Рулетики из лаваша с грибами

Рецепт рулетиков из лаваша с грибами

Фотография рулетиков из лаваша с грибами

Вкусная и оригинальная закуска - рулетики из лаваша с грибами - готовится очень быстро и легко. Ее можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол. Это хорошая замена блинчикам с начинкой.

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рулеты из лаваша очень популярная закуска в наше время, и начинки у нее разные. Но я хочу вам рассказать, как приготовить рулетики из лаваша с грибами. Эта закуска очень вкусная, готовится просто и очень неплохо смотрится на праздничном столе. Ну, а если собираетесь на природу, такие рулетики тоже придутся как нельзя кстати, ведь их запросто можно разогреть на костре. Попробуйте приготовить рулетики из лаваша с грибами по данному рецепту, чтобы порадовать родных и близких вкусной и оригинальной закуской.


Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Грибы — 300 г (шампиньоны)
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Твердый сыр — 50-70 г
  • Петрушка — 1/2 Пучка
  • Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить

  1. Хорошо помоем шампиньоны, нарежем их мелкими кусочками. Дальше отправим их на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом и немного обжарим на среднем огне.

  2. Очищенный лук мелко нарезаем и добавляем к грибам на сковороде. Обжариваем до мягкости и прозрачности лука.

    рулетики из лаваша с грибами
  3. Помидор нарежем небольшими кубиками и отправляем к грибам с луком. Сейчас самое время посолить и поперчить начинку по вкусу. Хорошо перемешаем, обжариваем минуты 3-4.

    рулетики из лаваша с грибами
  4. В конце жарки добавляем чеснок и зелень, порубленные мелко. Отставляем сковороду в сторонку, пусть начинка остынет.

    рулетики из лаваша с грибами
  5. В остывшую начинку добавим еще твердый сыр, натертый на крупной терке.

    рулетики из лаваша с грибами
  6. Лист тонкого лаваша разрезаем на 4 части.

    рулетики из лаваша с грибами
  7. На каждый получившийся кусочек лаваша выкладываем 2 ложки начинки, затем заворачиваем, как показано на фото: сначала боковые края, а затем сворачиваем все, как рулет.

    рулетики из лаваша с грибами
  8. Такие рулетики уже можно кушать, но они будут вкуснее с румяной корочкой. Поэтому поджарьте их на небольшом количестве масла до золотистой корочки. Подавайте с кетчупом или с томатным соусом.

    рулетики из лаваша с грибами

Отзывы

4.5 / 5
rutse
rutse

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

melyukh_92
melyukh_92

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулетиков из лаваша с грибами разочаровал.
Никому не понравилось(

Диана Насонова
Диана Насонова

Спасибочки за вкусняшку

senofi
senofi

Dusaeva_81, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рулетиков из лаваша с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

torofoffe
torofoffe

Dusaeva_81!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Липченко Алла
Липченко Алла

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

tanyusha
tanyusha

Это было превосходно...
чуть рулетики из лаваша с грибами вместе с пальцами не слопала)

Похожие рецепты

Рулетики из лаваша с чесноком

Рулетики из лаваша с чесноком

Расскажу о вкусной, сытной и быстрой закуске на все случаи жизни. Знаете, как приготовить рулетики из лаваша с чесноком? Многие уже успели полюбить разные вариации на эту тему, эта...

ПП десерт из лаваша

Рецепт приготовления пп десерт из лаваша

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой...

Завертон из лаваша

Завертон из лаваша

Порадуй близких аппетитными рулетиками из лаваша! Рулеты из лаваша "Завертон" готовятся быстро и просто. Их не нужно печь - только завернуть. Но, чтобы рулеты получились нежными и сочными,...

Кыстыбый из лаваша

Рецепт кыстыбого иза лаваша

Кыстыбый - татарское национальное блюдо, такие себе блинчики с картофельной начинкой. В этом рецепте все предельно просто. Лаваш готовить не нужно, ведь мы берем уже готовый продук...

Начинка для лаваша

Начинка для лаваша

Если вам нужна простая и недорогая закуска на праздничном столе, то начинка для лаваша из корейской морковки и сыра вам обязательно понравится. Возиться с ней практически не надо, а...

Закуска из лаваша

Простой рецепт закуски из лаваша

Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится! За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже...

Рулетики в лаваше

Рулетики в лаваше

Расскажу вам, как приготовить рулетики в лаваше. Это невероятно вкусная закуска, которая обойдется в копейки. Она займет у вас всего лишь 15 минут времени. С таким рецептом справится...

Рулеты из лаваша

Как приготовить рулеты из лаваша

Помидоры 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Майонез 150 мл • Яйца куриные 2 шт. • Зелень 1 пучок • Сыр твердый 150 г • Лаваш армянский 2 листа...

Бабка из лаваша

Бабка из лаваша

Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...

Чипсы из лаваша

Рецепт чипсов из лаваша пошагово

Приготовить чипсы из лаваша в домашних условиях сможет каждый. Этот простой рецепт порадует вас быстротой приготовления и доступностью всех продуктов....