Новые рецепты
Лаваш
Лаваш с курицей, грибами и корейской морковью
Предлагаю вам попробовать наш домашний рецепт лаваша с очень вкусной начинкой - вариации шаурмы. Такой вариант в моей семье очень любят, через 5 минут не остается ни кусочка....
Лаваш
Лаваш с курицей и морковью
Своеобразный сендвич-рулет из лаваша с курицей может полноценно заменить обед. В этом рецепте я поделюсь своим способом, как приготовить лаваш с курицей и морковью для сытного и вкусного...
Рецепт подсмотрела в блоге у Кати KиVи. Как увидела, сразу захотелось приготовить. Нисколько не пожалела. Очень вкусно! Время приготовления указано без учета приготовления фасоли.
Способ приготовления: Выпекать.
- Время: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 345 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Можно использовать консервированную фасоль. Можно использовать любую часть курицы, у меня остатки запеченной.
Ингредиенты:
Заливка
- ряженка 145 мл
- яйца 2 шт.
Начинка
- фасоль 200 г
- окорочок (вареный) 1 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- горчица (зернистая) 1 ч.л.
- лук зеленный 4 веточки
- сахар 1 щепотка
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Основа
- лаваш 1 уп.
Как приготовить
-
Фасоль перед приготовлением замочить в холодной воде, примерно на 4 часа. После этого фасоль промыть и поместить в кастрюлю с водой в соотношении 1:5. Поставить на огонь, дать закипеть и варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить до готовности, около 2-х часов. Солить по вкусу в конце варки. Лишнюю воду слить, фасоль остудить.
-
Отварной окорочок нарезать мелким кубиком.
-
В миске соединить фасоль, курицу, томатную пасту и горчицу. Хорошо перемешать.
-
Зеленый лук промыть, обсушить, мелко нарубить.
-
Добавить к начинке. Массу посолить, поперчить. Присыпать щепоткой сахара и еще раз хорошо перемешать.
-
Листы лаваша нарезать на произвольные по размеру пластины. На одну из сторон лаваша выложить начинку. И плотно свернуть в рулет. Так проделать и с другими пластинами лаваша.
-
Рулетики аккуратно перенести в форму для выпечки. Выложить их в виде улитки, начиная от бортиков формы.
-
В отдельной миске соединить ряженку и яйца. Перемешать венчиком до однородности.
-
Залить полученной смесью улитку из лаваша, стараясь покрыть весь лаваш. Форму отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 25-30 мин до красивой золотистой корочки.
-
Готовый лаваш извлечь из духовки, остудить до теплого состояния. Потом только нарезать и угощать своих любимых домочадцев!
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Лаваш с курицей и сыром
Лаваш с курицей и сыром - это вкусная и сытная закуска для всей семьи!...
Рецепт приготовления лаваша в микроволновке
Недавно узнала, как приготовить лаваш в микроволновке с разнообразными начинками. Мне очень понравилось. Хоть и нет румяной корочки, как из духовки, но существенно экономит время! Попробуйте,...
Бездрожжевой лаваш
Научись готовить настоящий тонкий лаваш! Бездрожжевой лаваш получается очень тонким, похожим на бумагу. Залог вкусного лаваша в первую очередь - это мука. Мука должна быть качественной,...
Рецепт лаваша армянского
Лаваш это очень тонкий белый хлеб. А еще это универсальная выпечка, с которой можно приготовить уйму всего вкусного, как сладкого, так и соленого. Делюсь рецептом, как приготовить лаваш...
Лаваш в тандыре
Если вы построили себе тандыр, значит обязаны научиться печь в этой удивительной печи домашний лаваш. Рецепт теста для настоящего лаваша предельно прост, есть желание значит справи...
Простой рецепт лаваша по дюкану
Даже если вы на диете, то не нужно ограничивать себя во всем, важно кушать правильно приготовленные продукты. Расскажу вам о том, как приготовить лаваш по Дюкану, который выпекаю в...
Лаваш с курицей
филе куриное 250 г • лаваш 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • яичный желток 1 шт. • масло подсолнечное 50 мл • майонез 1 по...
Как приготовить лаваш в дорогу
Ели кому приходится по долгу работы проводить много времени в дороге, тем пригодится рецепт, как приготовить лаваш в дорогу. Практичная и вкусная закуска, которую можно завернуть с...
Постный лаваш
Постный лаваш - идеальное хлебобулочное изделие, которое готовится всего лишь за несколько минут без добавления яиц и дрожжей!...
Рецепт лаваша пошагово
мука - 500 г • вода - 220 г • соль - 8 щепоток • масло сливочное - 50 г • дрожжи сухие - 8 щепоток...
Отзывы
Liza, Рецепт просто прелесть!
Первый раз делала лаваш с фасолью и курицей.
получилось то, что нужно!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Посмотрите здесь тоже про лаваш в тандыре.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лаваш с фасолью и курицей я не очччччень, но лаваш с фасолью и курицей — на пятёрку)))
Мама сделала лаваш с фасолью и курицей!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я делала лаваш с фасолью и курицей по рецепту liza, мне понравилось.
Даже брату, который лаваш с фасолью и курицей не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт лаваша с фасолью и курицей.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Лаваш с фасолью и курицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вкуснятина
Обожаю лаваш с фасолью и курицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Лаваш с фасолью и курицей - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Столько нового узнала про лаваш с фасолью и курицей!
Спасибо!!
Приготовила лаваш с фасолью и курицей-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень круто получилось!
Делала лаваш с фасолью и курицей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Необыкновенный рецепт лаваша с фасолью и курицей!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Vkysno, spasibo.