Лаваш с яйцом и луком

Рецепт лаваша с яйцом и луком

Фотография лаваша с яйцом и луком

Закуска из тонкого лаваша — настолько превосходное блюдо, что подавать его можно в любое время дня: на завтрак, обед или ужин.

Сегодня мы предлагаем сделать весеннее угощение из лаваша, добавив начинку из первой зелени и яиц. Часто хозяйки готовят таким образом вкуснейшие пирожки, единственный минус которых — долгий замес теста. Мы исключили его из цепочки приготовления, ведь у нас нашелся подходящий лист тонкого лаваша.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хрустящие пирожки из лаваша источают такой аромат, что хочется съесть их еще горячими. Расскажите об этом блюде своим друзьям, пусть и они попробуют!


Ингредиенты:

  • Лаваш 100 г
  • Зеленый лук 150 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Отварите вкрутую 3 яйца, затем натрите их на крупной терке. Смешайте с нарезанным зеленым луком. Посолите и поперчите начинку.

  2. Лаваш разрежьте на равные прямоугольники. Выложите в каждый столовую ложку начинки и сверните так, как заворачиваете начинку в блин.

  3. Обмакните каждый конвертик во взбитое яйцо. В кляр можно добавить любимые приправы, например куркуму, паприку, смесь перцев, орегано.

  4. Обжарьте конвертики с двух сторон на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

  5. Готово! Подавайте ленивые пирожки со сметаной и свежими овощами.

Отзывы

4.6 / 5
evgeniya
evgeniya

Лаваш с яйцом и луком прелесть, спасибо за рецепт

dederat
dederat

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лаваш с яйцом и луком пробовать))))

yarastucu
yarastucu

Zhenya96, замечательный рецепт лаваша с яйцом и луком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

edeangong
edeangong

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://recipeon.ru/vypechka/lavash/lavash-s-zharenymi-yaitsami-sladkim-pertsem-i-lukom.

elfee1998
elfee1998

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

alena81
alena81

Вчера был день лаваша с яйцом и луком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

yanchik
yanchik

Вкуснятина

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Ой...как вкусно!!! Обожаю лаваш с яйцом и луком!!!!

mila91
mila91

Я делала лаваш с яйцом и луком по рецепту zhenya96, мне понравилось.
Даже брату, который лаваш с яйцом и луком не любит,понравилось!

Фили Ольга
Фили Ольга

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам zhenya96!!!

atelo
atelo

Когда в первый раз попробовала лаваш с яйцом и луком, мне не понравилось.

otrisan
otrisan

Zhenya96, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Похожие рецепты

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью

Довольно сытный, но при этом легкий и бюджетный вариант закуски для всей семьи - это лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях. Удачный вариант для завтрака или перекуса....

Лаваш с яйцом и шпинатом

Рецепт приготовления лаваша с яйцом и шпинатом

С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр. Это вкусно в любом виде, и можно...

Лаваш с зеленым луком

Лаваш с зеленым луком

Зачастую такую начинку кладу в блинчики, на днях попробовал завернуть ее в лаваш, результат меня очень порадовал. Сегодня расскажу, как приготовить лаваш с зеленым луком. Закуска для...

Лаваш с рисом и яйцом

Рецепт лаваша с рисом и яйцом

Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник....

Лаваш с начинкой

Лаваш с начинкой

Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень...

Лаваш в тандыре

Простой рецепт лаваша в тандыре

Если вы построили себе тандыр, значит обязаны научиться печь в этой удивительной печи домашний лаваш. Рецепт теста для настоящего лаваша предельно прост, есть желание значит справи...

Лаваш с фаршем

Лаваш с фаршем

Оливковое масло 1 ст. л • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Перец красный молотый 1 щепотка • Тмин 0.5 ч. л • Фарш куриный 500 г • Соус томатный 400 г • Кукуруза консервированая 300...

Ленивый лаваш

Как приготовить ленивый лаваш

Рецепт для тех, кому не хочется возиться с тестом. Для этого пирога, вместо теста, мы возьмем обычный лаваш. Добавим немного начинки и отправим в духовку запекаться. В итоге мы получим...

Лаваш с рисом

Лаваш с рисом

Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рис...

Лаваш

Рецепт лаваша пошагово

мука - 500 г • вода - 220 г • соль - 8 щепоток • масло сливочное - 50 г • дрожжи сухие - 8 щепоток...