие рецепты

Рулеты с колбасой и сыром в тесте и в лаваше

Рулеты с колбасой и сыром в тесте и в лаваше

Майонез 200 мл • Чеснок 5 зубчиков • Огурец 2 шт. • Сыр 100 г • Колбаса полукопченая 150 г • Лаваш армянский 1 шт....

Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой

Рецепт приготовления рулетов из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой

Армянский лаваш 2 шт. • Ветчина 200 г • Плавленый сыр 150 г • Слабосоленая красная рыба 200 г • Маринованные огурцы 100 г • Зеленый салат 1 пучок...

Рулеты из лаваша с овощными начинками

Рулеты из лаваша с овощными начинками

Не знаете, какую закуску подать к праздничному столу? Испробовали массу рецептов, но уже хочется чего-то нового? Тогда вам нужен лаваш. С ним можно сделать очень много разных вариантов...

Рулеты из лаваша вегетарианские

Рецепт рулетов из лаваша вегетарианские

Рулеты из лаваша вегетарианские можно готовить с начинкой из любых овощей, и наш рецепт - один из удачных вариантов....

Рулеты из лаваша с морковкой

Рулеты из лаваша с морковкой

Делюсь быстрым рецептом рулетов из лаваша с морковкой. Это лучший, как по мне, вариант завтрака для детей - полезный и вкусный. Яблоки, морковь и мед - отличное сочетание для хорошего...

Рулеты из лаваша на пикник

Простой рецепт рулетов из лаваша на пикник

Без преувеличения рулетики из лаваша всеобщие любимцы!...

ПП десерт из лаваша

ПП десерт из лаваша

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой...

Закуска из лаваша

Как приготовить закуску из лаваша

Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится! За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже...

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша

Помидоры 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Майонез 150 мл • Яйца куриные 2 шт. • Зелень 1 пучок • Сыр твердый 150 г • Лаваш армянский 2 листа...

Бабка из лаваша

Рецепт бабки из лаваша пошагово

Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...